Κρεμμύδια να μεγαλώνουν τον χειμώνα Πώς μεγαλώνεις τα κρεμμύδια χειμώνα
Τα κρεμμυδάκια μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ωστόσο, τα κρεμμύδια που φυτεύονται το φθινόπωρο παράγουν γενικά μεγαλύτερες αποδόσεις. Πολλοί κηπουροί θέλουν να φυτέψουν κρεμμύδια το φθινόπωρο, στη συνέχεια να αποθηκεύσετε μερικά μικρά κρεμμύδια σε μια ξηρή τοποθεσία για φύτευση την άνοιξη.
Κρεμμύδια χειμώνα μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή το έδαφος μπορεί να εργαστεί - συνήθως μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου στα περισσότερα κλίματα - ή δύο με τρεις εβδομάδες πριν από το πρώτο σκληρό πάγωμα. Τα αυξανόμενα κρεμμύδια χειμώνα απαιτούν πλήρη ήλιο, καθώς τα κρεμμύδια δεν θα αυξηθούν σε σκιά.
Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε βάθος 2 έως 4 ίντσες, επιτρέποντας 4 έως 6 ίντσες μεταξύ κάθε λαμπτήρα. Πηγάδι. Τα κρεμμύδια είναι υπόγεια και ανέχονται το κρύο. Ωστόσο, ένα στρώμα σάπια είναι χρήσιμο για το overwintering κρεμμύδια σε κρύο, βόρεια κλίματα.
Μπορείτε επίσης να φυτέψετε κρεμμύδια χειμώνα σε ένα δοχείο. Κρατήστε το δοχείο κοντά στην πόρτα της κουζίνας και συλλέξτε τα κρεμμύδια για χρήση καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Ένα δοχείο με πλάτος τουλάχιστον 18 ίντσες είναι καλύτερο.
Συγκομιδή Κρεμμύδια χειμώνα
Συγκεντρώστε τα πρώτα κρεμμύδια χειμώνα δύο έως τρεις μήνες μετά τη φύτευση. Αν και μπορείτε να συγκομίζετε νωρίτερα, τα κρεμμύδια θα είναι πολύ μικρά και δεν θα έχουν χρόνο να πολλαπλασιαστούν. (Όταν επιτρέπεται να ωριμάσει, κάθε λάμπα παράγει συνήθως επτά ή οκτώ λαμπτήρες.)
Συνεχίστε να τραβάτε ή να σκάβετε κρεμμύδια μέχρι την άνοιξη. Για να αποθηκεύσετε λίγα για φύτευση πτώσης, αφήστε τις κορυφές να στεγνώσουν πριν τραβήξετε, και στη συνέχεια βάλτε τα κρεμμύδια στον ήλιο για λίγες μέρες έτσι ώστε η εξωτερική επένδυση να στεγνώνει. Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σε δροσερό, ξηρό μέρος μέχρι να φτάσετε στο φθινόπωρο.
Καλύτερα κρεμμύδια χειμώνα
Πολλοί τύποι είναι διαθέσιμοι και ο καλύτερος τρόπος για να καθορίσετε τα καλύτερα κρεμμύδια χειμώνα για την περιοχή σας είναι να πειραματιστείτε με διαφορετικές ποικιλίες. Παράδειγμα δημοφιλών χειμερινών κρεμμυδιών περιλαμβάνει:
- Λευκά κρεμμύδια πολλαπλασιαστών, τα οποία αναπτύσσουν βολβοί μεγέθους αντίχειρων
- Κίτρινα κρεμμύδια πατάτας, κρεμμύδια κειμηλίων που βρίσκονται εδώ και πάνω από 200 χρόνια.
Άλλοι περιλαμβάνουν:
- Kentucky Hill
- το κόκκινο
- Κίτρινος
- Το Greeley