Πληροφορίες κρεμμυδιού Botrytis Τι προκαλεί το στρίψιμο του αυχένα στα κρεμμύδια

Η σήψη του κρεμμυδιού είναι μια ασθένεια που προκαλείται από ένα συγκεκριμένο μύκητα, Botrytis allii. Αυτός ο μύκητας επηρεάζει alliums όπως το σκόρδο, τα πράσα, τα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια. Συχνά δεν ταυτοποιείται παρά μετά τη συγκομιδή, όταν τα κρεμμύδια είτε έχουν υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά τους είτε δεν έχουν θεραπευτεί σωστά πριν από την αποθήκευση.

Πρώτον, ο ιστός γύρω από το λαιμό του κρεμμυδιού (στην κορυφή, βλέποντας το φύλλωμα) γίνεται νερό ενυδατωμένο και βυθισμένο. Ο ιστός μπορεί να γίνει κίτρινος και ένα γκρίζο καλούπι θα εξαπλωθεί στα στρώματα του ίδιου του κρεμμυδιού. Η περιοχή του λαιμού μπορεί να στεγνώσει, αλλά η σάρκα του κρεμμυδιού θα γίνει μουντή και θανατωθεί.

Η μαύρη σκληροτρίτιδα (η μορφή του ζιζανιοκτόνου) θα αναπτυχθεί γύρω από τον αυχένα. Τα τραύματα που προκαλούνται από το κρεμμύδι botrytis ανοίγουν επίσης τον ιστό μέχρι τη μόλυνση από οποιοδήποτε αριθμό άλλων παθογόνων παραγόντων.

Πρόληψη και αντιμετώπιση της αιμορραγίας του αυχένα στα κρεμμύδια

Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τη σήψη του κρεμμυδιού μετά τη συγκομιδή είναι να χειρίζεστε απαλά τα κρεμμύδια για να ελαχιστοποιήσετε τις βλάβες και να τα θεραπεύσετε σωστά.

Αφήστε τα μισά φύλλα να γίνουν καφέ πριν τη συγκομιδή, αφήστε τα να στεγνώσουν σε ξηρό μέρος για 6-10 ημέρες, στη συνέχεια αποθηκεύστε τα μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση σε ξηρό περιβάλλον ακριβώς πάνω από το πάγωμα.

Στο πεδίο ή στον κήπο, φυτέψτε μόνο σπόρους χωρίς ασθένεια. Διαστημικά φυτά περίπου ένα πόδια μακριά και περιμένετε τρία χρόνια πριν φτιάξετε κρεμμύδια στο ίδιο σημείο. Μην εφαρμόζετε λιπάσματα αζώτου μετά τους πρώτους δύο μήνες ανάπτυξης.