Πώς και πότε να κλαδεύει μια αμπέλια
Τα σταφύλια πρέπει να κλαδεύονται κατά τη διάρκεια της νάρκης τους, συνήθως στα τέλη του χειμώνα. Όταν πρόκειται για κλάδεμα σταφυλιών, το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι άνθρωποι είναι ότι δεν κλαδεύονται αρκετά σκληρά. Το ελαφρύ κλάδεμα δεν προάγει την ικανοποιητική καρποφορία, ενώ η βαριά κλάδεμα παρέχει τη μεγαλύτερη ποιότητα των σταφυλιών.
Γνωρίζοντας πώς να κλαδεύουν τα σταφύλια μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε μια καλή καλλιέργεια και μια κακή. Όταν κλαδεύετε τα σταφύλια, θα θέλετε να κόψετε όσο το δυνατόν περισσότερο το παλιό ξύλο. Αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη νέου ξύλου, όπου παράγονται τα φρούτα.
Πώς να κόψετε τα αμπέλια που απαιτούν χειμερινή προστασία
Ενώ υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κόψετε μια αμπελοκαλλιέργεια, όλοι μοιράζονται τα ίδια βασικά βήματα για τη διαχείριση των ποικιλιών που απαιτούν χειμερινή προστασία. Αυτές οι ποικιλίες σταφυλιών θα πρέπει να κλαδεύονται σε έναν οριζόντιο κορμό, ο οποίος μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από την πέργκολα ή τη δομή στήριξης.
Κόψτε τα παλιά, παραμελημένα αμπέλια στα στάδια. Αυτά θα πρέπει να κλαδεύονται κάθε χρόνο, αφαιρώντας όλη την ανάπτυξη, με εξαίρεση τα νέα καρποφόρα καλαμάρια και τα κλαδιά ανανέωσης. Ανανεώσιμες πηγές θα προμηθεύσουν τα νέα καλάμια φρούτων για την εποχή της καλλιέργειας του επόμενου έτους.
Επιλέξτε ένα ανθεκτικό ζαχαροκάλαμο και κόψτε αυτό το πίσω 3 έως 4 πόδια, αφήνοντας τουλάχιστον ένα κτύπημα ανανέωσης δύο οφθαλμών. Αυτό το ζαχαροκάλαμο θα πρέπει να συνδέεται με ένα στήριγμα σύρματος ή πέργκολα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλα τα άλλα καλάμια. Καθώς το αμπέλι ολοκληρώνει κάθε καλλιεργητική περίοδο, θα κόψετε τον παλιό κορμό ακριβώς κάτω από το ανανεώσιμο ζαχαροκάλαμο.
Πώς να κόβετε αμπελόφυλλα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Kniffen
Ο ευκολότερος τρόπος για να κλαδευτούν οι ποικιλίες σταφυλιών που δεν απαιτούν χειμερινή προστασία είναι η χρήση της μεθόδου Knrifen τεσσάρων βραχιόνων. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση δύο οριζόντιων συρμάτων για την υποστήριξη της αμπέλου, αντί για μία. Το κάτω μέρος είναι συνήθως περίπου 3 πόδια από το έδαφος ενώ το άλλο περίπου 5 πόδια.
Καθώς αυξάνεται η αμπέλου, εκπαιδεύεται πάνω στο σύρμα, αφαιρώντας όλους τους βλαστούς μεταξύ των συρμάτων και κόβοντας τους βλαστούς κατά μήκος του κάτω μέρους μόνο σε δύο μπουμπούκια. Τα ώριμα αμπέλια θα έχουν περίπου τέσσερα έως έξι μπομπονιέρες με οπουδήποτε από πέντε έως δέκα μπουμπούκια σε κάθε ένα και τέσσερα έως έξι ανανέωση με δύο οφθαλμούς.
Το βασικό κλάδεμα των σταφυλιών είναι απλό. Αν χρειάζεστε πιο εκτεταμένη γνώση των σταφυλιών, τότε μπορεί να χρειαστεί περαιτέρω έρευνα. Ωστόσο, για τους περισσότερους κηπουρούς σπίτι, απλά κλάδεμα από το παλιό ξύλο και κάνοντας το δρόμο για νέα καρποφόρα ξυλεία είναι το μόνο που χρειάζεται για το πώς και πότε να κλαδέψει μια αμπελοκαλλιέργεια.
