Homegrown Bing κεράσι δέντρα - Πώς να φροντίσει για ένα κεράσι Bing Bing

Κομψά κόκκινα φρούτα σε σχήμα καρδιάς με γεύση του καλοκαιριού και την υπόσχεση της πίτας. Μιλώ για τα κεράσια Bing, φυσικά. Η ποικιλία εισήχθη για πρώτη φορά το 1875 στο Salem του Όρεγκον και έγινε ένα από τα πιο οικονομικά σημαντικά κεράσια. Bing κερασιές ευδοκιμούν σε εύκρατες περιοχές και φέρουν 4 έως 7 χρόνια από τη φύτευση. Μάθετε πώς να φροντίζετε για ένα κεράσι Bing και θα μπορούσατε να απολαύσετε φρέσκα φρούτα σε λίγα μόνο χρόνια.

Αυτά τα κερασιά είναι ανθεκτικά στις ζώνες 5 έως 8 του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Το δέντρο μπορεί να πάρει 35 πόδια (11 μ.) Ψηλό, αλλά εάν θέλετε μια ποικιλία νάνων, αυτά μεγαλώνουν μόνο 15 πόδια (4,5 μ.). Το φυτό έχει ένα μέσο ρυθμό ανάπτυξης και παράγει ένα στρογγυλεμένο θόλο με ομαλό, κοκκινωπό φλοιό που φέρει οριζόντιες λωρίδες κορκιού στον κορμό. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα και μήκους μέχρι 15 ίντσες με οδοντωτά άκρα.

Το δέντρο χρειάζεται ένα άλλο γλυκό κεράσι ως γονιμοποιητή και έχει απαίτηση ψύξης τουλάχιστον 700. Ανθίζει νωρίς την άνοιξη με μια μάζα αρωματισμένων λευκών λουλουδιών. Τα φρούτα φτάνουν γύρω στον Ιούλιο.

Πώς να φροντίσετε για ένα κεράσι Bing

Τα κερασιά Bing χρειάζονται μια ολόκληρη ημέρα του ηλιακού φωτός για την καλύτερη παραγωγή λουλουδιών και φρούτων. Απαιτούν επίσης καλά στραγγιζόμενα εδάφη που είναι ένα άγγιγμα στην αμμώδη πλευρά. Μετά τη φύτευση, κρατήστε το νεαρό δέντρο υγρό, καθώς τα κεράσια δεν είναι ανθεκτικά στην ξηρασία.

Αφαιρέστε τα ανταγωνιστικά ζιζανιοκτόνα και εφαρμόστε το στρώμα γύρω από τη ριζική ζώνη. Ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας κερασιού Bing που βοηθάει να σχηματίσει ένα ανοιχτό σχήμα και ανθεκτικά κλαδιά είναι κλάδεμα. Κόψτε το κερασιά σας στα τέλη του χειμώνα. Αυτό θα ωθήσει την ανάπτυξη νέου καρποφόρου ξύλου.

Τροφοδοτήστε την άνοιξη έως ότου το δέντρο αρχίσει να φρούτων. Τα κερασιά που συλλέγονται μόνο μετά την εποχή.

Ο μαύρος κόμπος και ο βακτηριακός καρκίνος είναι δύο κοινές ασθένειες του κερασιού. Αφαιρέστε κάθε μολυσμένο φυτικό υλικό μόλις παρατηρηθούν αλλοιώσεις. Χρησιμοποιήστε κατάλληλα φυτοφάρμακα και κολλητικές παγίδες όπως απαιτείται κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Συγκομιδή Bing Κεράσια

Αν θέλετε να προστατεύσετε όλα αυτά τα γλυκά, γλείψιμα κεράσια, ένα δίχτυ πτηνών είναι ο καλύτερος φίλος σας. Είναι εύκολο στη χρήση και αποτρέπουν μεγάλο μέρος της πειρατείας των καρπών σας. Η συγκομιδή των κερασιών Bing μπορεί να διαρκέσει έως και μια εβδομάδα από τότε που τα μεμονωμένα φρούτα γλυκάνουν και ωριμάζουν σε λίγο διαφορετικούς χρόνους. Αυτοί που επιλέγουν είναι βαθιά, ομοιόμορφα κόκκινοι.

Τα κεράσια δεν θα ωριμάσουν μια φορά από το δέντρο, οπότε αν έχετε αμφιβολίες, δοκιμάστε ένα ζευγάρι για να βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά γλυκιά. Πάρτε το στέλεχος με τα φρούτα εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα αργότερα. Αποθηκεύστε κεράσια στους 32 βαθμούς Φαρενάιτ (0 C.) για έως και 10 ημέρες. Οι διάτρητες πλαστικές σακούλες θα τις κρατήσουν πιο φρέσκες.

Εάν έχετε μια προφυλακτική καλλιέργεια και δεν μπορείτε να τα φάτε έγκαιρα, προσπαθήστε να καταψύξετε τα φρούτα. Πλύνετε, αφαιρέστε τα κεράσια και τοποθετήστε τα κεράσια σε ένα μόνο στρώμα σε ένα φύλλο μπισκότων στον καταψύκτη. Αφού καταψυχθούν, τα μεταφέρετε σε πλαστικές σακούλες και αποθηκεύστε τους στην κατάψυξη.