Καλλιέργεια σπανάκι σε μια κατσαρόλα Πώς να αυξηθεί το σπανάκι σε δοχεία

Το σπανάκι, για καλό λόγο, είναι το αγαπημένο φαγητό του Popeye, ενισχύοντας τη δύναμή του και την ενέργειά του. Τα σκοτεινά πράσινα φύλλα, όπως το σπανάκι, περιέχουν όχι μόνο σίδηρο, αλλά βιταμίνες Α και C, θειαμίνη, κάλιο, φολικό οξύ, καθώς και τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.

Αυτά τα καροτενοειδή διατηρούν τα μάτια υγιή, μειώνοντας τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και καταρράκτη καθώς μεγαλώνετε. Τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες Α και C, συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου, ενώ το φολικό οξύ αποδεικνύει ότι υπόσχεται μείωση του κινδύνου ορισμένων καρκίνων. Επιπλέον, το σπανάκι έχει καλή γεύση και είναι τόσο ευπροσάρμοστο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα είτε φρέσκα είτε μαγειρεμένα.

Η καλλιέργεια σπανάκι σε δοχείο ή άλλο δοχείο είναι ιδανική. Σας επιτρέπει να συγκομίζετε όλα τα νόστιμα φύλλα για τον εαυτό σας πριν από κάποια άλλα τετράποδα πιάτα critter στα χόρτα σας πριν φτάσετε σε αυτά. Η καλλιέργεια σπανάκι σε ένα δοχείο θα εμποδίσει επίσης τους νηματώδεις και άλλα επιβλαβή παράσιτα και ασθένειες. Το σπανάκι που παράγεται από κοντέινερ είναι επίσης εύκολα προσβάσιμο. Μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι παραθύρου ή ακριβώς έξω από την πόρτα της κουζίνας σε ένα μπαλκόνι. Δεν υπάρχει δικαιολογία να μην μαζεύετε και να φάτε φρέσκα χόρτα όταν είναι σχεδόν ακριβώς μπροστά σας.

Το σπανάκι διαρκεί μόνο 40-45 ημέρες για να φτάσει στο δυναμικό συγκομιδής. Αυτό συχνά επιτρέπει διαδοχικές φυτεύσεις ανάλογα με την κλιμακωτή περιοχή σας. Το σπανάκι είναι μια καλλιέργεια δροσερής εποχής και τείνει να βιδώνει σε θερμότερο χρόνο και είναι πιο κατάλληλο για τις ζώνες USDA 5-10. Παρέχετε τη σκιά των φυτών εάν οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 80 F. (26 C.). Ένα τεράστιο επίδομα σπανακιού που παράγεται από κοντέινερ είναι ότι μπορεί να μετακινηθεί εύκολα. Επίσης, αναζητήστε ποικιλίες που μπορούν να πάρουν τη θερμότητα εάν ζείτε σε μια πιο ζεστή περιοχή.

Το σπανάκι μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους ή ξεκινά. Ορισμένες από τις μικρότερες ποικιλίες σπανάκι, όπως το «Baby's Leaf Hybrid» και «Melody», είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για την καλλιέργεια των εμπορευματοκιβωτίων. Εγκαταστήστε το σπανακι σας σε κονσέρβες που είναι 6-12 ίντσες απέναντι στο έδαφος, τροποποιημένες με κομπόστ για να βοηθήσετε στην κατακράτηση νερού και να τοποθετήσετε σε πλήρη ηλιοφάνεια. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι περίπου 6,0 έως 7,0.

Σπέρνουν σπόρους σε απόσταση δύο εκατοστών από το εσωτερικό τους και περίπου τρεις εβδομάδες πριν τις μεταγγίσει έξω. Όταν είναι 2 ίντσες, τα στενεύουν σε 2-3 ίντσες μεταξύ τους. Για τις μεταμοσχεύσεις, τοποθετήστε τα φυτά 6-8 ίντσες μεταξύ τους και το νερό καλά.

Φροντίδα του σπανάκι σε γλάστρες

Μπορείτε να φυτέψετε σπανάκι μόνο ή σε συνδυασμό με άλλες εγκαταστάσεις με παρόμοιες απαιτήσεις. Ετήσιοι, όπως οι πετούνιες ή οι μαργαρίτες, μπορούν να μπαίνουν ανάμεσα στο σπανάκι. Φροντίστε να αφήσετε αρκετό χώρο για ανάπτυξη μεταξύ των φυτών. Τα ετήσια θα φωτίζουν το δοχείο και καθώς ο καιρός θερμαίνεται και η συγκομιδή του σπανακιού τελειώνει, συνεχίστε να γεμίζετε το δοχείο. Το μαϊντανό αρέσει επίσης να διατηρείται δροσερό, οπότε είναι ένας τέλειος σύντροφος για το σπανάκι. Θα μπορούσατε επίσης να teepee πολλών φασολιών στο κέντρο ενός μεγάλου δοχείου και να φυτέψει το σπανάκι γύρω από αυτό. Καθώς η σπανάκι περνάει, ο καιρός θερμαίνεται και τα φασόλια αρχίζουν να απογειώνονται.

Οτιδήποτε καλλιεργείται σε ένα δοχείο τείνει να στεγνώσει πιο γρήγορα από τον κήπο. Το σπανάκι χρειάζεται συνεπή υγρασία, οπότε βεβαιωθείτε ότι το νερό συχνά.

Το σπανάκι είναι επίσης ένας βαρύς τροφοδότης. Γονιμοποιήστε με μια εμπορική τροφή που περιέχει άφθονο άζωτο ή χρησιμοποιήστε ένα οργανικό γαλάκτωμα ψαριών ή γεύμα βαμβακόσπορου. Αρχικά, ενσωματώστε λίπασμα στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, τροφοδοτήστε το σπανάκι αφού έχει αραιωθεί και ξανά με την επικάλυψη. Διαδώστε το λίπασμα γύρω από τη βάση των φυτών και επεξεργαστείτε το απαλά μέσα στο έδαφος. Προσέξτε, το σπανάκι έχει ρηχές ρίζες που μπορεί εύκολα να καταστραφούν.