Καλλιέργεια ραπανάκια - πώς να αυξηθεί ένα ραπανάκι
Έχω αυξήσει ραπανάκια ακόμη περισσότερο από ό, τι έχω μεγαλώσει τριαντάφυλλα? ήταν ένα μέρος του πρώτου κήπου μου στο αγρόκτημα όπου μεγάλωσα. Το αγαπημένο μου ραπανάκι για να μεγαλώσω είναι αυτό που είναι κόκκινο στην κορυφή και λίγο λευκό στο κάτω μέρος. σε Burpee Seeds είναι γνωστοί ως Sparkler. Άλλα ραπάνια που έχω μεγαλώσει είναι Champion, White Icicle, Cherry Belle, Red Glow και French Dressing. Οι γαλλικοί τύποι Dressing και White Icicle μεγαλώνουν περισσότερο, ενώ οι άλλοι τύποι που ονομάζονται είναι πιο στρογγυλοί.
Τα ραδίκια κάνουν μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε σαλάτα, δίνοντάς της τόσο χρώμα όσο και κάποια πρόσθετη φυσική γεύση. Μερικοί θα προσθέσουν επίσης λίγο φωτιά στη σαλάτα για εκείνους που τους αρέσει κάτι ζεστό στο γεύμα τους. Κάνουν επίσης ένα υπέροχο φρέσκο από την περιποίηση του κήπου. Απλά τραβήξτε τα από το έδαφος, ξεπλύνετε τη βρωμιά, αφαιρέστε την ρίζα του άνω και κάτω τροφοδότη και είστε έτοιμοι να τα απολαύσετε. Τι πρέπει να αναπτύξει ένα ραπανάκι; Απλά λίγο TLC από τον κηπουρό.
Πώς να μεγαλώσουν Ραπάνια
Αν ψάχνετε για κάτι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθεί στον κήπο, τότε αυξανόμενη ραδίκια είναι για σας. Μόλις μπορείτε να εργαστείτε το έδαφος στον κήπο σας την άνοιξη, μπορείτε να αρχίσετε να αυξάνετε τα ραπάνια.
Χρησιμοποιώντας μια σκαπάνη, κάντε ορισμένες σειρές στο έδαφος του κήπου σας που είναι περίπου μια ίντσα βαθιά. Τοποθετήστε τους σπόρους ½ ίντσας βαθιά και προσπαθήστε να τους κρατήσετε περίπου μια ίντσα χώρια στη σειρά. Μόλις τοποθετηθούν οι σπόροι για να γεμίσουν μια σειρά, καλύψτε τους ελαφρά με το χαλαρό έδαφος του κήπου, φυτέψτε την επόμενη σειρά με τον ίδιο τρόπο. Όταν όλα γίνονται, πασπαλίζετε τη σειρά ή τις σειρές ελαφρώς με νερό αρκετό για να ρυθμίσετε τα πράγματα μέσα, αλλά όχι μούσκεμα μέχρι το σημείο να γίνει λάσπη. Θυμηθείτε να πασπαλίζετε ελαφρώς με νερό, καθώς το πότισμα πάρα πολύ σκληρά μπορεί να πλύνει τους σπόρους προς τα πάνω από το χώμα που μόλις φυτεύτηκαν.
Τα ραδίκια θα βλαστήσουν σε οπουδήποτε από τέσσερις έως 10 ημέρες και θα είναι έτοιμα για συγκομιδή σε 20 έως 50 ημέρες ανάλογα με τον φυτεμένο τύπο. Συνήθως με ραπανάκια μπορείτε να έχετε δύο ή τρεις φυτεύσεις και συγκομιδές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, και πάλι ανάλογα με τον φυτεμένο τύπο. Έχω διαπιστώσει ότι η διατήρησή τους καλά ποτισμένη κατά τη διάρκεια του αυξανόμενου χρόνου τους για τη συγκομιδή τείνει να κάνει για ένα γευστικό αλλά όχι τόσο ζεστό ραπανάκι, ενώ δεν τους κρατά καλά ποτισμένα φαίνεται να στρέψει τη θερμότητα, για να μιλήσω.
Υπόδειξη: Πότισμα των ραπανάκια καλά τη νύχτα πριν από τη συγκομιδή τους καθιστά πολύ πιο εύκολο να τους τραβήξει από το έδαφος.
Επιλέγοντας ένα ραπανάκι για να μεγαλώσουν στον κήπο σας
Κατά την επιλογή των σπόρων ραπανάκι που θέλετε να εγκαταστήσετε, ελέγξτε το πίσω μέρος του πακέτου σπόρων προς σπορά για τις ημέρες συλλογής. με αυτόν τον τρόπο, εάν θέλετε να απολαύσετε κάποια ραπανάκια νωρίτερα από αργότερα, θα μπορείτε να επιλέξετε έναν τύπο που έχει το συντομότερο χρόνο συγκομιδής, όπως ο τύπος Cherry Belle.
Λέγεται ότι υπάρχουν πέντε κύριες ποικιλίες ραπανάκι με υβριδικά είδη που διακλαδίζονται από τις πέντε κύριες ποικιλίες, οι ποικιλίες των οποίων είναι:
- Red Κολοκυθάκι
- Daikon ραπανάκι
- Μαύρη ραπανάκι
- Λευκά ραπανάκια
- Καλιφόρνια Mammoth Λευκή ραπανάκι
Τα ραπανάκια είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, βιταμίνης C και φυλλικού οξέος (φυλλικό οξύ) στη διατροφή σας επίσης.