Καλλιέργεια Μωβ Πατάτες Μπλε και Μωβ Πατάτες Ποικιλίες

Μωβ πατάτες, που μερικές φορές αναφέρονται ως μπλε πατάτες, είναι ένας τύπος πατάτας που είναι εγγενής στη Νότια Αμερική. Ενώ είναι πολύ παρόμοια με τους λευκούς οίκους παντοπωλείων τους, αυτές οι πατάτες παρουσιάζουν ένα όμορφο πορφυρό δέρμα και σάρκα. Τα κειμήλια και οι υβριδικές πορφυρές ποικιλίες πατάτας κυμαίνονται από στερεό μοβ σε μείγμα μοβ και λευκού.

Αν και η ενδιαφέρουσα προσθήκη στον κήπο, τα αντιληπτά διατροφικά πλεονεκτήματα μπλε πατάτας είναι πολυάριθμα. Ανεξάρτητα από την ποικιλία, μοβ και μπλε ποικιλίες πατάτας περιέχουν το πολύτιμο αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ανθοκυανίνη. Η ανθοκυανίνη, φυσικά, είναι υπεύθυνη για το ζωντανό μωβ χρώμα των φυτών.

Καλλιέργεια μωβ πατάτες

Ευτυχώς για τους καλλιεργητές, η διαδικασία της ανάπτυξης μοβ πατάτας είναι πολύ παρόμοια με εκείνη της ανάπτυξης οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας. Πρώτον, οι καλλιεργητές πρέπει να επιλέξουν μια αναπτυσσόμενη τοποθεσία και να αρχίσουν να προετοιμάζουν το έδαφος. Οι θέσεις φύτευσης πρέπει να είναι καλά αποξηραμένες και ελαφρώς όξινες. Ένα καλά τροποποιημένο κηπευτικό κρεβάτι θα εξασφαλίσει τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά καθώς τα φυτά μεγαλώνουν καθ '.

Δεδομένου ότι τα φυτά πατάτας δεν ισχύουν για τους σπόρους, η πιο αξιόπιστη μέθοδος καλλιέργειας των γεωμήλων είναι η φύτευση κόνδυλοι. Οι κόνδυλοι θα παράγουν φυτά τα οποία είναι πανομοιότυπα με την φυτευμένη πατάτα. Τα τελευταία χρόνια, οι μοβ ποικιλίες πατάτας έχουν αποκτήσει δημοτικότητα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να είναι δυνατή η εύρεση αυτών των κονδύλων σε τοπικά κέντρα κήπου. Ωστόσο, εάν η τοποθέτηση κονδύλων είναι δύσκολη, πολλοί διαδικτυακοί λιανοπωλητές προσφέρουν αυτούς τους τύπους πατάτας. Όταν αγοράζετε σπόρους γεωμήλων, βεβαιωθείτε πάντοτε ότι αγοράζετε μόνο από αξιόπιστες πηγές για να εξασφαλίσετε ότι οι κόνδυλοι δεν είναι ασθένειες.

Οι κηπουροί εφαρμόζουν πολλές μεθόδους όταν καλλιεργούν πατάτες. Λόγω της συμπαγούς φύσης τους, πολλοί επιλέγουν να καλλιεργούν πατάτες σε δοχεία ή σακούλες για την καλλιέργεια υφασμάτων. Απλά φυτέψτε τους κονδύλους σε ένα ίσο μείγμα κομποστ και γλάστρας. Άλλες μέθοδοι για τη φύτευση πατάτας περιλαμβάνουν τη φύτευση απευθείας σε αυλάκια ή τη χρήση της μεθόδου Ruth Stout.

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο φύτευσης, τα φυτά πατάτας απαιτούν συχνή "εκκαθάριση" ή εκσκαφή βρωμιών γύρω από τους μίσχους, καθώς η εποχή προχωράει. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση εδάφους ή αχυρόστρωμα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι ο σχηματισμός πατάτας υπόγειας δεν θα γίνει πράσινος λόγω της έκθεσης στον ήλιο.

Εκτός από την περιστασιακή εξολόθρευση, η διαδικασία της καλλιέργειας πατάτας είναι γενικά ανέμελη. Συχνά, ο συνδυασμός της σκλήρυνσης και της πυκνής κορυφαίας ανάπτυξης θα εμποδίσει τα ζιζάνια να εισβάλουν στο κρεβάτι κήπου με πατάτες. Με συχνές και συνεχείς πότισμα, ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν άφθονες συγκομιδές μωβ πατάτας.

Μπλε / Μωβ ποικιλία πατάτας

Εδώ είναι μερικές δημοφιλείς ποικιλίες μπλε ή μοβ φυτά πατάτας για τον κήπο:

• 'Adirondack Blue'
• 'Όλα τα μπλε'
• 'Magic Molly'
• 'Purple Majesty'