Καλλιέργεια βότανα στο σπίτι Κάνοντας ένα κηπευτικό κήπο στην αυλή σας
Τα περισσότερα από τα βότανα που μπορείτε να μεγαλώσετε στο σπίτι χρειάζονται δύο πράγματα - το φως του ήλιου και το καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι όταν εξετάζετε θέσεις στην αυλή σας για να φυτέψετε ένα βότανο κήπο, πρέπει να ψάξετε για μια τοποθεσία που παίρνει έξι ή περισσότερες ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα και αυτό είναι καλά στραγγισμένο.
Πολλοί άνθρωποι θεωρούν επίσης την ευκολία όταν επιλέγετε ένα μέρος για να αρχίσετε να καλλιεργείτε κήπο βοτάνων. Φύτευση κοντά στην κουζίνα ή κοντά στο σπίτι θα διευκολύνει τη συγκομιδή βότανα από τον κήπο με βότανα.
Προετοιμασία του εδάφους προτού φυτέψετε κήπο βοτάνων
Μόλις επιλέξετε την τοποθεσία για την καλλιέργεια κήπου με βότανα, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε το έδαφος. Αν το έδαφος είναι αμμώδες ή πηλό βαρύ, προσθέστε άφθονο λίπασμα. Ακόμα κι αν το χώμα σας είναι σε πολύ καλή κατάσταση, η εργασία κάποιου κομποστ στο έδαφος θα βοηθήσει να παρέχει θρεπτικά συστατικά στα βότανα, ενώ αυξάνονται.
Όταν καλλιεργείτε βότανα, μην χρησιμοποιείτε λιπασματοποιημένες κοπριές στον κήπο με βότανα. Αυτά είναι χαρακτηριστικά υψηλά σε άζωτο, γεγονός που θα κάνει τα βότανα να αναπτυχθούν γρήγορα αλλά θα μειώσουν τη γεύση τους.
Επιλέγοντας τα βότανα θα μεγαλώσετε σε κήπο βοτάνων
Ποια βότανα αναπτύσσονται στον κήπο σας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από αυτό που θα θέλατε να μεγαλώσετε. Σχεδόν όλα τα βότανα θα αναπτυχθούν για τουλάχιστον μία εποχή. Κάποιοι θα αυξηθούν χρόνο με το χρόνο. Μερικά κοινά βότανα που αναπτύσσονται όταν ξεκινάτε αρχικά ένα βότανο είναι:
- Βασιλικός
- Ρίγανη
- Δενδρολίβανο
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Μέντα
- ΣΟΦΌΣ
- Ανηθο
Φύτευση και καλλιέργεια βότανα
Τα βότανα μπορούν να ξεκινήσουν από σπόρους ή φυτεύονται ως φυτά. Φύτευση φυτών βοτάνων είναι ευκολότερο από την εκκίνηση τους από τους σπόρους, αλλά αν είστε σε έναν σφιχτό προϋπολογισμό, ξεκινώντας βότανα από τους σπόρους δεν είναι τόσο δύσκολο.
Μόλις έχετε φυτέψει το βότανο κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι παίρνει 2 ίντσες νερό κάθε εβδομάδα.
Επίσης φροντίστε να συγκομίζετε τα βότανα σας συχνά. Πολλές φορές, όταν ένας νέος κηπουρός ξεκινά έναν κήπο βοτάνων, φοβούνται ότι η συγκομιδή των βοτάνων συχνά θα τους βλάψει. Στην πραγματικότητα, το αντίθετο ισχύει. Η συχνή συγκομιδή των βοτάνων θα έχει ως αποτέλεσμα το φυτό βοτάνων να παράγει όλο και περισσότερο φύλλωμα, πράγμα που αυξάνει το ποσό που είναι σε θέση να συγκομιδή.
Στο τέλος της σεζόν, μπορείτε επίσης να στεγνώσετε ή να παγώσετε τη συγκομιδή των βοτάνων σας, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε σπιτικά βότανα όλο το χρόνο.
Λαμβάνοντας το χρόνο να φυτέψει ένα κήπο με βότανα είναι πολύ ικανοποιητική και εύκολη. Ξεκινώντας έναν κήπο βοτάνων και καλλιεργώντας βότανα, μπορείτε να προσθέσετε ομορφιά στον κήπο σας και γεύση στην κουζίνα σας.