Αιτίες αιμορραγίας αμπέλου για το νερό απόρριψης αμπέλου
Η αιμορραγία της αμπέλου μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης, συνήθως όταν έχει γίνει βαριά κλάδεμα. Καθώς οι χρόνοι των εδαφών φτάνουν στους 45-48 βαθμούς Φ.Π. (7-8 βαθμοί Κελσίου), οι ρίζες της ανάπτυξης ρίζας οδηγούν σε άλμα στη δραστηριότητα του ξυλολίου. Το Xylem είναι ο ξυλώδης ιστός υποστήριξης που μεταφέρει νερό και μέταλλα από τα ριζικά συστήματα μέσω του στελέχους και στα φύλλα.
Η αιμορραγία στα σταφύλια συμβαίνει συνήθως μόνο κατά τη διάρκεια της αδρανούς περιόδου ανάπτυξης, εάν υπάρχει αρκετή ποσότητα νερού στις ρίζες. Εάν είναι ένα ξηρό έτος, τα αμπέλια συχνά δεν αιμορραγούν όταν κλαδεύονται.
Τι γίνεται λοιπόν όταν τα σταφύλια διαρρέουν αυτή την ουσία που μοιάζει με νερό; Το αμπέλι αντλεί νερό, και καθώς το νερό αυτό πιέζει τις πρόσφατα κομμένες επιφάνειες που δεν έχουν ακόμη βυθιστεί, ξεχειλίζει από εκεί. Ο χυμός αιμορραγίας μπορεί να διαρκέσει έως και δύο εβδομάδες.
Υπάρχει κίνδυνος να διαρρεύσει μια αμπέλια έτσι; Κάποιοι υποδηλώνουν ότι διαρρέουν χαμηλές συγκεντρώσεις ορυκτών και σακχάρων, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία από τον παγετό της αμπέλου. Αν λοιπόν η αμπέλια χάσει αυτή την προστασία από τον παγετό, θα μπορούσε να διακινδυνεύσει με την εμφάνιση περαιτέρω παγετώνων. Επίσης, η αφαίμαξη αμπέλου μπορεί να επηρεάσει τα μοσχεύματα πεδίου που έγιναν την άνοιξη.
Οι κατάλληλες τεχνικές κλάδεσης μπορούν να μειώσουν ή να εκτρέψουν την αιμορραγία. Η ιδέα είναι να αποτρέψουμε το χυμό από το να ξεφλουδίσουμε τα καλάμια και να «πνίξουμε» ζωτικούς μπουμπούκια ή μοσχεύματα. Για να προστατεύσετε τους μπουμπούκια, κόψτε το ξύλο σε μια ελαφριά γωνία για να δημιουργήσετε μια περιοχή όπου το νερό μπορεί να τρέξει μεταξύ των μπουμπουκιών κάτω. Στην περίπτωση της προστασίας μιας περιοχής μοσχεύματος, κόψτε στη βάση της αμπέλου και στις δύο πλευρές για να εκτρέψετε την αιμορραγία από το σημείο μοσχεύματος στη βάση του κορμού. Ή κάψτε τα μακριά καλάμια ελαφρώς προς τα κάτω για να διευκολύνετε την αποστράγγιση.