Λαχανικά ταχείας καλλιέργειας - Μάθετε για φυτά λαχανικών με γρήγορη ανάπτυξη

Είτε έχετε μια μικρή καλλιεργητική περίοδο, φύτευση αργά την εποχή, ή απλά θέλετε απλά αποτελέσματα σύντομα, τα ταχέως αναπτυσσόμενα λαχανικά είναι άφθονα και βαθιά ικανοποιητικά για να αναπτυχθούν.

Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα φυτά λαχανικών με γρήγορους χρόνους ανάπτυξης:

Ραπανάκι - Έτοιμο σε 20 έως 30 ημέρες. Τα ραπάνια είναι ο βασιλιάς των ταχέως αναπτυσσόμενων λαχανικών. Οι σπόροι τους φυτρώνουν μετά από μερικές ημέρες και τα φυτά μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.

Φύλλα μαρούλι - Ετοιμάστε σε περίπου 30 ημέρες. Για να μην μπερδεύεται με το μαρούλι, το μαρούλι αφήνει ξεχωριστά φύλλα που μπορούν να συγκομιστούν μία φορά τη φορά. Μετά από πολύ λίγο χρόνο, τα φύλλα είναι μεγάλα και αρκετά άφθονα για να αρχίσουν να μαζεύονται. Το εργοστάσιο θα συνεχίσει να βάζει και νέα φύλλα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η ταχέως αναπτυσσόμενη μονάδα συνεχίζει να δίνει.

Σπανάκι - Ετοιμάστε σε περίπου 30 ημέρες. Πολύ παρόμοια με τα μαρούλια των φύλλων, τα φυτά σπανακιού συνεχίζουν να βάζουν νέα φύλλα και τα πρώτα μπορούν να συλλεχθούν μόλις ένα μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων. (Αυτά τα πολύ πρώιμα φύλλα ονομάζονται σπανάκι μωρών).

Ρογκούλα - Έτοιμο σε 20 ημέρες. Τα μικρά φύλλα του ρόκα έχουν μια απότομη, πικρή γεύση που πηγαίνει μεγάλη στις σαλάτες.

Φασόλια Μπους - Έτοιμη σε 50 ημέρες. Σε αντίθεση με τα φυλλώδη φυτά αυτής της λίστας, τα κουκιά πρέπει να καλλιεργούν ολόκληρο το φυτό και στη συνέχεια να ρίχνουν τα λοβό. Αυτό όμως δεν τους καθυστερεί πολύ. Τα φασόλια Μπους είναι μικρά, αυτοσυντηρούμενα φυτά, που δεν πρέπει να συγχέονται με τους πιο αργούς αναπτυσσόμενους ξαδέλφους τους.

Αρακάς - Έτοιμη σε 60 ημέρες. Τα μπιζέλια είναι ταχέως αναπτυσσόμενα φυτά vining που είναι εξαιρετικά ικανοποιητικά για να παρακολουθήσουν καθώς καλύπτουν μια πέργκολα σε σύντομο χρονικό διάστημα.