Κορυφή της Κοπεγχάγης για τις πρώιμες συμβουλές για το λάχανο για την καλλιέργεια της αγοράς της Λάσπης της Κοπεγχάγης

Εάν είστε λάτρης λάχανο, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε φυτά λάχανο της αγοράς της Κοπεγχάγης.

Τα πρώτα γεγονότα της αγοράς της Κοπεγχάγης

Αυτός ο πρώτος παραγωγός είναι ένα κειμήλιο λαχανικών που παράγει μεγάλα, στρογγυλά κεφάλια. Τα μπλε-πράσινα φύλλα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και είναι νόστιμα ωμά ή μαγειρεμένα. Τα εργοστάσια λάχανων της Κοπεγχάγης πρέπει να χρονομετρηθούν για να ωριμάσουν πριν από τη θερμότητα του θερμοκηπίου ή τα κεφάλια είναι επιρρεπή σε ρωγμές.

Αυτό το λάχανο έχει τη λέξη "αγορά" στο όνομά του, επειδή είναι ένας δυνατός παραγωγός και έχει οπτική έκκληση, καθιστώντας το πολύτιμο για τους εμπορικούς καλλιεργητές. Είναι ένα λάχανο κληρονομιάς που αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1900 από τους Hjalmar Hartman και Co. στην Κοπεγχάγη της Δανίας.

Χρειάστηκαν δύο χρόνια για να φθάσουν στην Αμερική, όπου προσφέρθηκε για πρώτη φορά από την εταιρεία Burpee. Οι κεφαλές είναι 6-8 ίντσες (15-20 εκ.) Και ζυγίζουν μέχρι 8 λίβρες (3.629 γρ.). Τα κεφάλια είναι πολύ πυκνά, και τα εσωτερικά φύλλα είναι κρεμώδες, πρασινωπό λευκό.

Καλλιέργεια της αγοράς της Λάσπης της Κοπεγχάγης

Δεδομένου ότι αυτό το λαχανικό δεν μπορεί να ανεχθεί τις υψηλές θερμοκρασίες, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τους σπόρους μέσα σε επίπεδα τουλάχιστον οκτώ εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Φυτά φυτά τέσσερις εβδομάδες πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό. Εάν επιθυμείτε μια πτώση καλλιέργειας, να κατευθύνετε τη χοιρομητέρα ή να κάνετε μεταμοσχεύσεις στο καλοκαίρι.

Οι μεταμοσχεύσεις θα πρέπει να φυτευτούν 12-18 ίντσες (30-46 εκατοστά.) Σε απόσταση σε σειρές 4 ποδιών (1,2 μ.) Χώρια. Εάν η άμεση σπορά, λεπτή φυτά στην απαραίτητη απόσταση.

Γυρίστε γύρω από τα μικρά φυτά για να διατηρήσετε το χώμα δροσερό και να διατηρήσετε την υγρασία. Εάν αναμένεται σκληρός παγετός, καλύψτε τα φυτά.

Συγκομιδή όταν τα κεφάλια είναι σταθερά και πριν φτάσουν οι θερμές καλοκαιρινές θερμοκρασίες.

Φροντίδα του πρώιμου καρπού της Κοπεγχάγης

Για να προστατέψετε τα νεαρά φυτά από ορισμένα παράσιτα, ακολουθήστε τη φύτευση συντροφιάς. Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία από βότανα για να απωθήσετε τα έντομα. Αποφύγετε την φύτευση λάχανου με ντομάτες ή φασόλια.

Μια πολύ συχνή ασθένεια των καλλιεργειών είναι η κίτρινη, η οποία προκαλείται από το μύκητα Fusarium. Οι σύγχρονες ποικιλίες είναι ανθεκτικές στην ασθένεια, αλλά τα κειμήλια είναι ευαίσθητα.

Πολλές άλλες μυκητιασικές ασθένειες προκαλούν αποχρωματισμό και σκασίματα. Αφαιρέστε τα επηρεασμένα φυτά και τα καταστρέψτε Το Clubroot θα προκαλέσει ασταθή και παραμορφωμένα φυτά. Ένας μύκητας που ζει στο έδαφος προκαλεί το πρόβλημα και μια τετραετή αμειψισπορά πρέπει να τηρείται εάν έχει μολυνθεί το λάχανο.