Γεγονότα πετρελαίου καρύδας που χρησιμοποιούν λάδι καρύδας για τα φυτά και άλλα

Τα περιοδικά γυμναστικής, οι δημοσιεύσεις για την υγεία και τα ιστολόγια στο Διαδίκτυο έχουν όλα τα πλεονεκτήματα του ελαίου καρύδας. Φαίνεται να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά είναι επίσης χρήσιμη στον κήπο. Ωστόσο, η καρύδα έχει το πιο κορεσμένο λίπος γνωστό και είναι τόσο υψηλό στα λιπίδια είναι στην πραγματικότητα στερεό σε θερμοκρασία δωματίου. Η ουσία είναι ότι τα γεγονότα του πετρελαίου καρύδας είναι μάλλον λασπώδη και η πραγματική έρευνα πραγματικά δεν έχει τελειώσει σε αυτό το πολύ λαχταριστό εναλλακτικό λίπος.

Το έλαιο καρύδας παρασκευάζεται είτε με μεθόδους θερμάνσεως, συμπίεσης είτε με χημική εκχύλιση. Το παρθένο ελαιόλαδο κοκκοφοίνικων απλώς πιέζεται και δεν έχει πρόσθετο εξευγενισμό. Το εξευγενισμένο έλαιο καρύδας πιέζεται επίσης αλλά στη συνέχεια λευκαίνεται και θερμαίνεται επίσης με ατμό. Πολλή από τη γεύση και το άρωμα απομακρύνεται όταν εξευγενιστεί το λάδι. Το εξευγενισμένο μαγειρικό λάδι μπορεί επίσης να θερμαίνεται σε υψηλότερες θερμοκρασίες από τα άλλα έλαια χωρίς να καταστρέφεται, αλλά είναι μόνο για μία χρήση, καθώς καρκινογόνα μπορούν να συσσωρευτούν στο λάδι. Το υδρογονωμένο έλαιο καρύδας είναι σταθερό στο ράφι και παρατηρείται εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών σε πολλά μεταποιημένα τρόφιμα, αλλά σπάνια βρίσκεται μέσα στα κράτη.

Στοιχεία πετρελαίου καρύδας

Ελέγξτε τις ετικέτες στα περισσότερα επεξεργασμένα τρόφιμα, ειδικά τα γλυκά, και θα βρείτε λάδι καρύδας. Συνήθως χρησιμοποιείται για να προσθέσει υφή και γεύση σε μια ποικιλία τροφίμων. Το λάδι είναι 92 τοις εκατό κορεσμένο. Συγκριτικά, το βόειο κρέας είναι 50 τοις εκατό. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι κάποιο λίπος είναι απαραίτητο στη διατροφή μας, αλλά ποιο λίπος πρέπει να επιλέξετε?

Μπορεί να υπάρξει συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης των σωστών λιπών και της απώλειας βάρους ή της καρδιακής υγείας, αλλά δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι το έλαιο καρύδας αποτελεί μέρος της λύσης ή μέρος του προβλήματος. Είναι γνωστό ότι 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) περιέχει περίπου 13 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, που είναι η συνιστώμενη πρόσληψη από την American Heart Association. Αυτό σημαίνει ότι όλες οι χρήσεις καρύδας που χρησιμοποιούνται στις συνταγές σας πρέπει να είναι ελάχιστες.

Λάδι καρύδας για τα φυτά

Δεν είναι μόνο η ανθρωπότητα που μπορεί να αποκομίσει τα οφέλη από το λάδι καρύδας. Χρησιμοποιώντας λάδι καρύδας για τα φυτά, δημιουργείται ένας εξαιρετικός παράγοντας σκόνης και λάμψης, παράγεται ένα αποτελεσματικό ζιζανιοκτόνο και μπορεί να προστεθεί σε λιπάσματα ψεκασμού για να ενεργεί ως επιφανειοδραστικό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και το λάδι καρύδας στο υπόστεγο του κήπου σας σε μια πέτρα ακονίσματος για εκείνους τους κλαδευτές, τα φτυάρια και άλλα εργαλεία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας στα εργαλεία για να τα διατηρήσετε σε σωστή κατάσταση λειτουργίας. Βάλτε λίγο σε ένα λεπτό χαλκό και τρίβετε την σκουριά σε μεταλλικά εργαλεία.

Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να φάτε πολύ και να τηρείτε τις κατευθυντήριες γραμμές για μια υγιεινή διατροφή στην καρδιά, το βάζο από λάδι καρύδας δεν πρόκειται να σπαταληθεί.