Chili Pepper Φροντίδα Καλλιέργεια Τσίλι Πιπέρι Φυτά στον Κήπο
Η καλλιέργεια φυτών τσίλι πιπεριάς είναι παρόμοια με την καλλιέργεια πιπεριών. Όλες οι πιπεριές αναπτύσσονται καλύτερα σε ζεστό έδαφος όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος παραμένει πάνω από 50 βαθμούς Φάρος (10 βαθμοί Κελσίου). Η έκθεση σε ψυχρότερες θερμοκρασίες εμποδίζει την παραγωγή λουλουδιών και παρεμποδίζει τη σωστή συμμετρία των φρούτων.
Δεδομένου ότι πολλά κλίματα δεν διαθέτουν επαρκή καλλιεργητική περίοδο για την άμεση σπορά πιπεριές στον κήπο, την έναρξη πιπεριές τσίλι σε εσωτερικούς χώρους ή την αγορά φυτά συχνά συνιστάται. Ξεκινήστε τα φυτά πιπεριάς τσίλι 6 έως 8 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού. Σπέρνουν σπόρους ¼ ίντσας (6 mm.) Βαθιά σε ένα ποιοτικό μείγμα εκκίνησης σπόρων ή χρησιμοποιούν σφαιρίδια με βάση το έδαφος.
Τοποθετήστε τους δίσκους δενδρυλλίων σε μια θερμή θέση. Πολλές ποικιλίες πιπεριών τσίλι βλάπτουν μέσα σε 7 έως 10 ημέρες, αλλά οι καυτερές πιπεριές μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βλαστήσουν από τους τύπους των κουδουνιών. Μόλις βλαστήσουν, δώστε άφθονο φως και κρατήστε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό. Οι παλαιοί σπόροι και το υγρό, κρύο χώμα μπορούν να προκαλέσουν απόσβεση στα φυτά τσίλι.
Chili Pepper Care
Όταν καλλιεργούνται φυτά πιπεριάς σε κλειστούς χώρους, η τακτική γονιμοποίηση και η μετακόμιση μπορεί να είναι ωφέλιμη για την παραγωγή μεγαλύτερων, υγιεινών μεταμοσχεύσεων. Οι αφίδες μπορεί επίσης να είναι προβληματικές σε αυτό το στάδιο. Η χρήση εντομοκτόνου ψεκασμού μπορεί να κρατήσει αυτά τα ενοχλητικά έντομα από τα νεκρά φυτά.
Μετά τον κίνδυνο παγετού, μεταφέρετε πιπεριές τσίλι σε μια ηλιόλουστη περιοχή του κήπου. Στην ιδανική περίπτωση οι πιπεριές τσίλι αποδίδουν καλύτερα όταν οι νυχτερινοί χρόνοι παραμένουν μεταξύ 60 και 70 βαθμών Φ.Π. (16-21 βαθμοί Κελσίου) και θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας που διατηρούν περίπου 70 έως 80 βαθμούς Φ.Π. (21-27 βαθμοί Κελσίου).
Επιλέξτε μια τοποθεσία με οργανικά πλούσια εδάφη και καλή αποστράγγιση. Τα χωρικά φυτά πιπεριάς τσίλι 18 έως 36 ίντσες (46 έως 92 cm) διαχωρισμένα σε σειρές που είναι μεταξύ 24 και 36 ίντσες (61 έως 92 cm). Η τοποθέτηση πιπεριών πιο κοντά παρέχει περισσότερη υποστήριξη για τις γειτονικές πιπεριές, αλλά απαιτεί περισσότερα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά για καλές αποδόσεις. Κατά τη μεταφύτευση, τα φυτά τσίλι πιπεριάς μπορούν να ταφούν σε βάθος ίσο με το ένα τρίτο του στελέχους τους.
Πότε να πιείτε τσίλι πιπεριές
Πολλές ποικιλίες πιπεριών τσίλι παίρνουν 75 ημέρες ή περισσότερο για να ωριμάσουν. Ο ζεστός καιρός και το ξηρότερο χώμα μπορούν να αυξήσουν τη θερμότητα των πιπεριών τσίλι. Καθώς οι πιπεριές πλησιάζουν την ωρίμανση, αφήστε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στο πότισμα. Για τη μεγαλύτερη θερμότητα, φροντίστε να μαζεύετε πιπεριές τσίλι στην κορυφή της ωριμότητάς τους. Αυτό μπορεί να καθοριστεί από τις αλλαγές στο χρώμα του πιπεριού και είναι διαφορετικό για κάθε ποικιλία.
Πρόσθετες συμβουλές κατά την καλλιέργεια ζεστών πιπεριών
- Χρησιμοποιήστε δείκτες σειράς όταν καλλιεργείτε καυτερές πιπεριές για να εντοπίσετε ποικιλίες και να διακρίνετε ζεστό από γλυκές πιπεριές.
- Για να αποφύγετε την επαφή ή την τυχαία κατάποση των καυτών πιπεριών, αποφύγετε την ανάπτυξη φυτών τσίλι κοντά στις περιοχές όπου παίζουν μικρά παιδιά και κατοικίδια ζώα.
- Χρησιμοποιήστε γάντια κατά τη συλλογή, τον χειρισμό και την κοπή των καυτών πιπεριών. Αποφεύγετε να αγγίζετε τα μάτια ή το ευαίσθητο δέρμα με μολυσμένα γάντια.