Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Cassava Φροντίδα Φυτών - Πληροφορίες για το πώς να αυξηθεί Cassavas

    Cassava Φροντίδα Φυτών - Πληροφορίες για το πώς να αυξηθεί Cassavas

    Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε γιατί η yuca, ή η μανιόκα, είναι μια παγκόσμια πηγή τροφής και σημαντική οικονομική συγκομιδή.

    Είναι η ίδια η Yucca και η Cassava?

    Οι Yuccas είναι ανθισμένα, πολυετή φυτά, τα οποία έχουν αξιοσημείωτη ανοχή σε ξηρές, άνυδρες περιοχές. Είναι στην οικογένεια κρίνος ή αγαύης και γενικά αναπτύσσονται ως ροζέτες από αιχμηρά φύλλα που προέρχονται από έναν κεντρικό κορμό. Οι αρχαίοι πολιτισμοί και οι πιο σύγχρονοι ιθαγενείς πληθυσμοί τρώνε τις ρίζες της yucca. Αυτή είναι μια από τις ομοιότητες που έχει το φυτό με τη μανιόκα.

    Cassava (Manihot esculenta) είναι επίσης γνωστή ως yuca και είναι ένα σημαντικό φυτό για τις αμυλούχες ρίζες του. Αυτά περιέχουν 30 τοις εκατό άμυλο και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι ρίζες της μανιόκας προετοιμάζονται και τρώγονται σαν πατάτες. Η μανιόκα προέρχεται από τη Βραζιλία και την Παραγουάη, αλλά τώρα πολλά άλλα έθνη μαθαίνουν πώς να καλλιεργούν κασάβα.

    Έτσι είναι η yucca και η μανιόκα το ίδιο φυτό; Δεν συσχετίζονται ούτε καν και προτιμούν διαφορετικά αυξανόμενα κλίματα. Οι μόνες ομοιότητες είναι το στενό όνομα και η χρήση των ριζών ως πηγή τροφής.

    Πώς να μεγαλώσουν Cassavas

    Η καλλιέργεια μανιταριών yuca βασίζεται επιτυχώς σε τροπικά κλίματα και τουλάχιστον οκτώ μήνες ζεστού καιρού.

    Το φυτό προτιμά το καλά στραγγιζόμενο έδαφος και τις μέτριες βροχοπτώσεις, αλλά μπορεί να επιβιώσει όταν τα εδάφη είναι βρεγμένα. Οι ρίζες της κασσάλας δεν ανέχονται θερμοκρασίες κατάψυξης και η καλύτερη ανάπτυξη είναι σε πλήρη ηλιοφάνεια.

    Η καλλιέργεια της yassa της μανιόκας από την αρχή μέχρι τη συγκομιδή μπορεί να διαρκέσει έως και 18 μήνες. Τα φυτά ξεκινούν από πολλαπλασιασμούς που παράγονται από τμήματα ώριμων στελεχών. Αυτά είναι μοσχεύματα 2 έως 3 ίντσες με διάφορους κόμβους οφθαλμού κατά μήκος. Τοποθετήστε την κοπή σε προετοιμασμένο χώμα σε μια κατσαρόλα και κρατήστε ελαφρώς θολό σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία.

    Αυξήστε τα μοσχεύματα σε εσωτερικούς χώρους έως ότου οι θερμοκρασίες έξω είναι τουλάχιστον 70 F. (21 C.). Μεταμοσχεύστε τα έξω όταν τα μοσχεύματα έχουν βλαστήσει και έχουν τουλάχιστον 2 ίντσες ανάπτυξης.

    Φροντίδα φυτών της Cassava

    • Τα φυτά της Κασάβα παράγουν τεράστια διακοσμητικά λοβωτά φύλλα. Μπορούν να ευδοκιμήσουν το καλοκαίρι ως ετήσια στις περισσότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι θερμότερες θερμοκρασίες προάγουν την ταχύτερη ανάπτυξη.
    • Υπάρχουν διάφορα ζιζάνια που προκαλούν βλάβη στο φύλλωμα, αλλά διαφορετικά, οι μανιτάδες είναι σχετικά ασθένειες και παράσιτα.
    • Η καλή φροντίδα φυτών της μανιόκας πρέπει να περιλαμβάνει τη χρήση ενός λιπάσματος βραδείας απελευθέρωσης την άνοιξη. Κρατήστε τα φυτά μέτρια υγρά.
    • Για να διατηρήσετε το φυτό, μετακινήστε το σε μια κατσαρόλα σε εσωτερικούς χώρους πριν από την κατάψυξη. Διαχειμάστε τη μανιόκα σε μια ζεστή, καλά φωτισμένη τοποθεσία και μετακινήστε την έξω όταν τα εδάφη θερμαίνονται πίσω.