Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Φροντίδα των κτηνοτροφικών φυτών Πληροφορίες για τα φυτά και συμβουλές για την καλλιέργεια των κισσών

    Φροντίδα των κτηνοτροφικών φυτών Πληροφορίες για τα φυτά και συμβουλές για την καλλιέργεια των κισσών

    Υπάρχουν πολλά ονόματα για τα ορεινά ή χερσαία φυτά. Μεταξύ αυτών είναι:

    • Αμερικάνικο κρόκο
    • Κηπευτικό κήπο
    • Ξύλινη κρήνη
    • Cassabully
    • Χειμερινό κρεμμύδι

    Στα νοτιοανατολικά κράτη, θα δείτε / ακούσετε αυτό το φυτό που αναφέρεται ως:

    • Creasy σαλάτα
    • Creasy greens
    • Ορεινές λιμνούλες

    Στην περιοχή αυτή, η καλλιέργεια των ορεινών κηπευτικών μπορεί συχνά να βρεθεί ως ζιζάνιο. Παρόλο που παρόμοια στη συνήθεια γεύσης και ανάπτυξης, το κρόκο της γης είναι πολύ πιο εύκολο να αναπτυχθεί σε σχέση με το νεροκάρδαμο.

    Τα φυτά καλλιεργούνται για τα φαγώσιμα φύλλα τους με απότομη γεύση, τα οποία είναι μικρά και κάπως τετράγωνου σχήματος με ελαφρά οδόντωση των περιθωρίων των φύλλων. Κοιτάζοντας και δοκιμάζοντας πολύ σαν νετρίνα μόνο με μια ισχυρότερη πιπέρι γεύση, το ορεινό κρόκο χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή σε μίγματα βοτάνων. Μπορεί να τρώγεται ωμό ή μαγειρεμένο όπως και άλλα χόρτα όπως το λάχανο. Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα και πλούσια σε βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο.

    Καλλιέργεια Land Cress

    Η καλλιέργεια ορνιθών είναι πολύ εύκολη, αν και με μεγάλη σύγχυση σχετικά με το όνομά της. Όταν αγοράζετε σπόρους, είναι καλύτερο να αναφερθείτε στο φυτό με το βοτανικό του όνομα Barbarea verna.

    Το κηπευτικό γης ευδοκιμεί σε δροσερό, υγρό έδαφος και μερική σκιά. Αυτό το μέλος οικογένειας μουστάρδας βιδώνει γρήγορα σε ζεστό καιρό. Αναπτύσσεται την άνοιξη και το φθινόπωρο και είναι ανθεκτικό σε ήπια κατάψυξη. Για να εξασφαλιστεί η συνεχής τροφοδοσία των προσφερόμενων νέων φύλλων, είναι καλύτερο να σπείρουν διαδοχικές φυτεύσεις. Δεδομένου ότι είναι ανθεκτικό, η κάλυψη των φυτών με ένα cloche ή άλλη προστασία θα επιτρέψει τη συνεχή μαζεύοντας καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

    Προετοιμάστε το κρεβάτι για την καλλιέργεια της ορεινής βλάστησης, αφαιρώντας τα θρόμβους, τα φυτά και τα ζιζάνια και το τσουγκρίζετε ομαλά και ισορροπημένα. Εκπομπή και εργασία στο έδαφος πριν από τη φύτευση, 3 κιλά 10-10-10 ανά 100 τετραγωνικά πόδια. Φυτεύστε τους σπόρους μόνο σε βάθος ½ ίντσας σε υγρό έδαφος. Επειδή οι σπόροι είναι τόσο μικροί, τα φυτέψτε πυκνά ώστε να ακολουθούνται από αραίωση. Διαστήστε τις σειρές 12 ίντσες μεταξύ τους με φυτά σε απόσταση 3-6 ίντσες μέσα στη σειρά. Όταν τα σπορόφυτα είναι αρκετά μεγάλα, τα ξεχωρίστε σε απόσταση 4 ιντσών.

    Κρατήστε τα φυτά καλά ποτισμένα και περιμένετε υπομονετικά για επτά έως οκτώ εβδομάδες έως ότου ο χρόνος συγκομιδής των ορνιθών. Εάν τα φύλλα χάνουν βαθιά πράσινη απόχρωση και γίνονται κιτρινωπό πράσινο, το πλαϊνό φόρεμα με 6 ουγκιά 10-10-10 για κάθε 100 πόδια της σειράς. Βεβαιωθείτε ότι το κάνετε αυτό όταν τα φυτά είναι ξηρά για να αποφευχθεί η καύση τους.

    Κτηνοτροφική συγκομιδή

    Τα φύλλα της ορεινής ξυλείας μπορούν να συλλεχθούν μόλις το φυτό είναι περίπου 4 ίντσες υψηλό. Απλά μαζέψτε τα φύλλα από το φυτό, αφήνοντας το στέλεχος και τις ρίζες άθικτες για να σχηματίσουν περισσότερα φύλλα. Η κοπή του φυτού θα ενθαρρύνει την πρόσθετη ανάπτυξη.

    Μπορείτε επίσης να μαζέψετε ολόκληρο το φυτό εάν το επιθυμείτε. Για τα πρώιμα φύλλα, η συγκομιδή πριν την άνθηση του φυτού ή τα φύλλα μπορεί να γίνει σκληρή και πικρή.