Βούτυρο ή Bibb Μαρούλι - Καλλιέργεια μαρουλιού Bibb στον κήπο
Προερχόμενος από το Κεντάκι, το μαρούλι (γνωστό και ως «Bibb») είναι μια ποικιλία από τραγανό μαρούλι που σχηματίζει ένα χαλαρό κεφάλι καθώς μεγαλώνει. Λόγω της χαρακτηριστικής τρυφερότητάς του, το μαρούλι χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει λεπτές γεύσεις σε σαλάτες, σάντουιτς, περιτυλίγματα και πολλά άλλα. Αν και μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για σύντομο χρονικό διάστημα, τα φύλλα αυτού του μαρούλι είναι πολύ ευαίσθητα και πιο επιρρεπή σε wilt από ορισμένες άλλες ποικιλίες μαρούλι.
Καλλιέργεια μαρούλι Bibb
Το αυξανόμενο βούτυρο ή το μαρούλι Bibb είναι πολύ παρόμοιο με την καλλιέργεια οποιουδήποτε άλλου τύπου μαρούλι, με εξαίρεση τον χώρο. Ενώ μερικά μαρούλια μπορούν να αναπτυχθούν εντατικά σε μια μικρή απόσταση με επιτυχία, είναι καλύτερο να επιτρέψετε τουλάχιστον μια απόσταση 12 ιντσών (30 cm) μεταξύ φυτών Bibb. Αυτό επιτρέπει τον σχηματισμό της χαραγμένης κεφαλής φύλλων της ποικιλίας.
Τη νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο, επιλέξτε μια καλά αποστειρωμένη ηλιόλουστη τοποθεσία. Ενώ τα φυτά θα πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα, όσοι ζουν σε θερμότερο κλίμα μπορεί να χρειαστεί να φυτέψουν μαρούλια σε μερικές θέσεις σκιά για να προστατεύσουν τα φυτά από υπερβολική ζέστη.
Κατά την καλλιέργεια μαρούλι, είναι σημαντικό να εξεταστεί πώς η θερμοκρασία θα επηρεάσει τις φυτείες μαρουλιού. Αν και κάπως ανεκτικοί σε ψυχρούς και ελαφρούς παγετούς, οι ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη μαρούλι εμφανίζονται όταν οι θερμοκρασίες είναι κάτω από 75 F. (24 C.). Υψηλότερες θερμοκρασίες μπορεί να προκαλέσουν πικρή μάδα και τελικά να προκαλέσουν βλάστηση και παραγωγή σπόρων.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά μαρούλι Butter Bibb απαιτούν ελάχιστη προσοχή. Οι καλλιεργητές θα πρέπει να παρακολουθούν τα φυτά για τις ζημιές που προκαλούν τα κοινά παράσιτα κήπων, όπως τα γυμνοσάλιαγκα και τα σαλιγκάρια και οι αφίδες. Τα φυτά θα απαιτούν συνεπή πότισμα. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δεν είναι υγρά. Με την σωστή φροντίδα μαρούλι Bibb βούτυρο, τα φυτά θα πρέπει να φθάσουν την ωριμότητα σε περίπου 65 ημέρες.