Όμορφα λαχανικά για φύλλα Συμβουλές για τη χρήση φαγητών ως διακοσμητικά

Χρησιμοποιώντας βρώσιμα ως διακοσμητικά για να τονίσει την ομορφιά των ανθισμένων ετήσιων λουλουδιών δεν είναι κάτι καινούργιο. Πολλοί άνθρωποι μπαίνουν ένα βότανο εδώ ή εκεί ανάμεσα στα κρεμαστά καλάθια λουλουδιών τους. Η ιδέα της χρησιμοποίησης των φυτών λαχανικών ως διακοσμητικά φυτά πρώτα και κύρια για την καλλιέργεια τους για φαγητό είναι μια νεότερη έμπνευση.

Πραγματικά, αυτή είναι μια πρόταση win-win αφού πολλά από αυτά τα καλλωπιστικά φυτά λαχανικών είναι επίσης διακοσμητικά βρώσιμα. Κάπως όπως το εμπορικό παλιό Reese για το ποιος είναι υπεύθυνος για να πάρει το φυστικοβούτυρο αναμιγνύεται με τη σοκολάτα. Στην διαφήμιση, το τελικό αποτέλεσμα ήταν νόστιμο, καθώς το τελικό αποτέλεσμα της ανάμειξης ανθισμένων ετήσιων και διακοσμητικών φυτών λαχανικών θα ήταν υπέροχο και χρήσιμο.

Νομίζω ότι όλα τα λαχανικά μου είναι όμορφα, αλλά αν έπρεπε να επιλέξω, ποια είναι μερικά όμορφα λαχανικά για το χρώμα και την υφή του φυλλώματος για να τα προσθέσετε σε ένα διακοσμητικό κήπο λαχανικών ή δοχείο?

Τα δημητριακά ως διακοσμητικά

Λοιπόν, έχουμε ήδη αναφέρει την προσθήκη βότανα στο μείγμα ετήσιων και / ή πολυετών. Προσθέτουν όχι μόνο ομορφιά με διάφορες υφές και χρώματα φύλλων και λουλουδιών, αλλά και ένα ευχάριστο άρωμα, που συχνά προσελκύουν επικονιαστές ενώ απωθούν ανεπιθύμητα έντομα. Επιπλέον, βρίσκονται συνήθως κοντά στην κουζίνα ή στη σχάρα, όπου η εύκολη προσβασιμότητά τους μας κάνει να τις χρησιμοποιούμε πολύ πιο συχνά.

Είναι εύκολο να αναμειγνύονται τα λαχανικά και τα βότανα για το χρώμα και την υφή του φυλλώματος και είναι εξίσου κατάλληλο για τον υπόλοιπο κήπο. Για να φωτίσετε περαιτέρω τις φυτείες σας, δοκιμάστε να φυτέψετε σε αυξημένα κρεβάτια κήπου για εύκολη πρόσβαση και βελτιωμένη αποστράγγιση ή να δημιουργήσετε έναν κυκλικό κήπο που θα είναι ένα σημείο εστίασης του τοπίου σας.

Καλλωπιστικά φυτά λαχανικών

Υπάρχει ένα πλήθος πολύχρωμων λαχανικών που μπορούν να προστεθούν για να δημιουργήσουν ενδιαφέρον για τα δοχεία καθώς και τον κήπο. Η τοποθέτηση σε ενδιαφέροντα πράσινα πράσινα φύλλα θα προσθέσει ενδιαφέρον. Τα φυλλώδη πράσινα έρχονται σε μια ποικιλία χρωμάτων και υφών από κάθε σκιά πράσινων έως κόκκινων αποχρώσεων, μπρούντζινων και πορφυρών.

• Η κόκκινη φωτιά ή τα κόκκινα ιστία είναι χαλαρά μαρούλια φύλλων που φέρνουν σε λειτουργία τους κόκκινους-χάλκινους τόνους ενώ το μαρούλι Cimmaron είναι πιο χάλκινο.
• Δοκιμάστε το Freckles αντί για το απλό πράσινο romaine. Αυτός ο τύπος romaine είναι splotched με μπορντό και ανθεκτικό στις βίδες. Το πιο σκοτεινό μπορντό γαλαξιακό έχει κυρτώσει τις άκρες των φύλλων και είναι επίσης ανθεκτικό στις βίδες.
• Rainbow chard έρχεται σε μια πληθώρα χρωμάτων. Το Bright Lights είναι μια ποικιλία από τσιπούρες των οποίων οι μίσχοι και οι φλέβες των φύλλων φθάνουν σε οδυνηρές αποχρώσεις πορτοκαλί, κόκκινου, κίτρινου, μοβ-κόκκινου και ζεστού ροζ. Επειδή είναι ένα ψηλότερο πράσινο, φυτέψτε το ως σκηνικό για μικρότερα φυτά.

Ανέφερα τις πιπεριές Carmen μου νωρίτερα, αλλά φαινομενικά δεν υπάρχει τέλος στα χρώματα, τα σχήματα και τα μεγέθη που διατίθενται για τους λάτρεις του πιπέρι. Τα πάντα από μάλλον "ho-hum" πράσινο έως μοβ, λευκό, κίτρινο, κόκκινο, πορτοκαλί, καφέ, ακόμα και λευκές πιπεριές διατίθενται με κάθε διαθέσιμη απόχρωση μέσα σε αυτό το ουράνιο τόξο των επιλογών.

Το μελιτζάνα είναι μια άλλη ευχάριστη επιλογή για τον διακοσμητή κηπουρό λαχανικών. Αυτά έρχονται επίσης σε ποικιλίες πολλαπλών χρωμάτων από σκούρο μοβ έως πράσινο, λευκό, ροζ, λεβάντα και ακόμη και ριγέ ποικιλίες.

Οι ντομάτες, με τους εύθυμους κόκκινους καρπούς τους, είναι μια προφανής επιλογή για την ενσωμάτωση των πιτσιλιών χρώματος σε όλο το τοπίο. Και πάλι, αυτό το φρούτο έρχεται σε μια ζαλιστική σειρά από χρώματα από λευκό, κίτρινο, μοβ, πράσινο, μαύρο και κόκκινο και, ακόμη και πάλι, ριγέ.

Αν σκεφτήκατε ότι τα φασόλια ήταν απλά πράσινα, σκεφτείτε ξανά. Υπάρχουν πολλά πολύχρωμα φασόλια που μπορούν να προσθέσουν ένα χρωματικό χρώμα. Δοκιμάστε να φυτέψετε μωβ ή κίτρινα "πράσινα" φασόλια. Μην ξεχάσετε τα πολύχρωμα άνθη φασολιών! Τα διακοσμητικά άνθη φασολιών κόκκινου κόκκινου χρώματος είναι ζωηρά ροζ και ζωντανεύουν κάθε περιοχή του κήπου ή του δοχείου.

Πολλοί από εμάς χρησιμοποιούμε λάχανο το φθινόπωρο για πρόσθετο χρώμα στο τοπίο ή στα γλάστρες μας όταν τα χρώματα του καλοκαιριού έχουν αρχίσει να ξεθωριάζουν. Το λάχανο έρχεται σε πολλά σχήματα και χρώματα, όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Το κίτρινο κουνουπίδι ή το πορφυρό μπρόκολο μπορεί να είναι το πράγμα για να προσελκύσει τα μέλη της οικογένειάς σας που αρνούνται να αγγίξουν ένα πράσινο veggie!

Μην ξεχνάτε τα πολυετή φυτά! Η αγκινάρα Globe προσθέτει διάσταση και έχει εντυπωσιακό φύλλωμα μαζί με ενδιαφέροντα φρούτα που, αν αφεθούν να παραμείνουν, μετατρέπονται σε ένα παραισθησιογόνο μπλε που προσελκύει τις μέλισσες από τα μίλια γύρω. Τα σπαράγγια έχουν μακρόστενα, φτερωτά φύλλα και ραβέντι επιστρέφει αξιόπιστα χρόνο με το χρόνο με φύλλα μεγέθους αυτιών ελέφαντα κάτω από τα οποία ανυψώνονται κόκκινα στελέχη από το χώμα.

Φροντίδα για διακοσμητικά υγιεινά

Με εξαίρεση τα πολυετή φυτά, αλλάξτε τα διακοσμητικά λαχανικά κάθε χρόνο και πειραματιστείτε με συνδυασμούς που είναι πιο ευχάριστοι στα μάτια σας. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα, η εναλλαγή καλλιεργειών βοηθά να διατηρηθεί ο κήπος και το έδαφος υγιές. Ανάλογα με το λαχανικό, μπορείτε επίσης να αλλάξετε τις καλλιέργειες εποχικά. Καθώς ένα εργοστάσιο πεθαίνει πίσω, επανατοποθετήστε με ένα δροσερό λαχανικό εποχής. Συμπεριλάβετε εδώδιμα λουλούδια που μπορούν να μπαίνουν εδώ και εκεί.

Τέλος, κρατήστε τον κήπο σε καλή κατάσταση. Απομακρύνετε τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των καλλιεργειών και φυτέψτε τα φυτά κλαδευμένα και αποκεφαλισμένα. Ο στόχος, τελικά, είναι να ενσωματώσει τα φυτά και τα βότανα με τέτοιο τρόπο ώστε να θεωρούνται απλά διακοσμητικά. Η διατήρηση ενός τακτικού και υγιεινής διακοσμητικού κήπου θα μειώσει επίσης τη συχνότητα εμφάνισης της νόσου και θα σας ενθαρρύνει να βγείτε εκεί και να μαζέψετε μερικές από αυτές τις βρώσιμες διακοσμητικές ομορφιές.

Η καλλιέργεια αυτών των φυτών σε δοχεία καθιστά ακόμη πιο εύκολη τη συντήρησή τους, αλλά διασφαλίζει ότι τα δοχεία είναι τόσο αρκετά μεγάλα για να φιλοξενήσουν ώριμα φυτά και παρέχουν επαρκή αποστράγγιση.