Κοίτα Ρόδια - Μάθετε για τη συγκομιδή φρούτων Ρόδι

Ιθαγενείς από το Ιράν στα Ιμαλάια της βόρειας Ινδίας, τα ρόδια έχουν καλλιεργηθεί για αιώνες για τις ζουμερές αυριές τους. Αναπτύσσονται σε ήπια ήπια έως υποτροπικά κλίματα σε περιοχές με δροσερούς χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Ανεκτική σε ξηρασία, τα δέντρα προτιμούν ένα ημι-ξηρό κλίμα, που φυτεύεται σε βαθιά, όξινη αργίλου με καλή αποστράγγιση.

Μην περιμένετε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή φρούτων ροδιού μέχρι 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Μόλις τα δέντρα φτάσουν εκείνη την ηλικία ωριμότητας, ο καρπός θα ωριμάσει περίπου 6-7 μήνες μετά την ανθοφορία - γενικά η εποχή της συγκομιδής των ροδιών τον Σεπτέμβριο για την πρόωρη ωρίμανση των ποικιλιών και συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο για την ωρίμανση των ποικιλιών.

Κατά τη συγκομιδή φρούτων ροδιού, επιλέξτε όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος και με βαθύ κόκκινο χρώμα αφού δεν συνεχίζει να είναι ώριμη μετά τη συγκομιδή. Ξεκινήστε να μαζεύετε ροδιές όταν το φρούτο κάνει μεταλλικό ήχο όταν το αγγίξετε με το δάχτυλό σας.

Πώς να συλλέξετε τα ρόδια

Όταν είστε έτοιμοι να συγκομιδή, κόψτε τα φρούτα από το δέντρο, μην το τραβήξετε. Κόψτε τα φρούτα όσο το δυνατόν πιο κοντά στον κλάδο, λαμβάνοντας το στέλεχος με τα φρούτα.

Αποθηκεύστε τα ρόδια στο ψυγείο για έως και 6-7 μήνες, δηλαδή εάν μπορείτε να περιμένετε τόσο πολύ για να φάτε αυτό το νόστιμο, θρεπτικό φρούτο.