Η Ποντιστατίας και τα Χριστούγεννα - Ιστορία της Πόινσταιτίας
Έχουν γίνει το υψηλότερο πωλημένο εργοστάσιο σε γλάστρες στις Ηνωμένες Πολιτείες, φέρνοντας εκατομμύρια δολάρια σε κέρδη στους καλλιεργητές στις νότιες ΗΠΑ και σε άλλα θερμά κλίματα σε όλο τον κόσμο. Μα γιατί? Και τι συμβαίνει με τις poinsettias και τα Χριστούγεννα ούτως ή άλλως?
Ιστορία λουλουδιών πρώιμης ιστορίας
Η ιστορία πίσω από τις poinsettias είναι πλούσια σε ιστορία και λατρεία. Τα ζωντανά φυτά προέρχονται από τα βραχώδη φαράγγια της Γουατεμάλας και του Μεξικού. Οι πόινσεττιδες καλλιεργήθηκαν από τους Μάγους και τους Αζτέκους, οι οποίοι αξιολόγησαν τα κόκκινα ψιλά βακτήρια ως μια πολύχρωμη, κοκκινωπή-πορφυρή βαφή υφασμάτων, και το χυμό για τις πολλές φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Η διακόσμηση σπιτιών με poinsettias ήταν αρχικά μια παγανιστική παράδοση, που απολάμβαναν κατά τη διάρκεια των ετήσιων εορτασμών στα μέσα του χειμώνα. Αρχικά, η παράδοση επικρίθηκε, αλλά εγκρίθηκε επισήμως από την αρχή της εκκλησίας γύρω στο 600 μ.Χ..
Πώς λοιπόν οι poinsettias και τα Χριστούγεννα έγιναν αλληλένδετες; Η αϊντσεντέτσα συνδέθηκε αρχικά με τα Χριστούγεννα στο νότιο Μεξικό το 1600, όταν οι φραγκισκανόι ιερείς χρησιμοποίησαν τα πολύχρωμα φύλλα και τις βρύσες για να κοσμούν τις εξωφρενικές σκηνές της γέννησης.
Ιστορία της Πόινσταιτίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Ο Joel Robert Poinsett, ο πρώτος πρεσβευτής του έθνους στο Μεξικό, εισήγαγε poinsettias στις Ηνωμένες Πολιτείες γύρω στο 1827. Καθώς το φυτό μεγάλωσε σε δημοτικότητα, ονομάστηκε τελικά ο Poinsett, ο οποίος είχε μακρά και τιμημένη καριέρα ως οπαδός και ιδρυτής του Smithsonian Ιδρυμα.
Σύμφωνα με το ιστορικό λουλουδιών της Poinsettia που παρασχέθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, οι Αμερικανοί καλλιεργητές παρήγαγαν περισσότερα από 33 εκατομμύρια ανοιχτά είδη το 2014. Περισσότεροι από 11 εκατομμύρια καλλιεργήθηκαν εκείνη την χρονιά στην Καλιφόρνια και τη Βόρεια Καρολίνα,.
Οι καλλιέργειες το 2014 αξίζουν ένα τεράστιο σύνολο 141 εκατομμυρίων δολαρίων, με τη ζήτηση να αυξάνεται σταθερά με ρυθμό περίπου τριών έως πέντε τοις εκατό το χρόνο. Η ζήτηση για το εργοστάσιο, δεν αποτελεί έκπληξη, είναι υψηλότερη από τις 10 έως τις 25 Δεκεμβρίου, αν και οι πωλήσεις των Ευχαριστιών είναι σε άνοδο.
Σήμερα, poinsettias είναι διαθέσιμα μια ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων οικεία κόκκινο, καθώς και ροζ, μωβ, και ελεφαντόδοντο.