Mesquite Δέντρο Χρησιμοποιεί - Τι μπορεί Mesquite να χρησιμοποιηθεί για

Τα δέντρα Mesquite προέκυψαν στην εποχή του Πλειστόκαιου μαζί με τέτοια γιγαντιαία φυτοφάγα είδη όπως οι μαμούθες, οι mastodons και οι λιθανόσποροι. Αυτά τα ζώα έφαγαν τα λοβό του δέντρου του mesquite και τα διασκορπίστηκαν. Μετά την εξολόθρευση τους, το νερό και ο καιρός αφέθηκαν να γεμίσουν τους σπόρους, να διασκορπιστούν και να βλαστήσουν, αλλά επέζησαν ότι έκαναν.

Το mesquite είναι πλέον ένα από τα πιο συνηθισμένα δέντρα των νοτιοδυτικών Ηνωμένων Πολιτειών και σε μέρη του Μεξικού. Ένα μέλος της οικογένειας οσπρίων, συμπεριλαμβανομένων των φιστικιών, του τριφυλλιού, του τριφυλλιού και των φασολιών, το mesquite είναι ιδανικό για το ξηρό περιβάλλον που ευδοκιμεί.

Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το Mesquite?

Κυριολεκτικά, κάθε μέρος ενός mesquite είναι χρήσιμο. Φυσικά, το ξύλο χρησιμοποιείται για το κάπνισμα και επίσης για να φτιάξει έπιπλα και λαβές εργαλείων, αλλά τα φιστίκια, τα άνθη, τα φύλλα, το χυμό και ακόμη και οι ρίζες του δέντρου έχουν όλα τρόφιμα ή ιατρικές χρήσεις.

Mesquite δέντρο χρήσεις

Το Mesquite sap έχει μια μυριάδα χρήσεων που πηγαίνουν πίσω εκατοντάδες χρόνια, που χρησιμοποιούνται από τους ανθρώπους Native American. Υπάρχει ένα σαφές χυμό που ξεχειλίζει από το δέντρο που χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία των πόνων στο στομάχι. Αυτός ο σαφής σβώλος δεν είναι μόνο βρώσιμος, αλλά γλυκός και μασώδης και συλλέγεται, αποθηκεύεται και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την δόση ασθενών παιδιών, μάλλον σαν μια κουταλιά ζάχαρης για να βοηθήσει το φάρμακο να καταρρεύσει.

Ο μαύρος χυμός που βγαίνει από τις πληγές στο δέντρο αναμιγνύεται με μυστικά βότανα και εφαρμόζεται στο τριχωτό της κεφαλής για να θεραπεύσει την αρσενική φαλάκρα. Αυτό το φυτικό σαπούνι mesquite μπορεί ακόμα να βρεθεί σήμερα για μαλλιά "macho" σε μέρη του Μεξικού. Αυτό το χυμό ή πίσσα βράστηκε επίσης, αραιώθηκε και χρησιμοποιήθηκε για να κάνει ένα πλύσιμο ματιών ή αντισηπτικό για πληγές. Χρησιμοποιήθηκε επίσης για τη θεραπεία των κεκαθαρμένων χειλιών και του δέρματος, του ηλιακού εγκαύματος και της νευρολογικής νόσου.

Οι ρίζες του δέντρου χρησιμοποιήθηκαν ως ξύλο καυσόξυλων καθώς επίσης και για τη θεραπεία των πονόδοντων. Τα φύλλα βρέθηκαν σε νερό και ελήφθησαν ως τσάι για να θεραπεύσουν το στομάχι ή να τονώσουν την όρεξη.

Το φλοιό συλλέχθηκε και χρησιμοποιήθηκε για την ύφανση των καλαθιών και των υφασμάτων. Τα λουλούδια Mesquite μπορούν να συλλεχθούν και να μετατραπούν σε τσάι ή ψημένα και να διαμορφωθούν σε σφαίρες και να αποθηκευτούν για μεταγενέστερη παροχή τροφίμων.

Πιθανώς οι πιο σημαντικές χρήσεις για τα δένδρα mesquite ήταν από τα λοβό της. Τα λοβό και οι σπόροι ήταν αλεσμένα σε ένα γεύμα που οι ντόπιοι έκαναν μικρά, στρογγυλά κέικ που ξηράνθηκαν. Τα αποξηραμένα κέικ στη συνέχεια τεμαχίστηκαν και τηγανίστηκαν, τρώγονταν ακατέργαστα ή χρησιμοποιήθηκαν για να πυκνώσουν τα φασόλια. Το γεύμα Mesquite χρησιμοποιείται επίσης για να φτιάχνει επίπεδο ψωμί ή να ζυμώνεται με ένα μείγμα νερού για να παράγει ένα ανθρακούχο αλκοολούχο ποτό.

Τα φασόλια από το δέντρο mesquite έχουν κάποια πραγματικά οφέλη από άποψη διατροφής. Είναι πολύ γλυκιά λόγω του υψηλού επιπέδου φρουκτόζης τους και συνεπώς δεν απαιτούν μεταβολισμό της ινσουλίνης. Περιέχουν περίπου 35% πρωτεΐνες, περισσότερο από σόγια και 25% ίνες. Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 25, μερικοί επιστήμονες κοιτάζουν για να ρυθμίσουν το σάκχαρο του αίματος και να καταπολεμήσουν τον διαβήτη.

Φυσικά, τα πλεονεκτήματα του mesquite δεν επεκτείνονται μόνο στους ανθρώπους αλλά και στα ζώα. Τα άνθη παρέχουν μέλισσες με νέκταρ για να κάνουν μέλι. Τα δέντρα Mesquite αναπτύσσονται γρήγορα παρέχοντας σκιά τροφίμων και καταφύγιο σε πτηνά και ζώα. Στην πραγματικότητα, οι κογιότες σχεδόν αποκλειστικά επιβιώνουν σε mesquite λοβούς κατά τους άφθονους χειμερινούς μήνες.