Πώς να φτιάξετε τριαντάφυλλο τσάι από πετάλια και ροζ πετάλων παγωτού

Ένα καταπραϋντικό φλιτζάνι τσάι από ροδοπέταχο ακούγεται αρκετά καλό για να σπάσει μια ημέρα γεμάτη άγχος για μένα. και για να σας βοηθήσει να απολαύσετε την ίδια απλή ευχαρίστηση, εδώ είναι μια συνταγή για το τριαντάφυλλο τριαντάφυλλο. (Σημείωση: Είναι εξαιρετικά σημαντικό να είστε βέβαιοι ότι τα ροδοπέταλα που συλλέγονται και χρησιμοποιούνται για το τσάι ή τα παγάκια είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα!)

Ρητίνη Τριαντάφυλλο του τσαγιού της γιαγιάς

Συλλέξτε δύο φλιτζάνια καλά περιτυλιγμένα, αρωματικά ροδοπέταλα. Πλένετε καλά κάτω από δροσερό νερό και στεγνώνετε.

Έχετε επίσης 1 φλιτζάνι χύμα φύλλα τσαγιού. (Φύλλα τσαγιού της επιλογής σας.)

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες. Τοποθετήστε τα ροδοπέταλα σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων και τοποθετήστε τα στο φούρνο, αφήνοντας την πόρτα να ανοίξει λίγο. Ανακατέψτε τα ροδοπέταλα ελαφρώς κατά την ξήρανση, τα πέταλα πρέπει να στεγνώσουν σε 3 ή 4 ώρες.

Ανακατέψτε τα αποξηραμένα ροδοπέταλα με το κύπελλο των φύλλων τσαγιού επιλογής σε ένα δοχείο ανάμιξης και ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει ωραία ανάμειξη. Περπατήστε τα πέταλα και το τσάι αφήνει ελαφρά με το πιρούνι να τα σπάσει λίγο, αλλά όχι τόσο πολύ ώστε να τα κάνουν πούδρα. Ένας επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτό επίσης, αλλά, και πάλι, πάει εύκολο, όπως εσείς δεν θέλουν να κάνουν τα πράγματα σε ένα σκόνη και σκονισμένο χάος! Αποθηκεύστε τα αποξηραμένα και αναμίξτε σε αεροστεγές δοχείο.

Για να ετοιμάσετε το τριαντάφυλλο τσαγιού, τοποθετήστε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα ανά οκτώ ουγγιές νερού σε μια τσάπα εγχυτήρα τσαγιού και τοποθετήστε το σε ζεστό ζεστό νερό σε μια τσαγιέρα ή άλλο δοχείο. Αφήστε αυτό το απότομο για περίπου 3 έως 5 λεπτά για να δοκιμάσετε. Το τσάι μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη, προσθέτοντας ζάχαρη ή μέλι για να γλυκάνετε, αν θέλετε.

Πώς να κάνω ροδάκινο πατάτες

Όταν έρχονται φίλοι ή συγγενείς για μια ειδική περίσταση ή ακόμα και μόνο για ένα απόγευμα συγκεντρώνονται, μερικά ροδοπέταλα που μετακινούνται σε ένα μπολ με γροθιά ή στα κρύα ποτά που σερβίρονται μπορούν να προσθέσουν ένα πραγματικά ωραίο άγγιγμα.

Συλλέξτε μερικά πολύχρωμα, χωρίς φυτοφάρμακα, ροδοπέταλα από τα τριαντάφυλλα. Ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε. Γεμίστε ένα παγάκι δοκιμάστε μισό γεμάτο με νερό και παγώστε το νερό.

Μόλις καταψυχθεί, βάλτε ένα ροδοπέταλο πάνω από κάθε κύβο και καλύψτε με ένα κουταλάκι του γλυκού νερό. Τοποθετήστε τους δίσκους πίσω στον καταψύκτη μέχρι να καταψυχθούν ξανά και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τους δίσκους πάγου από τον καταψύκτη και να τους γεμίσετε το υπόλοιπο της διαδρομής με νερό και να τοποθετήσετε ξανά στην κατάψυξη για να παγώσετε ξανά.

Αφαιρέστε τους κύβους πάγου από τους δίσκους όταν χρειάζεται και προσθέστε το κύπελλο διάτρησης ή τα κρύα ποτά που πρέπει να σερβιριστούν. Απολαμβάνω!