DIY λουλούδια πάγου κύβων - Κάνοντας λουλούδια Petal παγάκια

Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι λουλούδιες παγοκύβες κατασκευάζονται με την κατάψυξη διαφόρων τύπων εδώδιμων λουλουδιών μέσα στους κύβους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια εκπληκτική και πολύχρωμη προσθήκη στα ποτά. Τα λουλούδια παγοκύβων μπορούν επίσης να προσθέσουν οπτικό ενδιαφέρον στους κάδους πάγου.

Τι λουλούδια μπορώ να χρησιμοποιήσω, ρωτάς; Η πιο σημαντική πτυχή της κατασκευής αυτών των πανέμορφων παγοσωμάτων είναι η συγκομιδή μόνο λουλουδιών που είναι βρώσιμα. Λουλούδια όπως κολοκύθες, στολίδια και ροδοπέταλα είναι εξαιρετικές επιλογές. Να είστε βέβαιος να διερευνήσει το είδος του λουλουδιού που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μπροστά από το χρόνο, καθώς πολλοί τύποι λουλουδιών είναι τοξικά. Πρώτα η ασφάλεια!

Η γευστική δοκιμή των βρώσιμων λουλουδιών πριν από τη χρήση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσδιορίσετε ποιοι τύποι λειτουργούν καλύτερα. Ορισμένα βρώσιμα λουλούδια έχουν πολύ ήπια γεύση, ενώ άλλα μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικές γεύσεις.

Πώς να φτιάξετε λουλούδια παγάκια

Η κατάψυξη των λουλουδιών στον πάγο είναι εξαιρετικά εύκολη και απαιτεί μόνο λίγα στοιχεία. Για καλύτερα αποτελέσματα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο, εύκαμπτο δίσκο πάγου σιλικόνης. Οι μεγαλύτεροι δίσκοι όχι μόνο θα διευκολύνουν την αφαίρεση των κύβων μετά την κατάψυξη αλλά θα σας επιτρέψουν επίσης να προσθέσετε μεγαλύτερα λουλούδια.

Χρησιμοποιείτε πάντα βρώσιμα λουλούδια τα οποία έχουν αναπτυχθεί ειδικά για κατανάλωση. Αποφύγετε τη συλλογή λουλουδιών που έχουν εκτεθεί σε χημικά. Επιλέξτε λουλούδια στην αιχμή τους άνθιση. Αποφύγετε όσα μαραθούν ή παρουσιάζουν ενδείξεις βλάβης από έντομα. Επιπλέον, φροντίστε να ξεπλύνετε απαλά τα λουλούδια πριν από τη χρήση για να αφαιρέσετε τυχόν ακαθαρσίες ή υπολείμματα.

Γεμίστε τα δοχεία πάγου μισά γεμάτα με νερό (Ιχνος: Ο πάγος γίνεται συχνά θολό, καθώς παγώνει. Για επιπλέον ξεκάθαρους κύβους, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε νερό που έχει βράσει (και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει) για να γεμίσετε τους δίσκους.). Τοποθετήστε τα λουλούδια στο δίσκο με την όψη προς τα κάτω και στη συνέχεια παγώστε.

Μετά την κατάψυξη των κύβων, προσθέστε επιπλέον νερό για να γεμίσετε το δίσκο. Πάγωμα, και πάλι. Με το πάγωμα των κύβων σε στρώματα, εξασφαλίζετε ότι το λουλούδι παραμένει στο κέντρο του κύβου και δεν επιπλέει στην κορυφή.

Αφαιρέστε από τους δίσκους και απολαύστε!