Ζώνη 9 Φυτά Kale Μπορείτε να μεγαλώσετε Kale στη ζώνη 9
Η φύση δημιούργησε το κέιπ για να είναι μια ψυχρή μονάδα και μέχρι στιγμής οι βοτανολόγοι δεν έχουν δημιουργήσει μια πραγματικά ανεκτική στη θερμότητα ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου 9 φυτά απαιτεί στρατηγική, και ίσως μια μικρή δοκιμή και λάθος. Για αρχάριους, φυτέψτε το σιτάρι στη σκιά και βεβαιωθείτε ότι έχετε δώσει αρκετό νερό κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Ακολουθούν μερικές ακόμα χρήσιμες συμβουλές από τους κήπους της ζώνης 9:
- Σπόροι φυτών kale σε κλειστούς χειμώνα, στη συνέχεια μεταμόσχευση των δενδρυλλίων στον κήπο στις αρχές της άνοιξης. Απολαύστε τη συγκομιδή έως ότου ο καιρός γίνει πολύ ζεστός, στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα και συνεχίστε τη συγκομιδή του λάχανου όταν ο καιρός είναι πιο δροσερός το φθινόπωρο.
- Διαδοχή φυτών kale σπόρους σε μικρές καλλιέργειες - ίσως μια παρτίδα κάθε δύο εβδομάδες. Συγκομίστε το μωρό καλέ μου όταν τα φύλλα είναι νεαρά, γλυκά και τρυφερά - πριν γίνουν σκληρά και πικρά.
- Φυτεύστε το κεράσι στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, στη συνέχεια συγκομίστε το φυτό όταν ο καιρός είναι δροσερός την επόμενη άνοιξη.
Collards vs. Ζώνες 9 Kale Φυτά
Εάν αποφασίσετε ότι η αυξανόμενη ζεστή καραμέλα είναι απλά πάρα πολύ δύσκολη, σκεφτείτε τα χόρτα του Collard. Οι Collards παίρνουν μια κακή ραπα, αλλά στην πραγματικότητα, τα δύο φυτά είναι στενά συνδεδεμένα και, γενετικά, είναι σχεδόν πανομοιότυπα.
Διατροφικά, το κάπα είναι ελαφρώς υψηλότερο στη βιταμίνη Α, τη βιταμίνη C και το σίδηρο, αλλά τα κολλάρια έχουν περισσότερες ίνες, πρωτεΐνες και ασβέστιο. Και τα δύο είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, και τα δύο είναι σούπερ σταρ όταν πρόκειται για φυλλικό οξύ, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, Β2 και Β6.
Οι δύο είναι συνήθως εναλλάξιμες σε συνταγές. Στην πραγματικότητα, μερικοί προτιμούν την ελαφρώς ήπια γεύση των χόρτων.