Ζώνη 7 Ίδρυμα εσπεριδοειδών Συμβουλές για τα αναπτυσσόμενα εσπεριδοειδή στη ζώνη 7
Οι θερμοκρασίες στη ζώνη USDA 7 μπορεί να πέσουν τόσο χαμηλές όσο 10 έως 0 βαθμούς F. (-12 έως -18 C.). Το Citrus δεν ανέχεται τέτοιες θερμοκρασίες, ακόμα και τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες δέντρων εσπεριδοειδών. Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την προστασία των εσπεριδοειδών που καλλιεργούνται στη ζώνη 7.
Πρώτα απ 'όλα, ποτέ δεν φυτέψτε εσπεριδοειδή σε μια περιοχή όπου θα επιτεθεί από κρύους βόρειους ανέμους. Είναι σημαντικό να επιλέξετε μια τοποθεσία φύτευσης που όχι μόνο παίρνει άφθονο ήλιο και έχει εξαιρετική αποστράγγιση, αλλά αυτή που θα προσφέρει κάποια προστασία από το κρύο. Τα δέντρα που φυτεύτηκαν στη νότια ή ανατολική πλευρά ενός σπιτιού θα πάρουν τη μέγιστη δυνατή προστασία από τους ανέμους καθώς και από την ακτινοβολούμενη θερμότητα από το σπίτι. Λιμνοθάλασσες και άλλα σώματα νερού ή προεξέχοντα δέντρα θα βοηθήσουν επίσης να παγιδεύσουν θερμότητα.
Τα νεαρά δέντρα είναι πιο ευαίσθητα σε κρύα βότανα, επομένως ίσως είναι σκόπιμο τα πρώτα χρόνια να αναπτυχθεί το δέντρο σε ένα δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο αποστραγγίζεται καλά, αφού τα εσπεριδοειδή δεν του αρέσουν τα βρεγμένα "πόδια" και τα βάζουν σε τροχούς έτσι ώστε το δέντρο να μπορεί εύκολα να μετακινηθεί σε μια πιο προστατευμένη περιοχή.
Ένα καλό στρώμα αχυρόστρωμα γύρω από τη βάση του δέντρου θα βοηθήσει να κρατήσει τις ρίζες από να πάρει οποιαδήποτε ζημιά πάγωμα. Τα δέντρα μπορούν επίσης να τυλιχτούν όταν ρέουν οι ψυχρές θερμοκρασίες για να τους δώσουν ακόμα μεγαλύτερη προστασία. Καλύψτε το δέντρο εντελώς με δύο στρώματα - αρχικά τυλίξτε το δέντρο με μια κουβέρτα και στη συνέχεια πλαστικό. Ξεδιπλώστε το δέντρο την επόμενη μέρα ως ζεστό ζεστό και τραβήξτε το αχυρόστρωμα μακριά από τη βάση του δέντρου για να μπορέσει να απορροφήσει τη θερμότητα.
Μόλις το δέντρο εσπεριδοειδών είναι ηλικίας 2-3 ετών, μπορεί να ανεχθεί καλύτερα τις χαμηλότερες θερμοκρασίες και να ανακάμψει από το πάγωμα με ελάχιστες ή καθόλου ζημίες πιο εύκολα από τα νεαρά δέντρα.
Κρύα σκληρά εσπεριδοειδή δέντρα
Υπάρχουν και γλυκοί και όξινοι τύποι εσπεριδοειδών κατάλληλοι για τη ζώνη 7, εφόσον υπάρχει επαρκής προστασία από τις χαμηλές θερμοκρασίες. Η επιλογή του κατάλληλου υποκειμένου είναι καθοριστική. Αναζητήστε τριπλό πορτοκαλί (Poncirus trifoliata) υποκείμενο. Το τριφυλικό πορτοκάλι είναι η ανώτερη επιλογή για κρύα σκληρότητα αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξινό πορτοκάλι, μανταρίνια Κλεοπάτρα και πορτοκαλί σταυροί.
Τα πορτοκάλια της μανταρίνι περιλαμβάνουν τα μανταρίνια, τα σατσούμα, τα μανταρίνια και τα υβρίδια μανταρίνι. Είναι όλοι γλυκοί τύποι εσπεριδοειδών που ξεφλουδίζουν εύκολα. Σε αντίθεση με άλλες ζώνες 7 γλυκών εσπεριδοειδών, τα μανταρίνια πρέπει να είναι διασταυρωμένα γονιμοποιημένα για φρούτα.
- Τα Satsumas είναι ένα από τα πιο κρύα σκληραγωγημένα των εσπεριδοειδών και διαφέρουν από το μανταρίνι στο ότι είναι αυτοπαραγωγικό. Το Owari είναι μια δημοφιλής ποικιλία, όπως και το Silverhill. Παίρνουν καρπούς αρκετά μπροστά από τυχόν παγίδες (κανονικά πέφτουν) και έχουν σχετικά μεγάλη διάρκεια ζωής περίπου δύο εβδομάδες.
- Τα μανταρίνια είναι το επόμενο καλύτερο στοίχημα όσον αφορά την ψυχρή σκληρότητα. Τα μανταρίνια Dancy και Ponkan είναι αυτο-καρποφόρα, αλλά μια άλλη ποικιλία, Clementine, απαιτεί διασταυρωμένη γονιμοποίηση από άλλο υβρίδιο μανταρίνι ή μανταρίνι. Τα υβρίδια μανταρίνι όπως Orlando, Lee, Robinson, Osceola, Nova και Page προτιμούνται σε σχέση με το Ponkan ή το Dancy, τα οποία ωριμάζουν αργότερα κατά τη διάρκεια της σεζόν και είναι ευαίσθητα σε ψυχρότερες θερμοκρασίες.
Τα γλυκά πορτοκάλια πρέπει να επιχειρούνται μόνο κατά μήκος των κατώτερων παράκτιων ζωνών της ζώνης 7 σε συνδυασμό με επαρκή προστασία από το κρύο. Το Hamlin είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να αναπτυχθούν πορτοκάλια για χυμούς. Έχει τη μεγαλύτερη κρύα ανθεκτικότητα των γλυκών πορτοκαλιών, αν και θα καταστραφεί σε βροχόπτωση έως και 20 βαθμούς F. (-7 βαθμοί Κελσίου) ή χαμηλότερο. Το Ambersweet είναι μια άλλη γλυκιά πορτοκαλί ποικιλία που μπορεί να δοκιμάσει.
Πορτοκάλια πορτοκαλιού μπορούν επίσης να αναπτυχθούν με επαρκή προστασία από το κρύο. Αν και δεν είναι τόσο καρποφόρα όσο τα γλυκά πορτοκάλια, ωριμάζουν αρκετά νωρίς από τα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα. Η Ουάσιγκτον, το Όνειρο και το Summerfield είναι είδη πορτοκαλιών ομφαλών που μπορούν να καλλιεργηθούν στις πιο εύκρατες παράκτιες περιοχές της ζώνης 7.
Εάν το γκρέιπφρουτ είναι το αγαπημένο εσπεριδοειδές σας, συνειδητοποιήστε ότι δεν έχει πολύ κρύο σκληρότητα και μπορεί να χρειαστούν 10 ή περισσότερα χρόνια για ένα δενδρύλλιο για να παράγει φρούτα. Εάν αυτές οι πληροφορίες δεν σας αποθαρρύνουν, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε το Marsh για λευκούς grapefruits χωρίς σπόρους ή Redblush, Star Ruby ή Ruby για κόκκινο seedless. Το Royal και το Triumph είναι νόστιμες λευκές ποικιλίες σπόρων.
Ο Τάγγελος μπορεί να είναι ένα καλύτερο στοίχημα για τους λάτρεις του γκρέιπφρουτ. Αυτά τα υβρίδια μανταρίνι και γκρέιπφρουτ είναι πιο κρύα σκληραγωγημένα και έχουν καρπούς που ωριμάζουν νωρίς. Το Ορλάντο είναι μια συνιστώμενη ποικιλία. Επίσης, το Citrumelo, ένα υβρίδιο μεταξύ τριπολικού πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ, αναπτύσσεται ταχέως και παράγει φρούτα που έχουν γεύση όπως το γκρέιπφρουτ μπορεί να φυτευτεί με επαρκή προστασία.
Τα κουμκουάτ είναι το πιο κρύο σκληρό του όξινου εσπεριδοειδούς. Μπορούν να ανεχθούν τις θερμοκρασίες κάτω από 15-17 F. (-9 έως -8 C.). Οι τρεις συνηθέστερα πολλαπλασιασμένες είναι οι Nagami, Marumi και Meiwa.
Calamondins είναι μικρά, στρογγυλά φρούτα που μοιάζουν με μανταρίνι αλλά με πολύ όξινο πολτό. Ο καρπός χρησιμοποιείται μερικές φορές ως υποκατάστατο του ασβέστη και των λεμονιών. Είναι κρύο σκληρό κάτω στα χαμηλά 20's.
Το λεμόνι Meyer είναι το πιο κρύο σκληρό από τα λεμόνια, που παράγει μεγάλα, σχεδόν χωρίς σπόρους φρούτα που ωριμάζει κατά τη διάρκεια αρκετών μηνών, ξεκινώντας από τα τέλη του καλοκαιριού. Είναι κρύο ανεκτικό στα μέσα της δεκαετίας του '20.
Τα limes δεν είναι ιδιαίτερα κρύα σκληρά, αλλά το Eustis limequat, ένα υβρίδιο lime-kumquat, είναι ανθεκτικό στα χαμηλά 20's. Οι αραβοσίτες παράγουν μεγάλα υποκατάστατα ασβέστου. Δύο ποικιλίες που δοκιμάζονται είναι οι Lakeland και Tavares.
Εάν θέλετε να αναπτύξετε εσπεριδοειδή για την οπτική της απόλαυση περισσότερο από τα φρούτα της, δοκιμάστε να αναπτύξετε το πιο πάνω τριπλό πορτοκαλί (Poncirus) που χρησιμοποιείται πιο συχνά ως υποκείμενο. Αυτό το εσπεριδοειδές είναι ανθεκτικό στη ζώνη USDA 7 και γι 'αυτό χρησιμοποιείται ως υποκείμενο. Ο καρπός, όμως, είναι σκληρός σαν βράχος και πικρός.
Τέλος, ένα δημοφιλές εσπεριδοειδές που είναι εξαιρετικά κρύο σκληρό είναι το Yuzu. Αυτό το φρούτο είναι δημοφιλές στην ασιατική κουζίνα, αλλά ο καρπός δεν καταναλώνεται πραγματικά. Αντ 'αυτού, το αρωματικό δέρμα χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση πολλών πιάτων.