Ζώνη 5 Λαχανικά - Πότε να φυτέψει κήπους Ζώνης 5
Η ζώνη USDA 5 διαιρείται στη ζώνη 5α και τη ζώνη 5b και η κάθε μία θα ποικίλει κάπως όσον αφορά τις ημερομηνίες φύτευσης (συχνά μερικές εβδομάδες). Γενικά, η φύτευση υπαγορεύεται από την πρώτη ημερομηνία χωρίς παγετό και την τελευταία ημερομηνία χωρίς παγετό, η οποία στην περίπτωση της ζώνης USDA 5 είναι 30 Μαΐου και 1 Οκτωβρίου αντίστοιχα.
Τα πρώτα λαχανικά για τη ζώνη 5, αυτά που πρέπει να φυτευτούν από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο, είναι:
- Σπαράγγι
- Τεύτλα
- Μπρόκολο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Λάχανο
- Καρότα
- Κουνουπίδι
- Ραδίκι
- Κάρδαμο
- Τα περισσότερα βότανα
- Λάχανο
- Είδος λάχανου
- Μαρούλι
- Μουστάρδα
- Αρακάς
- Πατάτες
- Ραπανάκια
- Ραβέντι
- Σκουλλί
- Σπανάκι
- σέσκουλο
- Γογγύλια
Ζώνη 5 λαχανικά και βότανα που πρέπει να φυτευτούν από τον Απρίλιο έως τον Μάιο περιλαμβάνουν:
- Σέλινο
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Μπάμια
- Κρεμμύδια
- Parsnips
Αυτά που πρέπει να φυτευτούν από τον Μάιο έως τον Ιούνιο περιλαμβάνουν:
- Μπους και φασόλια
- Γλυκο καλαμποκι
- Καλή λάχανο
- Αγγούρι
- Μελιτζάνα
- Αντίδι
- Πράσα
- Muskmelon
- Καρπούζι
- Πιπέρι
- Κολοκύθι
- Μέγα γογγύλιον
- Καλοκαιρινό και χειμερινό σκουός
- Ντομάτα
Η καλλιέργεια λαχανικών στη ζώνη 5 δεν περιορίζεται απλώς στους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες. Υπάρχει μια σειρά από ανθεκτικά λαχανικά που μπορούν να σπαρθούν για χειμερινές καλλιέργειες όπως:
- Καρότα
- Σπανάκι
- Πράσα
- Collards
- Parsnips
- Μαρούλι
- Λάχανο
- Γογγύλια
- Mache
- Claytonia greens
- σέσκουλο
Όλες αυτές οι καλλιέργειες που μπορούν να φυτευτούν αργά το καλοκαίρι μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου για τη συγκομιδή του χειμώνα. Βεβαιωθείτε ότι προστατεύετε τις καλλιέργειες με ένα κρύο πλαίσιο, χαμηλή σήραγγα, καλλιέργειες κάλυψης ή ένα καλό στρώμα αχύρου.
