Οι σπόροι που έχουν λήξει εξακολουθούν να καλλιεργούνται με πακέτα που έχουν λήξει
Αν κοιτάξετε στο πίσω μέρος του πακέτου σπόρων σας, θα πρέπει να υπάρχει κάποιος τύπος ενημερωμένων πληροφοριών, τουλάχιστον με τις πιο αξιόπιστες πηγές. Για παράδειγμα, μπορεί να έχει ημερομηνία "συσκευασίας για", η οποία είναι συνήθως όταν οι σπόροι ήταν συσκευασμένοι, όχι απαραίτητα όταν συγκομίστηκαν. Όπως συμβαίνει με πολλά αντικείμενα που βρίσκετε στο κατάστημα παντοπωλείων, ενδέχεται να έχετε ημερομηνία "πουλήσει" ή "καλύτερη από", η οποία συνήθως δείχνει ότι στο τέλος του έτους οι σπόροι ήταν συσκευασμένοι.
Επιπρόσθετα, πολλά πακέτα σπόρων περιλαμβάνουν μια ημερομηνία "χοιρομητέρα", η οποία δεν αντιπροσωπεύει τη φρεσκάδα των σπόρων, αλλά μάλλον την προκύπτουσα εγκυρότητα ενός τεστ βλάστησης που προηγουμένως διεξήχθη πριν από τη συσκευασία.
Ενώ μερικοί μπορεί να αναρωτιούνται εάν είναι ασφαλές να φυτέψουν σπόρους που έχουν περάσει τις ημερομηνίες λήξης τους, γνωρίζουμε ότι η φύτευση σπόρων που έχουν λήξει δεν θα επηρεάσει την έκβαση του τελικού φυτού που καλλιεργείται από αυτόν τον σπόρο. Έτσι, θα εξαντληθούν οι σπόροι μεγαλώνουν; Ναί. Τα φυτά που παράγονται από πακέτα σπόρων που έχουν λήξει θα αναπτυχθούν για να παράγουν υγιή και γόνιμη συγκομιδή, όπως και οι νεότεροι ομολόγοι τους. Έχοντας αυτό υπόψη, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί λοιπόν, πότε λήγουν οι παλιοί σπόροι; Το πιο σημαντικό, γιατί χρειαζόμαστε τις ημερομηνίες λήξης των σπόρων?
Παρόλο που οι σπόροι από τεχνική άποψη "δεν πάει κακός", οι ημερομηνίες λήξης χρησιμοποιούνται στη συσκευασία των σπόρων προς σπορά ως μέτρο της πιθανότητας να είναι βιώσιμοι οι σπόροι. Ανάλογα με τον τύπο των σπόρων, τις περιβαλλοντικές συνθήκες και τον τρόπο αποθήκευσης των σπόρων, ο βαθμός βλάστησης παλαιότερων πακέτων σπόρων μπορεί να επηρεαστεί σε μεγάλο βαθμό.
Οι καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης για πακέτα σπόρων απαιτούν σκούρο, ξηρό και δροσερό μέρος. Για το λόγο αυτό, πολλοί καλλιεργητές επιλέγουν να αποθηκεύουν σπόρους φυτών σε αεροστεγή βάζα σε χώρους όπως ψυγεία ή σε κελάρια ή υπόγεια. Πολλοί μπορεί επίσης να προσθέτουν κόκκους ρυζιού στα βάζα για να αποθαρρύνουν την παρουσία υγρασίας.
Ενώ οι κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης θα βοηθήσουν στην παράταση της διάρκειας ζωής των σπόρων, η βιωσιμότητα πολλών τύπων σπόρων θα αρχίσει να μειώνεται ανεξάρτητα. Μερικοί σπόροι θα διατηρήσουν υψηλά ποσοστά βλάστησης για έως και πέντε χρόνια, αλλά άλλα, όπως τα μαρούλια, θα χάσουν σφρίγος μόλις αποθηκευτούν σε ένα χρόνο.
Τα παλιά σπόροι είναι ακόμα καλά?
Πριν από τη φύτευση με σπόρους που έχουν λήξει, πρέπει να γίνουν ορισμένα βήματα για να βεβαιωθείτε ότι η βλάστηση θα είναι επιτυχής. Όταν αναρωτιούνται, «θα εξαντληθούν οι σπόροι μεγαλώνουν», οι κηπουροί μπορούν να διενεργήσουν μια απλή δοκιμή βλαστήσεως.
Για να ελέγξετε τη βιωσιμότητα από ένα πακέτο σπόρων, απλώς αφαιρέστε περίπου δέκα σπόρους από το πακέτο. Βρέξτε μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτό. Τοποθετήστε την υγρή πετσέτα χαρτιού σε μια τσάντα με φερμουάρ. Αφήστε τη σακκούλα σε θερμοκρασία δωματίου για δέκα ημέρες. Μετά από δέκα ημέρες, ελέγξτε τη βλάστηση του σπόρου. Οι ρυθμοί βλαστήσεως τουλάχιστον 50% δείχνουν ένα μέτρια βιώσιμο πακέτο σπόρων.
