Φυτά επιβίωσης - Πληροφορίες για τα φυτά που μπορείτε να φάτε στο άγριο
Όταν πρόκειται για φυτά που μπορείτε να φάτε στην άγρια φύση, είναι σημαντικό να διαπιστώσετε αν η κατανάλωση του φυτού θα είναι ασφαλής. Όταν ψάχνουν για βρώσιμα άγρια φυτά, θα πρέπει ποτέ δεν καταναλώνονται χωρίς απόλυτη θετική ταυτοποίηση ότι είναι ασφαλή να φάω. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, καθώς πολλά εδώδιμα φυτά μοιάζουν πολύ με άλλα που είναι τοξικά για τον άνθρωπο.
Η επιλογή φυτών που μπορείτε να φάτε στην άγρια φύση δεν τελειώνει εκεί. Η χρήση της δοκιμής γενικής αξιοπιστίας θα βοηθήσει περαιτέρω τους δασοφύλακες να αρχίσουν με ασφάλεια να τρώνε τα εντοπισμένα φυτά. Οι κτηνοτρόφοι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνουν κανένα φυτό το οποίο δεν έχει προσδιοριστεί με βεβαιότητα, καθώς τα αποτελέσματα μπορεί να είναι απειλητικά για τη ζωή.
Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει επίσης να εξετάσουν την πηγή του φυτού. Ενώ ορισμένα εδώδιμα φυτά μπορούν να βρεθούν συνήθως σε καλλιέργειες σε χωράφια και κατά μήκος δρόμων, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πολλές από αυτές τις περιοχές συχνά αντιμετωπίζονται με ζιζανιοκτόνα ή άλλες χημικές ουσίες. Αποφεύγετε τη μόλυνση από χημικές ουσίες ή απορροή νερού.
Πριν από τη συγκομιδή τυχόν βρώσιμων φυτικών μερών, ελέγξτε τους περιορισμούς και τους τοπικούς νόμους σχετικά με τη συλλογή τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό μπορεί επίσης να περιλαμβάνει την απόκτηση άδειας από ιδιοκτήτες σπιτιών ή γης. Όταν κάνετε την επιλογή για τη συγκομιδή εδώδιμων άγριων φυτών, όπως τα cattails, επιλέγετε μόνο τα προϊόντα που φαίνονται υγιή και απαλλαγμένα από ασθένειες. Ξεπλύνετε καλά τα βρώσιμα φυτά πριν τη χρήση.
Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε μεγάλους χώρους για τη διατροφή, πολλά από αυτά τα φυτά μπορούν να βρεθούν μέσα στις δικές μας αυλές. Φυτά όπως οι πικραλίδες, τα τεταρτημόρια του αρνιού και οι μουριές βρίσκονται συνήθως σε αναπτυσσόμενες περιοχές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία.
Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται αποκλειστικά για εκπαιδευτικούς και κηπευτικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή απορροφήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε γιατρό, ιατρό ή άλλο κατάλληλο επαγγελματία για συμβουλές.