Καλλιέργεια Λαχανικών το Χειμώνας Μάθετε για την Ζώνη 9 Χειμερινά Λαχανικά
Πριν επιλέξετε τα χειμερινά λαχανικά της ζώνης σας 9, πρέπει να επιλέξετε έναν κήπο και να τον προετοιμάσετε. Επιλέξτε ένα site που έχει τουλάχιστον 8 ώρες άμεσης ηλιακής ακτινοβολίας κάθε μέρα με καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Αν χρησιμοποιείτε έναν υπάρχοντα κήπο, αφαιρέστε όλα τα παλαιά φυτικά αποθέματα και τα ζιζάνια. Εάν χρησιμοποιείτε μια νέα περιοχή κήπου, αφαιρέστε όλο το χόρτο και μέχρι την περιοχή κάτω σε βάθος 10-12 (25-30 cm.).
Μόλις το χώμα έχει επεξεργαστεί, απλώστε 1-2 ίντσες (2,5-5 cm.) Χονδροειδής, πλυμένη άμμο και 2-3 ίντσες (5-8 εκ.) Οργανικής ύλης πάνω στην επιφάνεια του κήπου και μέχρι το έδαφος.
Στη συνέχεια, προσθέστε λίπασμα στο κρεβάτι. Αυτό μπορεί να έρθει με τη μορφή κομποστ. Βεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι έχει επαρκή φωσφόρο και κάλιο καθώς και άζωτο που προστίθεται σε αυτό. Ανακατέψτε το λίπασμα καλά και απολαύστε τα κρεβάτια. Αφήστε τα να στεγνώσουν για μερικές ημέρες και είστε έτοιμοι να φυτέψετε.
Ζώνη 9 Λαχανικά για χειμερινή συγκομιδή
Οι καλλιέργειες πτώσης γίνονται πολύ καλύτερα όταν ξεκινούν από τα μοσχεύματα παρά από τους σπόρους και τα μοσχεύματα θα πρέπει πάντα να χρησιμοποιούνται για τις τομάτες και τις πιπεριές. Αγοράστε τα μεγαλύτερα διαθέσιμα μοσχεύματα. Ή μπορείτε να ξεκινήσετε τα δικά σας φυτά νωρίτερα κατά τη διάρκεια της σεζόν και να τα μεταμοσχεύσετε. Ανθεκτικές φυτικές καλλιέργειες μεταξύ ψηλότερων λαχανικών όπως οι ντομάτες.
Οι καλλιέργειες λαχανικών που έχουν φυτευθεί σε φθινόπωρο ταξινομούνται ως μακροπρόθεσμες ή βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες, ανάλογα με την κρύα ανοχή της καλλιέργειας και την ημερομηνία του πρώτου παγετού που σκοτώνει. Όταν καλλιεργείτε λαχανικά το χειμώνα, φροντίστε να ομαδοποιήσετε τα φυτά μαζί σύμφωνα με την ανοχή τους στον παγετό.
Ζώνη 9 λαχανικά για τον χειμερινό κήπο που είναι ανθεκτικά στον παγετό περιλαμβάνουν:
- Τεύτλα
- Μπρόκολο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Λάχανο
- Καρότα
- Κουνουπίδι
- Σέσκουλο
- Collards
- Σκόρδο
- Λάχανο
- Μαρούλι
- Μουστάρδα
- Κρεμμύδι
- Μαϊντανός
- Σπανάκι
- Γογγύλι
Ομαδοποιήστε τα βραζιλιάνικα λαχανικά βραχυπρόθεσμα ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν αφού σκοτωθούν από τον παγετό. Αυτά περιλαμβάνουν φυτά όπως:
- Φασόλια
- Κανταλούπες
- Καλαμπόκι
- Αγγούρια
- Μελιτζάνα
- Μπάμια
Νερό τον κήπο βαθιά, μία φορά την εβδομάδα (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες) με μια ίντσα (2,5 cm.) Νερό. Παρακολουθήστε τον κήπο για τα παράσιτα. Τα καλύμματα της σειράς ή το πλαστικό μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προστασία των φυτών από τα παράσιτα, αν και συνήθως δεν είναι τόσο ασταθής κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η κάλυψη μπορεί επίσης να προστατεύει τα φυτά από τον άνεμο και τις ψυχρότερες θερμοκρασίες.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μόνο ποικιλίες που ταιριάζουν στην περιοχή σας. Το τοπικό σας γραφείο επέκτασης θα μπορεί να σας κατευθύνει στα σωστά φυτά για την περιοχή σας.
