Καλλιέργεια κρεμμυδιών στη ζώνη 9 - Επιλέγοντας κρεμμύδια για τους κήπους της ζώνης 9

Τα κρεμμύδια χαρακτηρίζονται εμφανώς σε σχεδόν κάθε κουζίνα. Τα μέλη της οικογένειας των κρίνων, οι Amaryllidaceae, τα κρεμμύδια είναι στενοί συγγενείς με πράσα, ασκαλώνια και σκόρδο. Τα κρεμμυδάκια πιθανόν προέκυψαν από την περιοχή του κόσμου που σήμερα είναι γνωστή ως Πακιστάν και αποτελούν σημαντική πηγή τροφής από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων, γύρω στο 3.200 π.Χ. Τα κρεμμύδια μεταφέρθηκαν αργότερα στο Νέο Κόσμο από τους Ισπανούς. Σήμερα, οι περισσότεροι λαοί έχουν πιθανώς κρεμμύδια σε κάποια τροφή που τρώμε κάθε μέρα, αν και μπορεί να είναι σκόνη κρεμμυδιού.

Τα κρεμμύδια χωρίζονται σε δύο κατηγορίες και κατατάσσονται σε αυτές τις κατηγορίες λόγω του μήκους της ημέρας. Μεγάλες ποικιλίες κρεμμυδιών ημέρας σταματήστε να σχηματίζετε κορυφές και αρχίστε να βολβών όταν η διάρκεια της ημέρας φτάσει τις 14-16 ώρες. Αυτά τα είδη κρεμμυδιών κάνουν καλύτερα στα βόρεια κράτη. Στη συνέχεια, υπάρχουν τα μικρές ποικιλίες κρεμμυδιών ημέρας που ευδοκιμούν όταν υπάρχουν μόνο 10-12 ώρες φως της ημέρας.

Όταν ψάχνετε για κρεμμύδια να μεγαλώνουν στη ζώνη 9, αναζητήστε ποικιλίες μικρής ημέρας. Σε σύγκριση με τους μεγάλους ομολόγους ημέρας, οι μικρές ποικιλίες κρεμμυδιών αποτελούνται από μια υψηλότερη συγκέντρωση νερού έναντι των στερεών ινών, επομένως δεν αποθηκεύονται και θα πρέπει να τρώγονται όταν είναι φρέσκα.

Ποια κρεμμύδια μεγαλώνουν καλύτερα στη ζώνη 9?

Οι κηπουροί στη ζώνη 9 θα πρέπει να είναι επιφυλακτικοί για μικρές ποικιλίες ημέρας όπως το Grano, Granex και άλλα παρόμοια υβρίδια όπως το Texas SuperSweet και το Burgundy.

Το Granex έρχεται σε κίτρινες και λευκές ποικιλίες. Είναι γλυκά είδη Vidalia τύπου κρεμμυδιού και είναι η πρώιμη διαθέσιμη ποικιλία ωρίμανσης. Οι κίτρινες ποικιλίες Granex περιλαμβάνουν το Maui και το Noonday, ενώ το White Granex είναι γνωστό ως Miss Society.

Texas SuperSweet είναι ένα jumbo σε κολοσσιαίο σφαίρα σχήματος κρεμμυδιού. Μια άλλη πρόωρη ωρίμανση ποικιλίας που ταιριάζει σε κήπους της ζώνης 9. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις ασθένειες και αποθηκεύει καλύτερα από άλλους τύπους μικρών κρεμμυδιών ημέρας.

Τέλος, ένα άλλο κρεμμύδι για την περιοχή 9 κηπουροί είναι ένα παλιό αγαπημένο κηπουρική είναι το κρεμμύδι της Λευκής Βερμούδας. Τα ήπια κρεμμύδια, τα Λευκά Βερμούδες έχουν παχιούς, επίπεδους βολβούς που τρώγονται καλύτερα φρέσκο.

Καλλιέργεια κρεμμυδιών στη ζώνη 9

Προετοιμάστε το κρεβάτι δουλεύοντας 2-4 ίντσες (5-10 εκ.) Λιπάσματος ή καλά σάπια κοπριά στην περιοχή μαζί με 1-2 λίβρες (1 / 2-1 κιλά) πλήρους λιπάσματος ανά 100 τετραγωνικά πόδια (9 τ.μ.).

Σπέρνουν σπόρους για κρεμμύδια μικρού έως μεσαίου μεγέθους μέσα στα τέλη Οκτωβρίου, κατευθείαν στον κήπο. Καλύψτε τους σπόρους με ¼ ίντσα (½ cm.) Εδάφους. Οι σπόροι πρέπει να φυτρώνουν μέσα σε 7-10 ημέρες. λεπτή φυτά αυτή τη στιγμή. Για τους υπερβολικά μεγάλους λαμπτήρες κρεμμυδιού, αμβλύνετε τα φυτά έτσι ώστε να είναι τουλάχιστον 2-3 ίντσες (5-8 εκ.), Ώστε να επιτρέπεται η ανάπτυξη βολβών. Μπορείτε επίσης να ορίσετε μεταμοσχεύσεις τον Ιανουάριο εάν δεν έχετε σπάσει άμεσα.

Στη συνέχεια, πλαστικοποιήστε τα κρεμμύδια με λίπασμα με βάση το νιτρικό άλας και όχι με θειικό άλας. Τα κρεμμύδια χρειάζονται πολύ υγρασία καθώς σχηματίζεται ο βολβός, αλλά λιγότερο καθώς πλησιάζουν την ωριμότητα. Κρατήστε τα φυτά ποτισμένα με μια ίντσα ή περίπου νερό (2,5 εκ.) Την εβδομάδα ανάλογα με τον καιρό, αλλά μειώστε την ποσότητα της άρδευσης καθώς τα φυτά κοντά στη συγκομιδή.