Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Γιατί μεγαλώνουν πολυετή οσπρίων - Μάθετε για τη φύτευση πολυετών οσπρίων

    Γιατί μεγαλώνουν πολυετή οσπρίων - Μάθετε για τη φύτευση πολυετών οσπρίων

    Τι είναι τα πολυετή όσπρια; Τα όσπρια, τα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια Fabaceae, καλλιεργούνται ειδικά για τους σπόρους τους. Τα φασόλια και τα μπιζέλια είναι τα πιο γνωστά όσπρια, αλλά η οικογένεια των οσπρίων περιλαμβάνει και πολλά άλλα, όπως:

    • Αλφάλφα
    • Φακές
    • Ρεβύθια
    • Είδος μιμόζας
    • Σόγια
    • Τριφύλλι
    • Φιστίκια

    Από γεωγραφική άποψη, τα όσπρια αποτιμώνται για την κάλυψη των καλλιεργειών για την ικανότητά τους να καθορίζουν το άζωτο στο έδαφος. Αυτή η ηλικιωμένη τεχνική, η οποία περιλαμβάνει την καλλιέργεια φυτών το φθινόπωρο και το χειμώνα, πριν την οργή τους στο έδαφος την άνοιξη, χρησιμοποιείται επίσης από εγχώριους κηπουρούς. Η φύτευση πολυετών όσπριων και άλλων καλλιεργειών κάλυψης όχι μόνο βελτιώνει τη διατροφή του εδάφους, αλλά και χαλαρώνει το συμπαγές έδαφος, αποτρέπει τη διάβρωση και βοηθάει στη διατήρηση των ζιζανίων υπό έλεγχο.

    Τα πολυετή όσπρια κάνουν επίσης αποτελεσματικά και ελκυστικά groundcovers.

    Πολυετείς ποικιλίες λαχανικών

    Οι πολυετείς ποικιλίες λαχανικών περιλαμβάνουν διάφορους τύπους τριφυλλιού - όπως τριφύλλι, λευκό τριφύλλι, κόκκινο τριφύλλι και κίτρινο γλυκό τριφύλλι - καθώς και πολυετή φυτά όπως το βόειο κορμό, τα cowpeas, το τρίφυλλο του πτηνού και διάφορες ποικιλίες πολυετών φιστικιών.

    Το καλύτερο πολυετές όσπριο για την περιοχή σας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της ζώνης σκληρότητας των φυτών USDA. Τα πολυετή όσπρια ποικίλουν ως προς την ανθεκτικότητα.

    Πώς να μεγαλώνουν πολυετή οσπρίων

    Φύτευση πολυετών οσπρίων δεν είναι δύσκολη. Ακολουθούν μερικές συμβουλές:

    Αναπτύξτε πολυετή όσπρια σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία. Εργαστείτε καλά στο έδαφος πριν από τη φύτευση, καθώς τα όσπρια μεγαλώνουν καλύτερα σε χαλαρό, εύφορο έδαφος με άφθονο οργανικό υλικό.

    Νερό καλά κατά το χρόνο φύτευσης. Μόλις καθιερωθούν, τα πολυετή όσπρια απαιτούν λίγο νερό μέχρι την ανθοφορία, αλλά βεβαιωθείτε ότι τα αρδεύετε εάν τα φυτά εμφανίζονται μαρασμένα. Όταν αρχίζει η ανθοφορία, καλό νερό για να ενθαρρύνει την ανάπτυξη των λοβών. Επίσης, κρατήστε τα πολυετή φυτά όσπρια καλά ζαχαρωμένα.

    Επικοινωνήστε με το τοπικό γραφείο επέκτασης συνεργατών για πιο συγκεκριμένες λεπτομέρειες σχετικά με τη φύτευση πολυετών όσπριων στην περιοχή σας.