Γιατί το μπουλόνι μου Chard τι να κάνω με τα καλυμμένα φυτά Chard

Το μπουλόνι εμφανίζεται όταν ένα λαχανικό ή βότανο αρχίζει να παράγει γρήγορα λουλούδια, και αυτό συνήθως το καθιστά μη βρώσιμο. Μια κοινή αιτία βιδώματος είναι η ζέστη. Σε γενικές γραμμές, το chard είναι ένα φυτό που δεν βιδώνει στη θερμότητα του καλοκαιριού, αλλά μπορεί να συμβεί. Οι κόκκινες ρουμπίνιες και οι ποικιλίες Rhubarb είναι πιο διατεθειμένες να βιδώνουν και μπορούν να το κάνουν εάν εκτίθενται σε παγετό φυτεύοντας πολύ νωρίς. Πάντα να φυτέψετε το κουτάκι σας μετά τον τελευταίο παγετό για αυτόν τον λόγο.

Μπορείτε επίσης να αποφύγετε τη βίδα των φυτών της προστατευτικής μονάδας προστατεύοντας τα φυτά σας από τη θερμότητα και την ξηρασία. Αν και ανέχονται τη θερινή θερμότητα καλά, και καλύτερα από κάποια άλλα πράσινα όπως το σπανάκι, η έντονη θερμότητα και η ξηρασία μπορεί να προκαλέσουν βόλτα. Βεβαιωθείτε ότι το πιρούνι σας είναι καλά ποτισμένο και παρέχει κάποια σκιά εάν έχετε ένα κύμα καύσωνα.

Είναι βιδωτό Chard βρώσιμο?

Αν συμβεί το χειρότερο και αναρωτιέστε τι να κάνετε με το βιδωτό chard, έχετε κάποιες επιλογές. Τραβήξτε τα βιδωτά φυτά και σπάζετε περισσότερους σπόρους προς σπορά στη θέση τους. Με αυτόν τον τρόπο θα απαλλαγείτε από τα φυτά που έχουν βιδώσει, και θα πάρετε μια νέα καλλιέργεια το φθινόπωρο. Απλά ξέρετε ότι αυτά τα νέα φυτά μπορεί να χρειαστούν λίγο σκιά για να τα διατηρήσουν δροσερά στη μέση ή αργά το καλοκαίρι.

Μπορείτε ακόμη να επιλέξετε να τρώτε ακόμα το βιδωτό κουτάβι σας. Τα φύλλα θα έχουν περισσότερο πικρή γεύση, αλλά μπορείτε να μειώσετε αυτήν την πικρία με το μαγείρεμα των χόρτων αντί να τα φάτε ωμά. Αν πιάσετε το βιδωτό νωρίς και πιάσετε το μίσχο του λουλουδιού, μπορείτε πιθανώς να σώσετε τα φύλλα χωρίς υπερβολική πικρία.

Ένα άλλο πράγμα που μπορείτε να κάνετε εάν έχετε βιδωτά φυτά αχλαδιών είναι να τα αφήσετε να πάνε. Αυτό θα επιτρέψει την ανάπτυξη των σπόρων, τα οποία μπορείτε να συλλέξετε για να χρησιμοποιήσετε αργότερα. Και, αν όλα τα άλλα αποτύχουν, τραβήξτε τα βιδωτά φυτά σας και προσθέστε τα στο σωρό σας κομποστοποίησης. Μπορούν να παρέχουν θρεπτικά συστατικά για τον υπόλοιπο κήπο σας.