Τι είναι η Daikon Μάθετε πώς να μεγαλώνουν τα φυτά Ρακί Daikon

Ένα daikon είναι ένα κινέζικο ραπανάκι (Raphanus sativus longipinnatus), επίσης γνωστή ως lobok και ανατολίτικα ραπανάκια. Το Daikon έχει μεγάλες ρίζες και μερικές από τις μεγαλύτερες ποικιλίες μπορούν να ζυγίσουν έως και 50 λίβρες. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι ζυγίζουν από 1 έως 2 κιλά κατά τη διάρκεια της ωριμότητας και μπορούν να έχουν έως και 2-ποδιού φύλλα εξάπλωση.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν ραδίκια daikon, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες. Η αυξανόμενη ραπανάκια daikon είναι μια θρεπτική και ευχάριστη επιδίωξη. Αυτά τα νόστιμα ραπανάκια έχουν χαμηλές θερμίδες και είναι γεμάτες από απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τα ραδίκια Daikon παράγονται ακόμη και σε όλες τις περιοχές της Καλιφόρνιας και παρόμοιες περιοχές.

Πώς να καλλιεργήσετε Daikon Ραπανάκι Καλλιέργειες

Η καλλιέργεια των ραπανάκια daikon είναι παρόμοια με τις αυξανόμενες παραδοσιακές ποικιλίες ραπανάκι μόνο που γενικά χρειάζονται περισσότερο χώρο και περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν.

Τα ραπανάκια απαιτούν πλήρη ηλιοφάνεια για να χωρίσουν σκιά και κανονικό νερό για να ευδοκιμήσουν. Εγκαταστήστε την άρδευση στάγδην για καλύτερα αποτελέσματα και βάλτε ένα στρώμα στρώσης 1 ιντσών γύρω από τα φυτά για να διατηρήσετε την υγρασία.

Τα ραδίκια αναπτύσσονται επίσης καλύτερα σε θερμοκρασίες κάτω από 80 F. (27 C.)

Φύτευση Daikon ραπανάκια

Την άνοιξη, μπορείτε να φυτέψετε αυτά τα ραπάνια μόλις μπορέσετε να εργαστείτε στο έδαφος. Η συνεχής φύτευση κάθε 10 έως 14 ημέρες θα εξασφαλίσει διαδοχικές καλλιέργειες.

Όπως και με άλλα ραπάνια, τα αυξανόμενα ραπανάκια daikon είναι καλό να φυτέψετε σε μέρη όπου θα τοποθετήσετε ζεστές καλλιέργειες εποχής όπως πιπεριές, ντομάτες ή σκουός.

Εάν θέλετε ώριμα ραπανάκια την άνοιξη, μπορείτε επίσης να τα φυτέψετε το χειμώνα με τη χρήση ενός κρύου πλαισίου ή κάποιου άλλου μέσου προστασίας, εκτός εάν ζείτε σε εύκρατο κλίμα.

Τοποθετήστε τους σπόρους ¾ ίντσας βαθιά και 6 ίντσες χώρια. Αφήστε 3 πόδια μεταξύ των σειρών για να επιτρέψετε την ώριμη εξάπλωση. Τα φυτά θα ωριμάσουν μέσα σε 60 έως 70 ημέρες.

Τώρα που ξέρετε περισσότερα για το πώς να καλλιεργήσετε τα φυτά daikon ραπανάκι στον κήπο, γιατί να μην τους δοκιμάσετε και να απολαύσετε αυτές τις νόστιμες καλλιέργειες.