Τι χρησιμοποιείται το καλαμπόκι για να μάθετε για τις ασυνήθιστες χρήσεις του καλαμποκιού
Τι μπορείτε να κάνετε με το καλαμπόκι; Ο κατάλογος είναι πολύ μακρύς. Διαβάστε για πληροφορίες σχετικά με ασυνήθιστες χρήσεις καλαμποκιού και συμβουλές για το πώς να χρησιμοποιήσετε καλαμπόκι με νέους τρόπους στην κουζίνα.
Τι είναι το καλαμπόκι που χρησιμοποιείται για?
Το καλαμπόκι (που ονομάζεται επίσης καλαμπόκι) είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα για μεγάλο μέρος του κόσμου. Σε συνδυασμό με το ρύζι, δημιουργεί μια πλήρη πρωτεΐνη που βασίζεται στην τροφή σε μεγάλο μέρος της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το καλαμπόκι θεωρείται περισσότερο από ένα πλακόστρωτο πιάτο λαχανικών, συχνά τρώγεται στο κοτσάνι ή αλλιώς σε πυρήνες από ένα κουτί. Δεν χρειάζεται να κοιτάξετε πολύ μακριά για να βρείτε περισσότερες εναλλακτικές χρήσεις του καλαμποκιού.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το καλαμπόκι στο μαγείρεμα
Αν αναρωτιέστε για εναλλακτικές χρήσεις του καλαμποκιού, πρώτα εξετάστε διαφορετικούς τύπους συνταγών με βάση το καλαμπόκι. Οι τορτίγλες καλαμποκιού και τα τσιπς καλαμποκιού είναι γνωστά τρόφιμα από καλαμπόκι που μπορείτε να προετοιμάσετε στο σπίτι σας. Άλλες νόστιμες συνταγές για να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν ψωμί καλαμποκιού, ζελέ καλαμποκιού, καλαμποκάλευρο, καλαμπόκι καλαμποκιού και σάλτσα καλαμποκιού.
Για περισσότερες ασυνήθιστες χρήσεις καλαμποκιού στην κουζίνα, σκεφτείτε επιδόρπια. Δεν το ονομάζουν "γλυκό καλαμπόκι" για τίποτα! Το καλαμπόκι λειτουργεί πολύ καλά για να προσθέσει άμυλο και κρεμώδη υφή στα επιδόρπια. Μπορείτε να φτιάξετε το γλυκό παγωτό καλαμποκιού, το γλυκό καλαμπόκι καλαμποκιού ή ακόμα και το γλυκό καλαμπόκι από φουντούκια σοκολάτας.
Τι μπορείτε να κάνετε με το καλαμπόκι?
Μπορεί να σας εκπλήξει ότι η πλειοψηφία του καλαμποκιού που καλλιεργείται αυτές τις μέρες δεν πηγαίνει στην παραγωγή τροφίμων. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή αερίου αιθανόλης, μπαταριών, πλαστικών, κραγιόν, ουίσκι, κόλλας και σταγόνες βήχα.
Το άμυλο καλαμποκιού (παράγωγο καλαμποκιού) είναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε προϊόντα υγιεινής, ταιριάζει και πολλά φάρμακα και βιταμίνες. Χρησιμοποιείται ως παράγοντας πάχυνσης σε υγρά και αντικαθιστά τον τάλκη σε σκόνες.
Τι χρησιμοποιείται το καλαμπόκι στα φάρμακα; Συχνά, το λαχανικό χρησιμοποιείται με τη μορφή αμύλου καλαμποκιού για να δεσμεύσει τη φαρμακευτική αγωγή και βοηθά τα χάπια να διατηρούν τη μορφή τους. Επίσης βοηθά τα δισκία να αποσυντίθενται μετά την κατάποσή τους. Τέλος, το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Πολλά συμπληρώματα βιταμίνης C παρασκευάζονται από καλαμπόκι.