Τι είναι το Bolting Τι σημαίνει όταν ένα φυτό βιδώνει

Αλλά, ενώ τα φυτά δεν "τρέχουν" φυσικά, η ανάπτυξή τους μπορεί να ξεφύγει γρήγορα, και αυτό είναι βασικά αυτό που σημαίνει αυτή η φράση στον κόσμο της κηπουρικής. Τα φυτά, ως επί το πλείστον φυτικά ή βότανα, λέγεται ότι βιδώνουν όταν η ανάπτυξή τους πηγαίνει γρήγορα από το να είναι κυρίως φύλλα που βασίζονται στην ύπαρξη κυρίως λουλουδιών και σπόρων.

Γιατί τα φυτά βλάπτουν?

Τα περισσότερα εργοστάσια βιδώνουν λόγω θερμού καιρού. Όταν η θερμοκρασία του εδάφους υπερβεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, αυτό μετατρέπει ένα διακόπτη στο φυτό για να παράγει πολύ γρήγορα τα λουλούδια και τους σπόρους και να εγκαταλείψει σχεδόν πλήρως την ανάπτυξη των φύλλων.

Το μπουλόνι είναι ένας μηχανισμός επιβίωσης σε ένα φυτό. Εάν ο καιρός φτάσει πάνω από το σημείο όπου θα επιβιώσει το φυτό, θα προσπαθήσει να παράγει την επόμενη γενιά (σπόροι) όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Ορισμένα φυτά που είναι γνωστά για το μπουλόνι είναι μπρόκολο, κόλιαντρο, βασιλικός, λάχανο και μαρούλι.

Μπορείτε να φάτε ένα φυτό μετά από τα μπουλόνια?

Μόλις μια μονάδα έχει βιδωθεί πλήρως, το φυτό είναι συνήθως μη βρώσιμο. Το σύνολο του αποθέματος ενέργειας του εργοστασίου εστιάζεται στην παραγωγή των σπόρων, έτσι ώστε το υπόλοιπο φυτό τείνει να γίνει σκληρό και ξυλώδες καθώς και άγευστο ή ακόμα και πικρό.

Περιστασιακά, εάν πιάσετε ένα φυτό σε πολύ πρώιμα στάδια βιδώματος, μπορείτε προσωρινά να αντιστρέψετε τη διαδικασία της βίδωσης, αποκόπτοντας τα λουλούδια και τα μπουμπούκια ανθέων. Σε μερικά φυτά, όπως ο βασιλικός, η μονάδα θα συνεχίσει να παράγει φύλλα και θα σταματήσει να βιδώνει. Σε πολλά φυτά όμως, όπως το μπρόκολο και το μαρούλι, αυτό το βήμα σας επιτρέπει μόνο κάποιο επιπλέον χρόνο για τη συγκομιδή της καλλιέργειας πριν γίνει μη βρώσιμο.

Αποτροπή της επικάλυψης

Η βλάστηση μπορεί να προληφθεί είτε με φύτευση νωρίς την άνοιξη, έτσι ώστε τα φυτά που είναι επιρρεπή σε μπουλόνια να αναπτύσσονται αργά την άνοιξη ή αργά το καλοκαίρι, έτσι ώστε να αναπτύσσονται στις αρχές του φθινοπώρου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάλυμμα αχυρόστρωμα και έδαφος στην περιοχή, καθώς και πότισμα τακτικά, προκειμένου να διατηρηθεί η θερμοκρασία του εδάφους προς τα κάτω.