Τι είναι ένα Navy φασόλια Πώς να αυξηθεί φυτά Navy φασόλια

Είναι μάλλον προφανές, αλλά θα το αναφέρω ούτως ή άλλως - οι ναυτικοί δεν είναι έγχρωμοι. Στην πραγματικότητα, είναι μικρά λευκά φασόλια. Γιατί τους αποκαλούν φασόλια ναυτικού; Τα φασόλια του Ναυτικού ονομάστηκαν έτσι επειδή ήταν ένα βασικό φαγητό στο Πολεμικό Ναυτικό των Ηνωμένων Πολιτειών κατά τις αρχές του 20ου αιώνα. Τα φασόλια Navy και άλλα αποξηραμένα φασόλια είναι γνωστά ως Phaseolus vulgaris και αναφέρονται ως “κοινά φασόλια” επειδή όλα προέρχονται από ένα κοινό πρόγονο φασολιών που προέρχεται από το Περού.

Τα φασόλια Navy είναι περίπου το μέγεθος ενός μπιζελιού, ήπιας γεύσης και ενός από τα 13.000 είδη στην οικογένεια των οσπρίων. Μπορούν να βρεθούν σε κονσέρβα και αποξηραμένα χύδην ή προσυσκευασμένα. Το Πολεμικό Ναυτικό των Ηνωμένων Πολιτειών αναμφίβολα ψάχνει για μια επιλογή χαμηλού κόστους, υψηλής πρωτεΐνης για να τροφοδοτήσει τους ναυτικούς και το φασόλι να ταιριάζει με το νομοσχέδιο.

Τα φασόλια Navy μπορούν μερικές φορές να βρεθούν κάτω από το όνομα γαλλικό ναυτικό φασόλι ή, συνηθέστερα, φασόλια μπιφτέκι του Μίτσιγκαν εάν προσπαθείτε να βρείτε σπόρους. Αποξηραμένο κατάστημα αγορασθέντα φασόλια μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια φασολιών. Απλά επιλέξτε τους μεγαλύτερους, πιο υγιεινούς σπόρους.

Πώς να μεγαλώσουν φυτά φασολιών Navy

Τα φασόλια του Ναυτικού συγκομίζονται μετά την αποξήρανση των λοβών στο φυτό. Τα φυτά φασολιών του Ναυτικού μεγαλώνουν μέχρι τα 2 πόδια σε ύψος ως φασόλια. Λαμβάνουν μεταξύ 85-100 ημέρες από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή.

Η καλλιέργεια των δικών σας φασολιών θα σας επιτρέψει να έχετε μια υγιή, χαμηλού κόστους, φυτική πρωτεΐνη που θα αποθηκεύεται πολύ μετά τη συγκομιδή. Τα φασόλια σε συνδυασμό με τους κόκκους, όπως το ρύζι, γίνονται μια πλήρης πρωτεΐνη. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Β και φυλλικό οξύ μαζί με πολλά άλλα μέταλλα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Για να μεγαλώσετε τα δικά σας φασόλια, επιλέξτε μια τοποθεσία στον κήπο που είναι στον ήλιο. Τα φασόλια είναι καλά σε γόνιμο έδαφος, αλλά μπορούν επίσης να ευδοκιμήσουν σε μέτρια εδάφη λόγω της ικανότητάς τους να σταθεροποιούν το άζωτο. Φυτεύστε τους σπόρους αφού ο κίνδυνος παγετού για την περιοχή σας έχει περάσει. Το έδαφος θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 F. (10 C.).

Φυτεύστε 5-6 σπόρους σε ανάχωμα που απέχουν περίπου 3 πόδια μεταξύ τους. Λεπτά φυτά σε 3-4 φυτά ανά λόφο όταν είναι 3-4 ίντσες ψηλό. Κόψτε, μην τραβήξετε, τα αδύναμα δενδρύλλια στο επίπεδο του εδάφους για να αποφύγετε τη διατάραξη των ριζών των επιλεγμένων φυτών.

Δημιουργήστε ένα tepee 3-4 πόλων ή πασσάλων γύρω από κάθε ανάχωμα. Τα πονταρίσματα πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον 6 πόδια. Καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, προπονούνται τα αμπέλια για να τρέξουν τους πόλους, κάνοντας ελαφρά περιτύλιξη γύρω τους. Μόλις φτάσει η αμπέλου στην κορυφή, απογυμνώστε την για να προωθήσετε τη διακλάδωση.

Πλάστε τα φασόλια με ένα λίπασμα νιτρικού αμμωνίου, μόλις τα φυτά ανθίσουν και τα λοβό βυθίζονται. Εργαστείτε το λίπασμα δίπλα στα φυτά και το νερό καλά.

Κρατήστε τα φασόλια που παρέχονται με μια ίντσα νερού ανά εβδομάδα? νερό το πρωί για την πρόληψη της ασθένειας. Για να επιβραδυνθεί η ανάπτυξη των ζιζανίων και να συμβάλει στη διατήρηση της υγρασίας, τοποθετήστε βιολογικό μέλι, όπως παλαιωμένα αποκόμματα άχυρου ή γρασιδιού, γύρω από τη βάση των φυτών.