Τι είναι το γλυκό κρεμμύδι - Μάθετε για το γλυκό κρεμμύδι μεγαλώνει

Το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργεια γλυκού κρεμμυδιού δίνει στα φυτά αρκετό χρόνο για να σχηματίσουν πραγματικά μεγάλους βολβούς. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να τα φυτέψετε στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου και να τα αφήσετε να αναπτυχθούν μέσα στο χειμώνα. Αυτό σημαίνει ότι τα γλυκά κρεμμύδια μεγαλώνουν καλύτερα σε κλίμα που έχει ήπιους χειμώνες.

Τα πιο δημοφιλή γλυκά κρεμμύδια για χειμερινή καλλιέργεια ονομάζονται κρεμμύδια μικρής ημέρας, μια ποικιλία που εξακολουθεί να αναπτύσσεται καλά κατά τη διάρκεια των μικρών ημερών του χειμώνα. Αυτά τα κρεμμύδια τείνουν να είναι σκληραγωγημένα στα 20 F. (-7 C.). Άλλες ποικιλίες που ονομάζονται ενδιάμεσες ημέρες είναι σκληρές έως 0F (-18C) και μπορούν να επιβιώσουν σε ψυχρότερα κλίματα. Εάν οι χειμώνες σας είναι πολύ κρύο, είναι επίσης δυνατό να ξεκινήσετε τα γλυκά κρεμμύδια σε εσωτερικούς χώρους και να τα μεταμοσχεύσετε την άνοιξη, αν και οι βολβοί δεν θα πάρουν ποτέ τόσο μεγάλο.

Γλυκά κρεμμύδια όπως καλά στραγγισμένο, εύφορο έδαφος. Είναι βαριά τροφοδότες και πότες, έτσι φροντίδα για τα γλυκά κρεμμύδια περιλαμβάνει το πότισμα τους συχνά και την εφαρμογή κανονικών λιπασμάτων την άνοιξη, όταν οι βολβοί σχηματίζονται. Αποφύγετε τα λιπάσματα με θείο, καθώς αυτό θα κάνει τα κρεμμύδια να γευστούν λιγότερο γλυκά.

Τα γλυκά κρεμμύδια μικρής διάρκειας πρέπει να είναι έτοιμα για συγκομιδή από τις αρχές έως τα μέσα της άνοιξης, ενώ οι ενδιάμεσες ποικιλίες θα πρέπει να είναι έτοιμες στις αρχές έως το καλοκαίρι.