Τι είναι τα Pigeon Peas Πληροφορίες για την καλλιέργεια σπόρων μπιζελιών

Μπιζέλια περιστεριών (Cajanus cajan), επίσης γνωστό ως Κόνγκο ή Gunga μπιζέλια, είναι ιθαγενείς στην Ασία και καλλιεργούνται σε πολλές θερμές και τροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο. Αυτό το βραχύβιο πολυετές φυτό μπορεί στην πραγματικότητα να αναπτυχθεί σε ένα μικρό θάμνο δέντρο και κάνει ένα εξαιρετικό χαμηλό φράχτη ή windbreak.

Οι σπόροι των περιστεριών περιέχουν μεγάλο ποσοστό πρωτεΐνης και τρία σημαντικά αμινοξέα: λυσίνη, τρυπτοφάνη και μεθειονίνη. Στην Ινδία, τα μπιζέλια συνδυάζονται με φακές για να κάνουν μια δημοφιλής σούπα. Οι άνθρωποι στη Δομινικανή Δημοκρατία και τη Χαβάη αναπτύσσουν τους σπόρους για κονσερβοποίηση. Η γεύση του μπιζελιού είναι καρυδιού και σιτηρών.

Σχετικά με την καλλιέργεια σπόρων μούρων περιστέρι

Τα μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν στα περισσότερα μέρη όπου υπάρχει πολύς ήλιος και ελάχιστος παγετός. Σύμφωνα με τον Χάρτη Σκληρότητας του φυτού USDA, τα μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες 9 έως 15.

Σπόροι φυτών 1 ίντσα βαθιά και 12 ιντσών χώρια για καλύτερα αποτελέσματα. Τα φυτά θα βλαστήσουν σε 10 έως 15 ημέρες, και τα λοβό θα εμφανιστούν σε τέσσερις μήνες. Τα pods μπορούν να συλλεχθούν νωπά για τα μπιζέλια ή να παραμείνουν στο δέντρο μέχρι να στεγνώσουν.

Οι συνθήκες καλλιέργειας των περιστεριών δεν χρειάζεται να είναι τέλειες, καθώς αυτό το ευπροσάρμοστο φυτό λειτουργεί καλά σε ακόμη φτωχότερα εδάφη και με λίγη ποσότητα νερού.

Πολλές χρήσεις για μπιζέλια περιστεριών

Το μπιζέλι περιστέρι έχει πολλές χρήσεις στο βιώσιμο τοπίο. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τον θάμνο ως ζωντανό φράκτη γύρω από τα οπωροφόρα δέντρα λόγω της ικανότητάς του να σταθεροποιεί το άζωτο.

Η αραιή θόλος είναι επίσης εξαιρετική αν θέλετε να παρέχετε σκιά για μικρότερα φυτά, αλλά εξακολουθεί να επιτρέπει το φως να περάσει.

Τα λοβό, τα φύλλα και τα λουλούδια κάνουν μια άριστη ζωοτροφή.

Αν έχετε βαριά εδάφη, η βαθιά ρίζα του θάμνου του περιστεριού μπορεί να διασπάσει το χώμα και να βελτιώσει τη συνολική του ποιότητα.