Αρχική σελίδα » Βρώσιμους κήπους » Τι είναι Dolmalik Peppers Dolmalik Pepper χρησιμοποιεί και φροντίζει

    Τι είναι Dolmalik Peppers Dolmalik Pepper χρησιμοποιεί και φροντίζει

    Οι πιπεριές Dolmalik Biber είναι πιπεριές τύπου κληρονομιάς που προέρχονται από τη χώρα της Τουρκίας, όπου συχνά σερβίρονται γεμιστές με καρυκεύματα κιμά ως νόστιμο τουρκικό δολάμα.

    Οι πιπεριές μπορεί να είναι οπουδήποτε από ανοιχτό πράσινο έως κοκκινωπό καφέ και έχουν πλούσια καπνιστή / γλυκιά γεύση με λίγο θερμότητα που ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Αυτές οι πιπεριές είναι περίπου 2 ίντσες (5 εκατοστά) και μήκος 4 ίντσες (10 εκατοστά). Το ίδιο το φυτό αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 3 πόδια (μόλις κάτω από ένα μέτρο).

    Dolmalik Chili Pepper Πληροφορίες

    Οι πιπεριές Dolmalik έχουν διάφορες χρήσεις. Όχι μόνο το Dolmalik Biber χρησιμοποιείται ως δολάμα, αλλά όταν στεγνώνει και κονιοποιείται χρησιμοποιείται για την εποχή του κρέατος. Είναι επίσης συχνά ψημένα που φέρνει έξω καπνιστή γλυκιά γεύση τους.

    Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, οι πιπεριές αυτές είναι συχνά γεμισμένες και τα φρούτα αφήνονται στον ήλιο ξηρό, τα οποία συγκεντρώνουν την πλούσια, πιπεριτική γεύση τους. Πριν από τη χρήση, απλώς επανυδατώνονται στο νερό και έπειτα είναι έτοιμοι να γεμίζουν ή να ζαρώνουν σε άλλα πιάτα.

    Οι πιπεριές Dolmalik μπορούν να καλλιεργηθούν στις ζώνες USDA 3-11 σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Διαστήστε τα φυτά 2 πόδια (0,60 μ.) Εκτός από τον ήλιο κατά την καλλιέργεια πιπεριών Dolmalik.