Turmeric Φροντίδα - Πώς να αυξηθεί κουρκούμη στο σπίτι ή τον κήπο
Τα κουρκουμά φυτά μεγαλώνουν σε ύψος 3 πόδια με μεγάλα, 5-ιντσών, βαθιά πράσινα φύλλα. Τα άνθη είναι πράσινα και άσπρα, με ζωντανό ροζ και κίτρινο.
Turmeric οφέλη
Τα αναπτυσσόμενα φυτά κουρκούμης είναι μεγάλες πηγές βιταμίνης C, μαγνησίου και καλίου, αλλά ο κατάλογος των κουρκουμιών δεν σταματά εκεί. Με την καλλιέργεια κουρκούμης που χρονολογείται από το 300 π.Χ. από τον πολιτισμό Harappan, το κουρκούμη έχει βρεθεί πολύ καιρό να έχει πληθώρα φαρμακευτικών ωφελειών.
Η αρθρίτιδα, οι μυϊκές διαστρέμματα, η διόγκωση και ο πόνος που προκαλείται από τραυματισμό ή χειρουργική τομή έχουν αποδειχθεί ανακουφισμένοι. Οι ασθένειες του στομάχου και του ήπατος, οι δερματικές παθήσεις και ορισμένες ασθένειες που σχετίζονται με την καρδιά μπορούν να βοηθηθούν με τη χρήση φυτών κουρκούμης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καθαριστής αίματος, αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό επίσης.
Η καλλιέργεια κουρκούμης και η χρήση κουρκουμίνης από τα φυτά μπορεί να βοηθήσει στη μάχη κατά ορισμένων τύπων καρκίνου, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας. Περαιτέρω μελέτες έχουν δείξει ότι τα κουρκουμά φυτά μπορούν επίσης να είναι ευεργετικά για εκείνους που πάσχουν από τη νόσο του Alzheimer. Στην Κίνα, τα φυτά έχουν χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την κατάθλιψη.
Υπάρχουν πρόσθετα κουρκούμη οφέλη για την καθημερινή ζωή του ατόμου, όπως η χρήση του στα καλλυντικά ή το αντηλιακό, ως θεραπεία για το ηλιακό έγκαυμα, σαν βαφή για το σώμα ή το ύφασμα και ακόμη και ως αποτριχωτική πλύση για ινδικές γυναίκες. Είναι ευρέως φημισμένο για να βοηθήσει στην πέψη και γι 'αυτό το λόγο είναι ένα σημαντικό συστατικό στην ινδική κουζίνα, συμπεριλαμβανομένης της κάρυ. Turmeric είναι επίσης το συστατικό που προσδίδει λαμπρό κίτρινο χρώμα σε μουστάρδα.
Μπορείτε να μεγαλώσετε κουρκούμη?
Μπορείτε να μεγαλώσετε κουρκούμη; Σίγουρα, αν και τα κουρκουμά φυτά είναι πραγματικά καλύτερα προσαρμοσμένα για να ανοίξουν πεδία με ένα κλίμα που δεν είναι εύκολο να βρεθεί στη Βόρεια Αμερική. Τούτου λεχθέντος, με τις σωστές συνθήκες, θα το δώσω.
Ένα σκληρό ζιγγίβερι, τα αυξανόμενα φυτά κουρκούμης απαιτούν ορισμένες συνθήκες, όπως υγρό ζεστό καιρό και σημαντική βροχή. Όταν καλλιεργούνται αυτά τα φυτά στο σπίτι ή στον κήπο, απαιτούνται θερμοκρασίες μεταξύ 68-86 F. (20-30 ° C).
Πώς να μεγαλώσετε κουρκούμη?
Αυτοί οι ανθεκτικοί συγγενείς των τζίντζερ πεθαίνουν πίσω το χειμώνα και ξεσηκώνονται την άνοιξη, μεγαλώνουν από ένα σύστημα ριζωμάτων και πολλαπλασιάζονται μέσω της βλαστικής αναπαραγωγής. Αυτό σημαίνει ότι κάθε κομμάτι του ριζώματος έχει την ικανότητα να γίνει μια νέα μονάδα, υπό την προϋπόθεση ότι κάθε τμήμα έχει ένα κομμάτι της κορώνας.
Μπορείτε να αρχίσετε να καλλιεργείτε κουρκουμά με αυτόν τον τρόπο με ένα μικρό κομμάτι ριζώματος που σας έχει δώσει ένας άλλος κηπουρός ή έχετε αγοράσει από ένα φυτώριο. Είτε έτσι είτε αλλιώς, θα έχετε σύντομα ένα δάσος από κουρκουμά φυτά καθώς μεγαλώνουν και εξαπλώνονται γρήγορα.
Όταν κάποιος μεγαλώνει κουρκούμη, επιλέξτε μια έκθεση πρωινής ηλιοφάνειας με αποχρώσεις απογευματινού μέρους και υγρό πηλό σε μέρος από πηλό έδαφος.
Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη. Εγκαταστήστε το τμήμα 4 ίντσες βαθιά, εκτός αν κηπουρική εμπορευματοκιβωτίων στην οποία περίπτωση 1 έως 2 ίντσες μπορεί να είναι επαρκής.
Διατηρήστε την επαρκή υγρασία και σκάψτε τις ρίζες μέχρι αργά το φθινόπωρο ή νωρίς το χειμώνα όταν το φυτό είναι αδρανές. Να θυμάστε ότι αυτά τα φυτά μπορεί να τραυματιστούν εάν οι θερμοκρασίες πέσουν κάτω από 50 F (10 C).
