Προβλήματα φρούτων ντομάτας - Λόγοι για περίεργες ντομάτες

Σχεδόν κάθε κηπουρός έχει δοκιμάσει κάποια στιγμή να καλλιεργήσει τομάτες. Οι περισσότεροι από εμάς τότε γνωρίζουμε ότι οι ντομάτες μπορεί να είναι γεμάτες με προβλήματα φρούτων ντομάτας. Αυτά μπορεί να είναι το αποτέλεσμα ενός βακτηριακού ή μυκητιακού ιού, προσβολής από έντομα, ανεπάρκειας ορυκτών ή περιβαλλοντικού στρες, όπως η έλλειψη νερού.

Ορισμένα προβλήματα επηρεάζουν ολόκληρο το φρούτο ενώ άλλα επηρεάζουν την κορυφή και τους ώμους, το άκρο του άνθιου, το άκρο του στελέχους ή τον καλιούχο. Πολλά από αυτά τα προβλήματα οδηγούν σε παραμορφώσεις των φρούτων τομάτας, οι οποίες μπορεί να μην κάνουν πάντοτε τα φρούτα μη βρώσιμα.

Παραμορφώσεις φρούτων ντομάτας

Το κέλυφος είναι ένα κοινό θέμα ντομάτας που δεν έχει καμία σχέση με τις γάτες. Η φτέρνισμα έχει ως αποτέλεσμα φρούτα και σκουπίδια και μπορεί να συμβεί και με φράουλες. Αυτό συμβαίνει όταν οι temps πέσουν κάτω από τους 50 βαθμούς F. (10 C.). Ο ψυχρότερος καιρός παρεμβαίνει στην επικονίαση και προκαλεί την ανάπτυξη του άνθους στην ανάπτυξη φρούτων. Αυτό κρατά μέρος του φρούτου από την ανάπτυξη ενώ ένα άλλο μέρος κάνει. Καταλήγετε με κάποια καταπληκτικά φαινομενικά φρούτα, αλλά δεν μειώνει τη γεύση τους. Στην πραγματικότητα, συμβαίνει συνήθως με μεγάλες ντομάτες κειμηλίων και δοκιμάζουν εξίσου νόστιμα.

Το Sunscald μπορεί επίσης να προκαλέσει ασυνήθιστες ντομάτες. Δεν θα είναι τόσο περίεργες όσο οι ντομάτες, αλλά η επιδερμίδα θα αναπτύξει ένα ηλιακό τόξο. Συχνά συμβαίνει σε πράσινα φρούτα και μόλις ο καρπός ωριμάσει σχηματίζει γκρίζο, χαρτί.

Πολύ νερό μετά από ξηρό ξόρκι μπορεί να προκαλέσει διάσπαση του δέρματος (γνωστό ως ρωγμές), αφήνοντας σας επίσης παραμορφωμένους καρπούς ντομάτας. Φάτε τις διαλυμένες ντομάτες αμέσως, ώστε να μην σαπίσουν ή να μολυνθούν από έντομα. Πολλά άλλα μετεωρολογικά γεγονότα μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα με τις τομάτες, από την άσπρη άκρη της σήψης μέχρι τον κίτρινο ώμο και το φερμουάρ.

Φυσικά, οποιοσδήποτε αριθμός βακτηριακών, μυκητιακών ή ιογενών λοιμώξεων μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο εμφάνισης των καρπών. Μυκητιασικές λοιμώξεις που μπορούν να προκαλέσουν παραμορφώσεις των φρούτων περιλαμβάνουν:

• Ανθρακνόζη
• Πρώιμη μάστιγα
• Μούχλα σκόνης
• Alternaria stem canker
• Γκρι μούχλα
• Septoria
• Στόχευση
• Λευκό καλούπι

Το πρόβλημα της τομάτας που μπορεί να επηρεάσει το βλέμμα καθώς και τη γεύση του καρπού είναι:

• Μωσαϊκό μηλοειδούς
• Μωσαϊκό Αγγούρι
• Πατάτα φυλλώματος
• Μωσαϊκό καπνού
• Τομάτα κηλιδώθηκε wilt

Και δεν έχουμε αναφέρει καν όλα τα έντομα που μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση του καρπού. Αλλά σώζω το καλύτερο για το τελευταίο.

Παραμορφωμένες μυρωδιές φρούτων ντομάτας

Έχετε δει μια ντομάτα με "μύτη" σε αυτό; Τέτοιες νόστιμες ντομάτες μπορεί να έχουν αυτό που μοιάζει με κέρατα. Τι προκαλεί τις ντομάτες ντομάτας; Λοιπόν, είναι μια φυσιολογική / γενετική διαταραχή που συμβαίνει σε περίπου 1 στα 1.000 φυτά.

Βασικά, το πρόβλημα προκύπτει όταν ο καρπός εξακολουθεί να είναι μικροσκοπικός. Μερικά κελιά χωρίζουν λανθασμένα και κάνουν ένα επιπλέον κέλυφος φρούτων. Όταν φέρετε σε μια ντομάτα, έχουν 4 ή 6 προφανή τμήματα, τα οποία ονομάζονται locules. Καθώς μεγαλώνει η ντομάτα, η γενετική μετάλλαξη που παρουσιάστηκε όταν ήταν μικροσκοπική αυξάνεται με τα φρούτα μέχρι τελικά να δείτε μια ώριμη ντομάτα με «μύτη» ή κέρατα.

Το περιβάλλον έχει να κάνει με τη γενετική μετάλλαξη. Οι εκτεταμένοι χρόνοι άνω των 90 βαθμών Φ.Π. (32 C.) και άνω των 82-85 F. (27-29 C.) τη νύχτα προκαλούν αυτήν την παραμόρφωση. Δεν επηρεάζει απαραίτητα ολόκληρο το φυτό. Στην πραγματικότητα, συνήθως επηρεάζονται μόνο ένας ή δύο καρποί.

Αυτό συμβαίνει επίσης συχνότερα στις παλαιότερες ποικιλίες κειμηλίων. Τα καλά νέα είναι ότι θα σταματήσει να συμβαίνει όταν τα temps moderate και τα φρούτα που προκύπτουν είναι αρκετά διασκεδαστικά καθώς και τέλεια βρώσιμα.