Συμβουλές για την ανάπτυξη φυτού υσσωμάτων στον κήπο σας
Αν και τα περισσότερα φυτά υσσωπού καλλιεργούνται σε κήπους με βότανα, έχουν επίσης τη θέση τους σε ανθοφόρους κήπους ως φυτά στα σύνορα. Το υσόπ είναι ένα μεγάλο εργοστάσιο για την κοπή, όταν καλλιεργείται και σε μάζες, αλλά γνωρίζατε ότι τα φυτά του υσσωτού μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία?
Όταν αναπτύσσετε ισόπονο σε δοχεία, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι αρκετά μεγάλο για να φιλοξενήσει τα μεγάλα ριζικά συστήματα. Τα φυτά υσσοπών προτιμούν να καλλιεργούνται σε περιοχές με πλήρη ήλιο ή μερική σκιά. Χρειάζονται καλά στραγγιζόμενα εδάφη, λίγο στην ξηρά πλευρά, τροποποιημένα με οργανική ύλη.
Πώς να φυτέψετε σπόρους Υσπόπου
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να φυτέψετε ισότοπο είναι με σπορά σπόρων. Σπέρνουν σπόρους υσσωπών σε εσωτερικούς χώρους ή απευθείας στον κήπο περίπου οκτώ έως 10 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. Το ισότοπο φυτών ακριβώς κάτω από την επιφάνεια του εδάφους ή περίπου μια ίντσα (0,6 εκ.) Βαθιά. Οι σπόροι υσσοπώρου λαμβάνουν συνήθως μεταξύ 14 και 21 ημερών για να βλαστήσουν και μπορούν να μεταμοσχευθούν (εάν σπαρουν σε κλειστούς χώρους) στον κήπο μετά την απειλή παγετού που τελείωσε την άνοιξη. Τα ισότοπα διαστήματος φυτρώνουν περίπου 6 έως 12 ίντσες (15-30 cm).
Μόλις σταματήσει η άνθηση και οι κάψες σπόρων έχουν στεγνώσει τελείως, μπορούν να συλλεχθούν και να αποθηκευτούν για την ανάπτυξη υσσωπών την επόμενη σεζόν. Σε μερικές περιοχές, όμως, τα φυτά του υσσωπού θα αυτο-σπέρνουν εύκολα. Επιπλέον, τα φυτά μπορούν να χωριστούν σε πτώση.
Συγκομιδή & Κλάδεμα Υσπόρ
Εάν αναπτύσσεται ισόπονο για χρήση στην κουζίνα, το καλύτερο είναι να το χρησιμοποιείτε φρέσκο. Ωστόσο, μπορεί να ξηρανθεί ή να καταψυχθεί και να αποθηκευτεί για μεταγενέστερη χρήση. Κατά τη συγκομιδή ενός εργοστασίου υσσωπού, κόψτε το στις πρωινές ώρες μόλις στεγνώσει κάποια δροσιά. Κρεμάστε τα φυτά ανάποδα σε μικρές δέσμες για να στεγνώσουν σε ένα σκοτεινό, καλά αεριζόμενο χώρο. Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε τα φύλλα σε μια πλαστική σακούλα μετά την απομάκρυνσή τους από τους μίσχους και να τα τοποθετήσετε στον καταψύκτη μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση.
Όταν αναπτύσσετε ισόπονο ως φυτό κήπου, αποκομίζετε τα καθιερωμένα φυτά υσσωπών πολύ νωρίς την άνοιξη και πάλι μετά την ανθοφορία για να αποτρέψετε την υπερβολική στρέψη τους. Η περικοπή του φυλλώματος ενθαρρύνει επίσης τα φυτά bushier.
Η ανάπτυξη του υσσωπού ως φυτού κήπου δεν είναι μόνο εύκολη, αλλά μπορεί επίσης να προσελκύσει άγρια ζώα όπως πεταλούδες και κολίβρια στον κήπο. Επιπλέον, τα φύλλα υσόπ μπορούν να συλλεχθούν για χρήση σε σαλάτες, σούπες και άλλα πιάτα.