Ξεκινώντας έναν κήπο λαχανικών
Πρώτον, πρέπει να ξεκινήσετε τα στάδια σχεδιασμού. Συνήθως, ο προγραμματισμός γίνεται κατά τους φθινοπωρινούς ή χειμερινούς μήνες, επιτρέποντάς σας να έχετε αρκετό χρόνο για να καταλάβετε τι θέλετε και πού θέλετε. Θα χρειαστεί να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ιδιαίτερες συνθήκες του κλίματος και του εδάφους σας. Επίσης, εκπαιδεύστε τον εαυτό σας για τα διάφορα είδη λαχανικών και τις ατομικές τους απαιτήσεις.
Χρησιμοποιώντας τη μη εποχιακή εποχή για να σχεδιάσετε δεν θα σας βοηθήσει μόνο να βρείτε χρήσιμες πληροφορίες, αλλά μπορείτε να μάθετε αν συγκεκριμένα φυτά αξίζουν τον χρόνο σας, δεδομένου ότι ορισμένες ποικιλίες απαιτούν περισσότερη συντήρηση από άλλες. Οι οδηγοί φυτών παρέχουν πληροφορίες για συγκεκριμένα φυτά, χρόνους φύτευσης, βάθη και απαιτήσεις απόστασης.
Τοποθεσία
Επιλέξτε μια τοποθεσία σε μια περιοχή που δεν θα κηλιδώσει το τοπίο αφού η περίοδος ανάπτυξης έχει ξεθωριάσει. Εντοπίστε τον κήπο σας κοντά σε μια πλούσια πηγή νερού και κατά προτίμηση κοντά στο σπίτι σας. Με αυτόν τον τρόπο θα διασφαλιστεί ότι οι δουλειές στον κήπο δεν ξεπερνούν. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκές ηλιακό φως σε μια περιοχή με καλή αποστράγγιση.
Σχέδιο
Μόλις δημιουργήσετε μια τοποθεσία για τον κήπο λαχανικών σας, εξετάστε τη διάταξη του. Θέλετε έναν μικρό ή μεγάλο κήπο; Η τοποθεσία σας επιτρέπει χώρο για ένα οικόπεδο από σειρές, μικρά κρεβάτια ή κιβώτια; Σχεδιάστε το και ξεκινήστε να αναφέρετε τους τύπους λαχανικών που θέλετε να αναπτυχθούν.
Φυτά
Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει φυτά λαχανικών που θα φιλοξενήσουν τις δικές σας οικογενειακές ανάγκες. προσπαθήστε να αντισταθείτε στην επιλογή καλλιεργειών που δεν σας αρέσουν ή δεν θα φάτε. Για όσους απολαμβάνετε, αποφύγετε τη φύτευση, εκτός εάν σκοπεύετε να τις διατηρήσετε.
Προετοιμασία και φύτευση εδάφους
Εργαστείτε το χώμα με το κομπόστ έτσι ώστε να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Αν ξεκινάτε καλλιέργειες από σπόρους σε εσωτερικό χώρο, πρέπει να το κάνετε καλά πριν από το φύτεμα. Διαφορετικά, σπέρνουν σπόρους ή φυτεύουν φυτά στον κήπο κατά τους κατάλληλους χρόνους φύτευσης. Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να ξεκινήσετε λίγο μέχρι να νιώσετε τι κάνετε.
Εάν φυτεύετε τον κήπο λαχανικών σας σε σειρές, φυλάξτε τα ψηλότερα φυτά με τέτοιο τρόπο ώστε να μην παρεμβαίνουν στις μικρότερες ποικιλίες, ρίχνοντας πάρα πολύ σκιά, συνήθως στη βόρεια πλευρά του κήπου. Οι φυλλώδεις καλλιέργειες και μερικές από τις ρίζες των ριζών, ωστόσο, μπορούν να φυτευτούν σε περιοχές σκιάς εάν είναι απαραίτητο.
Αν έχετε αποφασίσει για την εφαρμογή κρεβάτια, δοκιμάστε μια ζώνη της περιοχής περίπου 4 πόδια πλάτος από 8 πόδια μήκος. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε εύκολα να ελιχτείτε γύρω από αυτό. Θα μπορούσατε ακόμη να σκεφτείτε να τοποθετήσετε αυτόν τον κήπο μεγέθους στην πλευρά του σπιτιού σας, ενσωματώνοντας λουλούδια και βότανα στον κήπο για επιπλέον χρήση και ενδιαφέρον. Η τοποθέτηση του κήπου κοντά σε έναν φράκτη ή πέργκολα μπορεί επίσης να σας προσφέρει την ευκαιρία για καλλιέργεια αμπελιών, καθώς και λιγότερο χώρο. Με τα εμπορευματοκιβώτια, απλά τα ομαδοποιείτε μαζί με τους μεγαλύτερους καλλιεργητές στην πλάτη και φέρετε τα μικρότερα μπροστά.
Με όποιο σχέδιο έχετε επιλέξει, προσπαθήστε να ομαδοποιήσετε τις καλλιέργειες ανάλογα με το ρυθμό ωριμότητάς τους. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο ομαδοποίησης, μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι ο κήπος σας θα είναι άφθονος συνεχώς, καθώς θα υπάρχουν άλλες καλλιέργειες που θα αντικαθιστούν εκείνες που έχουν αρχίσει να εξασθενίζουν ή έχουν ήδη πεθάνει. Όταν ακολουθείτε καλλιέργειες, επιλέξτε μη σχετιζόμενα φυτά για να αποτρέψετε την εμφάνιση παρασίτων ή ασθενειών. Για παράδειγμα, ακολουθήστε φασόλια με τεύτλα ή πιπεριές.
Συντήρηση και συγκομιδή
Θα θελήσετε να ελέγχετε συχνά τον κήπο σας, βεβαιώνοντας ότι έχει αρκετό νερό και δεν υπάρχουν ζιζάνια ή άλλα προβλήματα. Για να μειώσετε την ανάπτυξη των ζιζανίων και να διατηρήσετε την υγρασία, προσθέστε άφθονο μολυβιού στον κήπο. Ο έλεγχος του κήπου σας συχνά θα διασφαλίσει επίσης ότι οι καλλιέργειες θα συλλέγονται μόλις ωριμάσουν. Η συχνή συλλογή συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής και στην επέκταση της περιόδου συγκομιδής.
Η εκκίνηση ενός λαχανόκηπου δεν είναι τόσο δύσκολη ούτε απαιτητική, εφόσον παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα και συντήρηση. Υπάρχει μια μεγάλη αίσθηση υπερηφάνειας που γνωρίζετε ότι έχετε αναπτύξει τα δικά σας λαχανικά που μπορούν να μοιράζονται με την οικογένεια και τους φίλους σας κάθε χρόνο. και αφού έχουν δοκιμάσει τα γλυκά, εγχώρια καλλιεργημένα φρούτα της εργασίας σας, θα είναι επίσης περήφανοι.