Σπαγγέτι Συμβουλές φυτών σκουός για την καλλιέργεια σπαγγέτι σκουός
Προκειμένου να αναπτυχθεί αποτελεσματικά το σπαγγέτι squash, το οποίο θεωρείται χειμερινό κολοκύνθη, πρέπει να καταλάβετε τι χρειάζεται το σπαγγέτι για να φτάσει στην τυπική διάμετρο 4-5 ιντσών και μήκος 8-9 ιντσών.
Εδώ είναι μερικές συμβουλές για την καλλιέργεια σπαγγέτι σκουός και μερικές βασικές πληροφορίες για το πώς να αυξηθεί και να αποθηκεύσετε σπαγγέτι squash:
- Το σπαγγέτι σπαγγέτι απαιτεί ζεστό έδαφος που είναι καλά στραγγισμένο και γόνιμο. Στόχος δεν είναι περισσότερο από 4 ίντσες βιολογικό λίπασμα.
- Οι σπόροι θα πρέπει να φυτεύονται σε σειρές σε ομάδες των δύο περίπου 4 πόδια μεταξύ τους περίπου μια ίντσα ή δύο βαθιά. Κάθε σειρά πρέπει να είναι 8 πόδια από το επόμενο.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μαύρη πλαστική σάπια, καθώς αυτό θα απομακρύνει τα ζιζάνια ενώ θα προωθήσει τη ζεστασιά του εδάφους και τη διατήρηση του νερού.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε νερό από τα φυτά 1 έως 2 ίντσες κάθε εβδομάδα. Η άρδευση με σταγόνες συνιστάται από το Utah State University, ει δυνατόν.
- Χρειάζονται περίπου τρεις μήνες (90 ημέρες) για να ωριμάσει η χειμερινή σκουός.
- Το χειμωνιάτικο σκουός πρέπει να φυλάσσεται σε μια περιοχή που είναι δροσερή και ξηρή, μεταξύ 50 και 55 F. (10-13 C.).
Πότε να μαζέψετε σπαγγέτι σκουός
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Cornell, θα πρέπει να μαζέψετε σπαγγέτι squash όταν το χρώμα του έχει αλλάξει σε κίτρινο, ή πιο κατάλληλα, χρυσοκίτρινο. Επιπλέον, η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν από τον πρώτο χειμώνα παγετό. Πάντοτε κόβετε από την αμπέλου και όχι τραβώντας και αφήνετε λίγα εκατοστά από την πρύμνη.
Το σπαγγέτι σπαγγέτι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, σίδηρο, νιασίνη και κάλιο και αποτελεί εξαιρετική πηγή ινών και πολύπλοκων υδατανθράκων. Μπορεί να ψηθεί ή να βράσει, καθιστώντας το ένα υπέροχο πιάτο ή ακόμα και το κύριο πιάτο για δείπνο. Το καλύτερο μέρος όλων είναι εάν το μεγαλώνετε μόνοι σας, μπορείτε να το καλλιεργήσετε βιολογικά και να καταναλώνετε τρόφιμα χωρίς επιβλαβείς χημικές ουσίες και 10 φορές πιο νόστιμο.