Ρύζι Βακτηριακός έλεγχος φύλλων φύλλων με ρύζι με ρύπανση από βακτήρια

Βακτηριακή φύλλωμα φύλλων στο ρύζι είναι μια καταστρεπτική βακτηριακή ασθένεια που παρατηρήθηκε για πρώτη φορά το 1884-1885 στην Ιαπωνία. Προκαλείται από το βακτήριο Xanthomonas oryzae ρν. oryzae. Είναι παρούσα στις περιοχές καλλιέργειας ρυζιού της Ασίας, της Αφρικής, της Αυστραλίας, της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής και πολύ σπάνια στις Ηνωμένες Πολιτείες (Τέξας).

Τα συμπτώματα του ρυζιού με βακτηριακή φύλλωμα

Τα πρώτα σημάδια ρυζιού με βακτηριακή φύλλωμα φύλλων είναι βρεγμένες με νερό αλλοιώσεις στις άκρες και προς την άκρη των λεπίδων φύλλων. Αυτές οι αλλοιώσεις μεγαλώνουν και απελευθερώνουν έναν γαλακτώδη χυμό που στεγνώνει και μετατρέπει ένα κιτρινωπό χρώμα. Αυτό ακολουθείται από χαρακτηριστικές γκριζωπο-λευκές αλλοιώσεις στα φύλλα. Αυτό το τελευταίο στάδιο μόλυνσης προηγείται της αποξήρανσης και του θανάτου του φυλλώματος.

Στα φυτά, τα μολυσμένα φύλλα γίνονται γκριζωπο-πράσινα και αναδύονται. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται. Μέσα σε 2-3 εβδομάδες, τα μολυσμένα φυτά θα στεγνώσουν και θα πεθάνουν. Τα φυτά ενηλίκων μπορούν να επιβιώσουν αλλά με μειωμένες αποδόσεις και ποιότητα.

Ρύζι ελέγχου βακτηριακών φυλλωμάτων φύλλων ρυζιού

Το βακτήριο ευδοκιμεί σε ζεστό, υγρό περιβάλλον και ενισχύεται από τις υψηλές βροχοπτώσεις που συνδυάζονται με τον άνεμο, όπου εισέρχεται στο φύλλο μέσω τραυματισμένων ιστών. Περαιτέρω, ταξιδεύει μέσα από τα πλημμυρισμένα νερά της σοδειάς του ρυζιού στις ρίζες και τα φύλλα των γειτονικών φυτών. Οι καλλιέργειες που γονιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό με άζωτο είναι οι πλέον ευαίσθητες.

Η λιγότερο δαπανηρή και αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου είναι η ανθεκτική καλλιέργεια φυτών. Διαφορετικά, περιορίστε και εξισορροπήστε την ποσότητα του αζωτούχου λιπάσματος, εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση στο πεδίο, εφαρμόστε καλή αποχέτευση απομακρύνοντας τα ζιζάνια και όργωμα κάτω από τις μάζες και άλλα αποξεστικά ρυζιού και αφήστε τα χωράφια να στεγνώσουν μεταξύ φυτεύσεων.