Φυτά που μεγαλώνουν σε ψυχρούς καιρούς
Τι είναι οι δροσερές εποχιακές καλλιέργειες; Οι δροσερές εποχιακές καλλιέργειες βλασταίνουν σε κρύο έδαφος και ωριμάζουν με δροσερό καιρό και μικρές περιόδους φυσικού φωτός, πράγμα που σημαίνει ότι είναι τέλειες για φύτευση νωρίς την άνοιξη. Οι μπιζέλια, τα κρεμμύδια και οι σπόροι μαρούλι θα βλαστήσουν τόσο χαμηλά όσο 35 F. (1 ° C), που σημαίνει ότι μπορούν να πάνε στο έδαφος μόλις απελευθερωθούν και λειτουργούν.
Οι περισσότερες άλλες καλλιέργειες κρύου καιρού θα βλαστήσουν στο έδαφος τόσο κρύες όσο και οι 40 F. (4 C.). Αυτά περιλαμβάνουν πολλά λαχανικά ρίζας και φυλλώδη πράσινα όπως:
- Τεύτλα
- Καρότα
- Γογγύλια
- Ραπανάκια
- Λάχανο
- Collards
- Λάχανο
- Σπανάκι
- σέσκουλο
- Ρογκούλα
- Μπρόκολο
- Κουνουπίδι
- Είδος λάχανου
- Πατάτες
Εαρινές φύτευσης ψυχρής εποχής καλλιέργειες
Μερικές φορές η περίοδος ανάμεσα στο έδαφος που γίνεται εφικτή και το υψηλό καλοκαίρι είναι εξαιρετικά σύντομη. Ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε, ανεξάρτητα από τον τόπο κατοικίας σας, είναι να ξεκινήσετε τους σπόρους σας εσωτερικά ακόμη και νωρίτερα την άνοιξη, και μετά να τα μεταμοσχεύσετε ως φυτά όταν ο καιρός είναι σωστός. Πολλές καλλιέργειες τροφίμων ψυχρού καιρού μπορούν να ξεκινήσουν μέσα σε έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Απλά βεβαιωθείτε ότι όταν βάζετε τις εγκαταστάσεις δροσερού καιρού έξω στον κήπο σας, εξοικονομείτε αρκετό χώρο για τις θερμές σας εγκαταστάσεις. Τα φυτά που αναπτύσσονται σε κρύο καιρό είναι συχνά έτοιμα για συγκομιδή γύρω από το χρόνο που μπορούν να μεταμοσχευθούν φυτά ζεστού καιρού, αλλά ένα ιδιαίτερα ήπιο καλοκαίρι μπορεί να σημαίνει ότι το μαρούλι και το σπανάκι σας θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο από ό,.
