Φύτευση κίτρινων φασολιών που καλλιεργούν ποικιλίες κίτρινου κεριού από φασόλια
Υπάρχουν τόσο ποικιλίες κηρού και κίτρινου κηρού με κέλυφος. Οι βασικές τεχνικές σποράς και καλλιέργειας είναι παρόμοιες με τα πράσινα φασόλια, αλλά είναι σκόπιμο να προσφέρουμε πολικούς φασόλια με κάθετη επιφάνεια για αναρρίχηση. Οι κίτρινοι κόκκοι κεριών μεγαλώνουν καλύτερα σε ένα ηλιόλουστο κήπο. Μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη μόλις ζεσταθεί το έδαφος και μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Η καλή αποστράγγιση και το ζεστό χώμα αποτελούν βασικά στοιχεία για τη βλάστηση των σπόρων. Σογιά, το κρύο χώμα είναι ο πρωταρχικός λόγος βραδείας ή κακής βλάστησης. Η αποστράγγιση μπορεί να βελτιωθεί προσωρινά με φύτευση σε ανυψωμένες σειρές. Μαύρο πλαστικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους νωρίτερα κατά την άνοιξη.
Πριν από την φύτευση κίτρινων φασολιών, δημιουργήστε μια πέργκολα για τις ποικιλίες πολικών φασολιών. Αυτό επιτρέπει στους κηπουρούς να τοποθετούν τους σπόρους ακριβώς δίπλα ή κάτω από τις επιφάνειες αναρρίχησης. Μόλις τοποθετηθεί η πέργκολα, σκουπίστε μια μικρή τάφρο και τοποθετήστε τους σπόρους φασολιών σε απόσταση 1 ίντσας (2,5 εκατοστά) και 4 έως 8 ίντσες (10 έως 20 εκ.). Καλύψτε με χώμα κήπου και νερό τακτικά.
Οι κηπουροί μπορούν να αναμένουν να δουν τους κίτρινους κόκκους κεριών να βλαστήσουν από το έδαφος μέσα σε δύο εβδομάδες. Μόλις τα φασόλια είναι 2 έως 4 ίντσες (5 έως 10 cm.) Ψηλά, αχυρόστρωμα με γρασίδι ή άχυρο για να αποφευχθεί ο ανταγωνισμός από τα ζιζάνια.
Τα νεαρά πολικά φασόλια μπορεί να χρειάζονται λίγη καθοδήγηση για να βρουν την κατακόρυφη επιφάνεια καλλιέργειας τους. Εάν συμβαίνει αυτό, ανακατευθύνετε απαλά τα εύθραυστα φυτά στα υποστηρίγματα του πέργκολα, του τοίχου ή του φράκτη.
Συγκομιδή αναρριχητικών κίτρινων φασολιών
Συγκεντρώστε φασόλια κεριών όταν έχουν μετατρέψει μια ευχάριστη σκιά του κίτρινου. Το στέλεχος και το άκρο του φασολιού μπορεί να είναι ακόμα πράσινο σε αυτό το στάδιο. Το φασόλι θα τσακίσει στο μισό όταν λυγίσει και το μήκος του φασολιού θα νιώθει ομαλό, χωρίς χτυπήματα από την ανάπτυξη σπόρων. Ανάλογα με την ποικιλία, οι κίτρινοι κόκκοι κεριών απαιτούν περίπου 50 έως 60 ημέρες για ωριμότητα.
Η τακτική συγκομιδή των νεαρών φασολιών αυξάνει τις αποδόσεις, καθώς αυτό διεγείρει τα φυτά φασολιών να συνεχίσουν να ανθίζουν. Μια άλλη μέθοδος για την παράταση της περιόδου συγκομιδής είναι η διαδοχική φύτευση. Για να γίνει αυτό, φυτέψτε μια νέα παρτίδα φασολιών κάθε 2 έως 3 εβδομάδες. Αυτό λειτουργεί καλύτερα με τις ποικιλίες Bush Beans, καθώς τείνουν να έρθουν εξ ολοκλήρου εξ ολοκλήρου.
Όπως και το πράσινο φασόλι τους, τα φρέσκα κίτρινα φασόλια μπορούν να σοταριστούν, να ατμοποιηθούν ή να προστεθούν σε εισόδους. Οι τεχνικές κατάψυξης, κονσερβοποίησης και αφυδάτωσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατήρηση άφθονων συγκομιδών και την παροχή φασολιών για κατανάλωση πέρα από την καλλιεργητική περίοδο.
Κίτρινες ποικιλίες φασολιών (φασόλια)
- Χρυσό Νέκταρ
- Το κίτρινο μανιτάρι της γιαγιάς Nellie
- Κεντάκι Wonder Wax
- Θαυμάστε τη Βενετία
- Μόντε Γκούστο
- Κίτρινο Ρομάνο
Κίτρινες ποικιλίες κηρού κεριού (φασόλια Bush)
- Φραγκοστάφυλο φραγκοστάφυλο
- Τσερόκι κερασιού
- Χρυσό φασόλι Bush Snap Butterwax
- Goldrush Bush Snap φασόλια
- Μολύβι Pod Μαύρο Κερί