Φύτευση μπακαλιάρου άγριας φράουλας - καλλιέργεια άγριας φράουλας
Μικρότερες από τις φράουλες που αγοράζονται από το κατάστημα, οι οποίες είναι ένα υβρίδιο της άγριας φράουλας και ενός ευρωπαϊκού είδους, τα μούρα αποτελούν μια αγαπημένη θεραπεία για πολλά πουλιά και ζώα, καθώς και για ανθρώπους. Ναι, αντίθετα με αυτό που κάποιοι μπορεί να σκέφτονται, οι άγριες φράουλες δεν είναι δηλητηριώδεις. Στην πραγματικότητα, τα μούρα είναι βρώσιμα και γευστικά. Υπάρχει, ωστόσο, ένα παρόμοιο φυτό, που ονομάζεται ινδική ψεύτικη φράουλα, που έχει κίτρινα λουλούδια (και όχι λευκό), που παράγει μούρα με ελάχιστη ή και καθόλου γεύση.
Η τακτοποιημένη συνήθεια των άγριων φραουλών που σχηματίζουν συστάδες τα καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για την άκρη ή την κάλυψη εδάφους. Μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε δοχεία, κρεμαστά καλάθια ή βάζα φράουλας.
Άγριες ποικιλίες λουλουδιών φράουλας
Οι άγριες φράουλες παράγουν ένα ή περισσότερα σύμπλοκα λουλουδιών. Το άγριο λουλούδι φράουλας, το οποίο είναι λευκό, συνήθως αρχίζει να ανθίζει στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού και διαρκεί περίπου έναν έως δύο μήνες. Αυτές οι ανθοί ακολουθούνται από τις γνωστές κόκκινες φράουλες. Αυτά τα φυτά είναι σκληραγωγικά στις USDA Growing Zones 3 έως 10 και υπάρχουν αρκετοί τύποι διαθέσιμων, οπότε είναι εύκολο να βρείτε ένα κατάλληλο για την περιοχή σας. Μπορεί να έχετε ήδη μεγαλώσει κάπου στην ιδιοκτησία σας. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες περιλαμβάνουν:
Βιρτζίνια άγρια φράουλα, Fragaria virginiana - Αυτός είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους άγριας φράουλας. Έχει ανοιχτό πράσινα φύλλα και μικρά, νόστιμα μούρα.
Παραλία ή ακτή φράουλα, Fragaria chiloensis - Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι σκούρο πράσινο και λαμπερό. Ενώ τα μούρα της είναι επίσης βρώσιμα, δεν είναι τόσο εύγευστα.
Ξύλινη φράουλα, Fragaria vesca - Αυτός ο τύπος απολαμβάνει υγρές, σκιερές συνθήκες και συνήθως βρίσκεται σε δασικές εκτάσεις. Τόσο τα λουλούδια όσο και τα φύλλα είναι μεγαλύτερα από άλλα είδη και το φύλλωμα είναι πιο μπλε χρώμα. Τα μεγαλύτερα μούρα είναι επίσης πολύ νόστιμα.
Καλλιέργεια άγριων φραουλών
Το άγριο φυτό φράουλας είναι εύκολο να αναπτυχθεί και τελικά θα εξαπλωθεί για να σχηματίσει ένα ωραίο κάλυμμα εδάφους (περίπου 6-12 ίντσες υψηλό), οπότε αυτό είναι κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν καλλιεργείτε άγριες φράουλες. Δώστε το χώρο. Είναι επίσης ένα φυτό δροσερής εποχής, το οποίο σημαίνει ότι αναπτύσσεται ενεργά κατά την άνοιξη και το φθινόπωρο αλλά παγώνει το καλοκαίρι και πάλι το χειμώνα.
Το άγριο λουλούδι φράουλας προτιμά γενικά τον ήλιο σε μερική σκιά. Μου αρέσει επίσης το πλούσιο έδαφος που είναι κάπως υγρό, αν και είναι ανθεκτικό στις ελαφρώς ξηρές συνθήκες. Εάν το χώμα σας περιέχει πολλή πηλό ή αποστραγγίζεται, η τροποποίηση του με οργανική ύλη θα βοηθήσει.
Άγριες φράουλες εξάπλωσης από έμβλημα (επίγεια δρομείς) και ριζώματα. Καθώς οι δρομείς μεγαλώνουν, στέλνουν νέα φυτά φράουλας, τα οποία μπορούν εύκολα να μεταμοσχευθούν από άλλες περιοχές της ιδιοκτησίας σας στον κήπο. Χωρίστε και μεταμοσχεύστε την αρχή της άνοιξης ακριβώς όπως εμφανίζεται η νέα ανάπτυξη. Ανυψώστε τα φυτά και τραβήξτε τις κορώνες.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε φυτά από φυτώρια. Κατά την φύτευση άγρια φράουλα, κρατήστε τις κορώνες στο επίπεδο του εδάφους και το νερό καλά. Top-φόρεμα το έδαφος με λιπασματοποίηση και φυτά με αχύρου για να βοηθήσει το έδαφος να διατηρήσει την υγρασία και να κρατήσει τα φρούτα καθαρά.
Άγρια φροντίδα φυτών φράουλας
Μόλις καθιερωθεί, η άγρια φράουλα απαιτεί λίγη προσοχή εκτός από το να τις διατηρεί ποτισμένες κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού και ενώ φέρνουν φρούτα. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε ψυχρότερα κλίματα, μπορεί να θέλετε να στρώσετε τα φυτά με άχυρο ή χαλαρά φύλλα για να τα προστατεύσετε.
Τα ώριμα μούρα μπορούν να συλλεχθούν οποτεδήποτε κατά τη διάρκεια του Απριλίου μέχρι τον Ιούνιο. Είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δημητριακά, σε τηγανίτες, φρουτοσαλάτα, σάλτσες και άλλα, σαν κανονικές φράουλες.
Οι άγριες φράουλες είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε κήπο στην αυλή, είτε τα φρούτα απολαμβάνουν εσάς είτε οι φίλοι της άγριας ζωής σας.
