Perilla Shiso Φροντίδα - Πώς να αυξηθεί Perilla Shiso Νομισματοκοπείο

Τα φυτά δυόσμου Perilla συχνά συναντώνται κατά μήκος φράχτων, δρόμων, σε χόρτων ή βοσκοτόπων και, ως εκ τούτου, συχνότερα ονομάζονται ζιζάνιο σε άλλες χώρες. Αυτά τα φυτά μέντας είναι επίσης πολύ τοξικά για τα βοοειδή και άλλα ζώα, επομένως δεν είναι περίεργο γιατί το shiso θεωρείται περισσότερο από ένα επιβλαβές, ανεπιθύμητο ζιζάνιο σε κάποια περιοχή του κόσμου.

Χρήσεις για φυτά δυόσμου Perilla

Η τιμή που αποκομίζεται στις ασιατικές χώρες όχι μόνο για τις μαγειρικές χρήσεις, αλλά και για το πετρέλαιο που εξάγεται από αυτά τα φυτά δυόσμου χρησιμοποιείται επίσης ως πολύτιμη πηγή καυσίμων, ενώ τα ίδια τα φύλλα χρησιμοποιούνται ιατρικά και ως χρωστική τροφή. Οι σπόροι από το εργοστάσιο Beefsteak Perilla καταναλώνονται επίσης από ανθρώπους και ως τρόφιμα πουλιών.

Φυτά δυόσμου Perilla (Perilla frutescens) μπορεί επίσης να καλλιεργούνται ως διακοσμητικά φυτά λόγω του ορθοστατικού τους οικοτόπου και των πράσινων ή μοβ-πράσινων έως κόκκινων οδοντωτών φύλλων. Η αυξανόμενη δυόσμος έχει επίσης ένα χαρακτηριστικό λεπτό άρωμα, ειδικά όταν είναι ώριμο.

Στην ιαπωνική κουζίνα, όπου το shiso είναι ένα κοινό συστατικό, υπάρχουν δύο τύποι shiso: Aojiso και Akajiso (πράσινο και κόκκινο). Πιο πρόσφατα, οι εθνοτικές αγορές τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες φέρουν πολλά φυτικά προϊόντα από δυόσμο από φρέσκα πράσινα, λάδι και καρυκεύματα, όπως τα μαριναρισμένα δαμάσκηνα ή τη σάλτσα δαμάσκηνων. Το Perilla που προστίθεται στα καρυκεύματα δεν χρωστά μόνο το προϊόν, αλλά προσθέτει έναν αντιμικροβιακό παράγοντα στα μαρμελάδα.

Το πετρέλαιο από δυόσμο δεν είναι μόνο μια πηγή καυσίμων σε ορισμένες χώρες, αλλά πρόσφατα βρέθηκε ότι είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και τώρα πωλείται ως έχει στους καταναλωτές της δυτικής κατανάλωσης.

Επιπρόσθετα, το φυτικό έλαιο δυόσμου χρησιμοποιείται εξίσου με λάδι tung ή λιναρόσπορου και επίσης σε χρώματα, βερνίκια, μελάνια, λινέλαιο και αδιάβροχη επίστρωση σε ύφασμα. Αυτό το ακόρεστο έλαιο είναι ελαφρώς ασταθές, αλλά είναι 2.000 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη και τέσσερις φορές οκτώ φορές πιο γλυκό από σακχαρίνη. Αυτή η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη το καθιστά εξαιρετικό υποψήφιο για κατανάλωση αλκοόλης, αλλά πιο συχνά χρησιμοποιείται στην παρασκευή αρωμάτων ή αρωμάτων.

Πώς να μεγαλώσει Perilla Shiso

Έτσι, ακούγεται ενδιαφέρουσα, ναι; Το ερώτημα λοιπόν τώρα είναι πώς να αναπτύξουμε το περιστέρι shiso; Οι αυξανόμενες φυτείες δυόσμου είναι καλοκαίρι που κάνουν το καλύτερο σε ζεστά, υγρά κλίματα.

Όταν καλλιεργείται perilla, η πτώση της είναι η περιορισμένη βιωσιμότητα των σπόρων της κατά την αποθήκευση, επομένως αποθηκεύετε τους σπόρους σε χαμηλότερες θερμοκρασίες και υγρασία για να βελτιώσετε τη διάρκεια αποθήκευσης και την εγκατάσταση πριν να είναι χρονών. Οι σπόροι για φυτά perilla μπορεί να σπαρθεί το συντομότερο δυνατόν την άνοιξη και θα αυτο-επικονιάσει.

Φυτά φυτικά perilla 6 έως 12 ίντσες μεταξύ τους σε καλά στραγγιζόμενα αλλά υγρό χώμα με πλήρη ή μερική έκθεση στον ήλιο ή απευθείας σπείρουν σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ελαφριά κάλυψη. Οι σπόροι shiso θα βλαστήσουν γρήγορα στους 68 βαθμούς F. (20 C.) ή ακόμα και λίγο ψυγείο.

Perilla Shiso Φροντίδα

Η φροντίδα του perilla shiso απαιτεί μέτρια ποσότητα νερού. Εάν ο καιρός είναι υπερβολικά ζεστός και υγρός, οι κορυφές των φυτών πρέπει να πιέζονται προς τα πίσω για να ενθαρρύνουν την καταιγίδα,.

Τα λουλούδια του αυξανόμενου δυόσμου ανθίζουν από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο και είναι λευκά έως μωβ, φθάνοντας το μέγιστο ύψος τους 6 ίντσες έως 3 πόδια ψηλά πριν πεθάνουν κατά τη διάρκεια του επόμενου παγετού. Μετά το πρώτο έτος καλλιέργειας φυτών μέντας perilla, θα αυτο-σπορά σε διαδοχικές εποχές.