Αχλάδια Ποικιλίες Ποια είναι ορισμένα κοινά είδη των αχλαδιών

Τι είναι λοιπόν κάποιοι συνηθισμένοι τύποι αχλαδιών; Υπάρχουν τρεις κύριες ποικιλίες αχλαδιών: ευρωπαϊκές, ασιατικές και υβριδικές.

Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες αχλαδιών είναι τα πιο κλασικά παραδείγματα των αχλαδιών που αγοράζετε στο κατάστημα. Έχουν μια γλυκιά, ζουμερή ποιότητα και περιλαμβάνουν:

Bartlett
D'Anjou
Bosc

Έχουν μαζευτεί σκληρά στο αμπέλι και στη συνέχεια ωριμάζουν στην αποθήκη. Δυστυχώς, είναι επίσης πολύ ευάλωτα σε πυρκαγιά, μια βακτηριακή ασθένεια που επικρατεί ιδιαίτερα στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες.

Άλλα μέρη του κόσμου έχουν μεγαλύτερη επιτυχία στην ανάπτυξη ευρωπαϊκών αχλαδιών, αλλά εξακολουθούν να είναι πάντα κάπως ευάλωτα. Εάν ανησυχείτε για την πυρκαγιά, θα πρέπει να εξετάσετε τα ασημιά και άλλα είδη υβριδίων αχλαδιών.

Οι ασιατικές και υβριδικές ποικιλίες αχλαδιών είναι πολύ πιο δύσκολες κατά της πυρκαγιάς. Η υφή είναι κάπως διαφορετική. Ένα ασιατικό αχλάδι έχει σχήμα μήλου και έχει μια πιο ζωντανή υφή από ένα ευρωπαϊκό αχλάδι. Είναι ακόμη και μερικές φορές ονομάζεται αχλάδι μήλου. Σε αντίθεση με τα ευρωπαϊκά αχλάδια, ο καρπός ωριμάζει στο δέντρο και μπορεί να καταναλωθεί αμέσως. Μερικές κοινές ποικιλίες είναι:

Εικοστός αιώνας
ολυμπιακός
Νέος Αιώνας

Τα υβρίδια, που ονομάζονται επίσης Oriental υβρίδια, είναι σκληρά, λιτά φρούτα που ωριμάζουν μετά την επιλογή τους, όπως τα ευρωπαϊκά αχλάδια. Συνήθως χρησιμοποιούνται περισσότερο για το μαγείρεμα και τη διατήρηση από το φαγητό φρέσκο. Μερικά δημοφιλή υβρίδια είναι:

Ανατολή
Kieffer
Comice
Είδος απίου

Ανθοφορούσες ποικιλίες αχλαδιών

Εκτός από αυτές τις ποικιλίες φρουτώδους αχλαδιού, υπάρχουν επίσης ποικιλίες αχλαδιών ανθίζοντας. Σε αντίθεση με τα ξυλώδη τους ξαδέλφια, αυτά τα δέντρα καλλιεργούνται για τις ελκυστικές διακοσμητικές τους ιδιότητες και όχι για τα φρούτα.

Η πιο κοινή διακοσμητική ποικιλία αχλαδιού που καλλιεργείται σε τοπία είναι το αχλάδι του Μπράντφορντ.