Parel υβριδικό λάχανο - Καλλιέργεια Parel Λάχανα

Ένα λάχανο της πρώιμης εποχής με μόλις 45-50 ημέρες μέχρι την ωριμότητα, μπορείτε να ξεκινήσετε την Parel από σπόρους και να έχετε ώριμα, πλήρως αναπτυγμένα κεφάλια λάχανου σε μόλις περίπου έξι εβδομάδες. Πρόκειται για ένα πράσινο λάχανο σφαιρών που σχηματίζει ιδιαίτερα σφιχτά, συμπαγή κεφάλια. Μπορείτε να αναπτύξετε περισσότερη ποικιλία σε μικρότερο χώρο από ό, τι με άλλα είδη λάχανων.

Τα εξωτερικά φύλλα περιτυλίγματος του Parel είναι μπλε πράσινα και προστατεύουν ένα πολύ πυκνό λευκό κεφάλι. Το κεφάλι είναι ζουμερό και ελαφρώς γλυκό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την ποικιλία οποιουδήποτε τρόπου θα απολάβατε το λάχανο στην κουζίνα, από τις πρώτες σε σαλάτες και τα κολοκυθάκια μέχρι να μαγειρεμένα, ψημένα και ανακατεύετε τηγανητά.

Καλλιέργεια Ζαριών Parel

Αν ξεκινάτε με σπόρους λάχανο Parel, μπορείτε να τα σπάζετε σε εσωτερικούς χώρους ή έξω, ανάλογα με τις εξωτερικές θερμοκρασίες. Γενικά, είναι ασφαλές να τα ξεκινήσετε μέσα σε τέσσερις εβδομάδες πριν από τον τυπικό τελευταίο παγετό της άνοιξης ή του ύπνου όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά. Μπορείτε επίσης να σπέρνετε σπόρους απευθείας έξω από το καλοκαίρι για μια επιπλέον συγκομιδή πτώσης.

Δώστε στα λάχανα Parel ένα σημείο με επαρκή ηλιακή ακτινοβολία, καλή αποστράγγιση και εύφορο έδαφος. Θα πρέπει να τους νερό τακτικά, αλλά προσπαθήστε να κρατήσετε τα κεφάλια και τα φύλλα ξηρά για να αποφύγετε ασθένειες σάπια.

Τα κεφάλια, όταν ωριμάσουν, θα κρατηθούν στο πεδίο για περίπου τρεις εβδομάδες. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τα συγκομίζετε όλα ταυτόχρονα. Συγκομιδή όπως απαιτείται και εκείνων που απομένουν στο πεδίο δεν θα χωριστεί, όπως ορισμένες άλλες ποικιλίες κάποιες φορές.

Γεμίστε τις κεφαλές λάχανων με το κόψιμο τους από τη βάση του φυτού. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα κεφάλια σε ένα δροσερό, ξηρό χώρο για ένα ή δύο μήνες, αν και καλύτερα να απολαμβάνετε φρέσκο. Το να βάζεις ή να φτιάχνεις λάχανο είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσεις το λάχανο σου.